Ako si vybrať výrobky bez škodlivých látok? Doteraz sa zdalo, že príslušné značenie bez obsahu BPA stačí na to, aby sme sa mohli dobre vyspať. Bohužiaľ - ukazuje sa, že náhrady BPA, tj. Bisfenol S (BPS) a F (BPF), sú zdraviu rovnako nebezpečné!
Bisfenol A, t. J. BPA, je zlúčenina považovaná za toxickú. Vieme, že preniká do placenty a je nebezpečný pre plod, že stojí za mnohými zdravotnými problémami, vrátane endokrinné poruchy, obezita, cukrovka. Zvyšuje tiež riziko rakoviny - bisfenol A sa z nášho tela neodstraňuje a hromadí sa roky.
Odporúčame: Bisfenol A (BPA) - kde to je, ako sa mu vyhnúť?
Čo vieme o BPA? Je to zložka používaná pri výrobe polykarbonátov (PC) a jej náhrada - bisfenol S (BPS) je organická chemická zlúčenina používaná na výrobu polysulfónov.
BPA sa najčastejšie nachádza v plastových obaloch potravín, detských fľašiach, kuchynskom náradí, zatiaľ čo BPS sa používa na výrobu termálnych papierov a atramentov. S cieľom vylúčiť bisfenol A ho výrobcovia začali nahrádzať bisfenolom S.
A všetko by bolo v poriadku, nebyť skutočnosti, že obe látky postupne uvoľňujú stopové množstvo chemikálií, ktoré môžu preniknúť do tela. Štúdie na myšiach ukazujú, že bisfenol S účinkuje ešte rýchlejšie ako BPA a negatívne ovplyvňuje srdce.
„Očakávali sme, že BPS bude rovnako škodlivý ako BPA, ale rýchlosť, akou telo reagovalo, nás prekvapila. Táto náhrada, ktorá mala vyriešiť problém BPA, sa zdá byť ešte silnejšia ako jej predchodca. Toto je veľmi znepokojujúci objav, pretože hormonálne receptory a metabolické dráhy sú podobné u myší a ľudí. Rozhodne to vzbudzuje obavy o bezpečnosť BPS ako náhrady BPA “- hovorí Prof. Glen Pyle, hlavný autor vedeckých správ.
To znamená, že bisnefol S je škodlivý, najmä pre ľudí s ischemickou chorobou srdca, vysokým krvným tlakom, cukrovkou alebo obezitou, pretože účinky BPS uvedené v štúdii môžu zvýšiť riziko srdcového infarktu alebo ho zvýšiť.
V roku 2010 vedci zistili, že BPA preniká do placenty. Dá sa predpokladať, že výrobcovia odvtedy upustili od BPA a nahradili ho jeho náhradami, t. J. BPS a BPF. Výskum sa, bohužiaľ, ešte len začína, ale už ten prvý ukazuje, že náhrady sú hormonálne aktívne rovnako ako bisfenol A, a preto spôsobujú vážne hormonálne poruchy.
Čo to znamená pre spotrebiteľov? Škodlivé účinky používania bisfenolu sa prejavia až o niekoľko rokov neskôr, keď začne zlyhávať naše zdravie.
---ile-kalorii-ma-ten-woski-deser.jpg)
