Bežný chmeľ sa používa nielen pri výrobe piva, ale aj v medicíne, pretože má množstvo liečivých vlastností. Chmeľ je osvedčeným liekom na nespavosť a sedáciu. Pomôže tiež zmierniť príznaky menopauzy, bolesti koreňov a zbaviť sa lupín. Skontrolujte, aké ďalšie vlastnosti má chmeľ.
Spoločný chmeľ (Humulus lupulus L.) sa používa predovšetkým na výrobu piva. Málokto vie, že chmeľ, konkrétne chmeľové šištičky, to znamená sadenice chmeľu (Vyrobili Lupuli) a lupulín, lepkavý žltý prášok získaný z chmeľových šištičiek, má mnoho liečivých vlastností. Vďačí im hlavne za látku zvanú xantohumol - zlúčenina zo skupiny flavonoidov, ktorá má silné antioxidačné vlastnosti (4-krát väčšie ako vitamín C). Okrem toho pomáha v boji proti vírusom, plesniam a baktériám.
Ukazuje tiež protirakovinové vlastnosti, vr. indukuje enzýmy zodpovedné za detoxikáciu karcinogénov a brzdí proces angiogenézy (tvorba nových krvných ciev, vďaka čomu nádor prijíma látky potrebné na vývoj).
Obsah
- Chmeľ - liečivé vlastnosti a použitie
- Chmeľ - kontraindikácie
- Infúzia chmeľových šištičiek - recept
- Chmeľ - recept na oplach proti vypadávaniu vlasov a lupinám
Chmeľ - liečivé vlastnosti a použitie
Chmeľ môže zabrániť rozvoju rakoviny
Niektoré látky obsiahnuté v chmeľu môžu zabrániť rakovine, najmä tých, ktorých vývoj závisí od hladiny estrogénu v tele. Potvrdzujú to štúdie, ktoré využívajú bunkovú líniu rakoviny prsníka nazvanú Sk-Br-3.
V experimente sa použili tri látky obsiahnuté v chmeľu - xantohumol, izoxantohumol (flavanón) a 8-prenylnaringenín (8-PN - tiež flavanón). Ukázalo sa, že tieto zlúčeniny inhibovali aktivitu aromatázy - enzýmu zodpovedného za syntézu estrogénov.
Okrem toho iniciovali apoptózu (smrť buniek) a znižovali množenie (množenie) rakovinových buniek (čiastočne kvôli nedostatočnej dostupnosti estrogénu v dôsledku zníženej aktivity aromatázy).
Okrem toho xantohumol a jeho oxidovaný derivát - xanthaurenol (XAL) - v závislosti od dávky - inicioval smrť buniek rakoviny prostaty, a to pri hyperplázii (BPH-1) aj pri malígnom rakovine prostaty (línia nazývaná PC3).
V štúdii in vitro sa ukázal, že xantohumol je účinný v boji proti lymfocytovej leukémii B-buniek. V tomto prípade bola tiež hlásená od dávky závislá indukcia smrti nádorových buniek.
Chmeľ môže zabrániť zápalu pľúc
Vedecké výskumy jasne ukazujú, že extrakt z chmeľu má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti. Látky, ktoré obsahuje - lupulóny a xantohumol - sa dokázali v testoch in vitro vyrovnať s baktériami zodpovednými za tvorbu akné. Nízke hodnoty minimálnych koncentrácií týchto zlúčenín boli porovnateľné s antibiotikami najčastejšie používanými na liečbu tohto stavu (erytromycín a klindamycín).
Okrem toho laboratórne štúdie interakcie lupulónov a xantohumolu s niektorými antibiotikami pri inhibícii mikrobiálneho rastu preukázali pozitívnu interakciu chmeľových zlúčenín s antibiotikami, ako sú polymyxín, tobramycín a ciprofloxacín.
Vedci predpokladajú, že kombinácia antibiotickej liečby s chmeľovým extraktom by mohla znížiť potrebné množstvo antibiotika a znížiť tak riziko citlivosti na antibiotiká.
Ďalšie štúdie preukázali, že xantohumol je zlúčenina so širokým spektrom účinku proti grampozitívnym baktériám (Streptococcus mutans a Staphylococcus aureus), huby (Trichophyton spp.) a vírusy (vírus herpes simplex typu 1 a 2, cytomegalovírus, HIV-1). Ukázalo sa tiež, že silne inhibuje replikáciu parazita malárie.
Japonskí vedci z Lekárskej univerzity v Saporro tiež tvrdia, že ďalšia zložka chmeľu - tzv alfa kyseliny, nazývané humulóny - sú účinnou ochranou proti RSV (Respiratory Syncytial Virus), ktorý je zodpovedný za infekcie dýchacích ciest vrátane závažných foriem bronchitídy a zápalu pľúc.
V následných štúdiách preto plánujú vyvinúť nielen lieky, ale aj rôzne druhy jedál a nealkoholické nápoje obsahujúce veľkú dávku chmeľu. Dúfajú, že vďaka tomu poklesne počet prípadov nachladnutia na jeseň a v zime a neutralizuje sa vírus RSV.
Chmeľ môže zabrániť vzniku dutín
Výťažky z chmeľu (časť, ktorá sa nepoužíva pri výrobe piva) obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť v boji proti zubnému kazu a chorobám ďasien, tvrdia vedci z Tokijskej univerzity farmácie a biologických vied a japonského potravinárskeho koncernu Asahi Group Holdings, ktorého výsledky výskum bol publikovaný v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Ich výskum ukazuje, že látky obsiahnuté v listeňoch bránia množeniu baktérií v ústach a bránia v nich uvoľňovaniu určitých toxínov. Vedci tvrdia, že na základe chmeľových listeňov by sa mohli vyrábať zubné pasty alebo žuvačky, ktoré by uľahčili ošetrenie zubov.
Môže chmeľ zabrániť Alzheimerovej chorobe?
Vedci z univerzity v Lanzhou (Čína) v časopise „Journal of Agricultural and Food Chemistry“ tvrdia, že xantohumol chráni neuróny pred poškodením v dôsledku oxidačného stresu.
Môže teda zabrániť rozvoju Prakinsonovej choroby, Alzheimerovej choroby a iných neurodegeneratívnych chorôb spôsobených deštrukciou neurónov v dôsledku oxidačného stresu.
Chmeľ na nespavosť a upokojenie
Chmeľové šištice aj lupulín (vylučovacie žľazy chmeľu) sťažujú prenos stimulov do nervového systému, brzdia činnosť mozgovej kôry a majú upokojujúci účinok, najmä na sexuálnu oblasť. Preto sa v ľudovom liečiteľstve extrakt z chmeľových šištičiek dlho používa v stavoch zvýšeného napätia, úzkosti a nervovej hyperaktivity.
Okrem toho chmeľ dobre poslúži ľuďom trpiacim problémami so zaspávaním, pretože má tiež hypnotický účinok. Stojí za to vedieť, že chmeľ je možné kombinovať s inými bylinami, ktoré upokojujú nervy.
Chmeľ zmierni príznaky menopauzy
Chmeľ obsahuje fytoestrogény - rastlinné zlúčeniny, ktoré pôsobia ako ľudské estrogény -, ktoré sa používajú na zmiernenie príznakov menopauzy. Fytoestrogény jemným spôsobom napodobňujú prírodné estrogény a nespôsobujú vedľajšie účinky (ich užívanie nezvyšuje riziko rakoviny prsníka alebo rakoviny endometria).
Výskum ukazuje, že extrakty z chmeľu znižujú najmä návaly horúčavy. Preto môže byť chmeľ účinným doplnkom k alternatívnej liečbe symptómov menopauzy.
Chmeľ uľahčí trávenie
Chmeľová horkosť stimuluje vylučovanie slín a žalúdočnej šťavy, vďaka čomu uľahčuje trávenie a asimiláciu potravy a zvyšuje chuť do jedla. Preto je možné chmeľové šištičky podávať v prípade oslabenia zažívacích procesov, prekyslenia alebo nadmerného kvasenia čriev, ako aj pri plynatosti, grganí a iných príznakoch naznačujúcich chronickú gastroenteritídu.
Chmeľ na ochorenia močového systému
Moderná fytoterapia odporúča použitie chmeľu pri ochoreniach močového systému. Chmeľ má diastolický účinok - znižuje napätie hladkého svalstva ciev, čriev a močových ciest. Okrem toho je mierne močopudný.
Chmeľ na reumatické bolesti a radikulitídu
Chmeľový extrakt vo forme obkladov sa používa aj pri radikulitíde, reumatických bolestiach, ako aj pri zápaloch kože a ťažko sa hojacich rán.
Chmeľ - kontraindikácie
Chmeľ by sa nemal používať súčasne so syntetickými sedatívami.
Kvôli svojim sedatívnym a hypnotickým účinkom sa neodporúča používať šištičky chmeľu ľuďmi, ktorí vedú vozidlá a obsluhujú mechanické zariadenia v pohybe.
Okrem toho je lepšie chmeľ nepodávať deťom do 12 rokov, ako aj tehotným a dojčiacim ženám (kvôli nedostatku dostatočných údajov o vedľajších účinkoch).
Infúzia chmeľových šištičiek - recept
1 čajovú lyžičku chmeľových šišiek (asi 0,5 g) nalejte do šálky a zalejte vriacou vodou (150 ml). Lúhujeme zakryté 10 - 15 minút. Potom preceďte.
Teplý nálev môžete piť 2-4 krát denne, najmä pred jedlom (na zlepšenie trávenia) alebo pred spaním (pomôže vám to zaspať).
Chmeľ - recept na oplach proti vypadávaniu vlasov a lupinám
Zloženie: 30 g chmeľových šištičiek, 30 g nastrúhaných koreňov lopúcha, 30 g byliny prasličky roľnej, 80 g nastrúhaných koreňov mydla a 20 g kvetov harmančeka.
Príprava: 1 - 2 polievkové lyžice zmesi nalejte do 2 pohárov studenej vody a pomaly zakryté varte 15 - 30 minút. Nechajte 15 minút preceďte. Byliny, ktoré zostali po precedení, znova zalejte 2 šálkami vody a priveďte k varu a po miernom ochladení preceďte a pridajte 2 šálky teplej vody.
Prvým krémom si navlhčite vlasy a prstami masírujte pokožku hlavy, potom počkajte 5 minút a umyte vodou získanou z opakovaného odvaru. Je to posilňujúca kúra na vypadávanie vlasov, seboreu, lupiny a dokonca aj na mykózy.
Prečítajte si tiež:
- Valerian (valerián) - akcia a použitie. Vedľajšie účinky užívania kozlíka lekárskeho
- Mak nielen na spánok. Liečivé a výživové vlastnosti maku
Bibliografia:
- Mielczarek M., Kołodziejczyk J., Olas B., Liečivé vlastnosti chmeľu (Humulus lupulus L.)„Pokroky vo fytoterapii“ 2010, č. 4.
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Liečivé rastliny a ich praktické využitie, Vydavateľský inštitút odborových zväzov, Varšava 1987.
