Otrava hríbom boletus je zvyčajne výsledkom nevedomosti hubára, ktorý nedokáže rozlíšiť hríb od hríba. Huba, všeobecne známa ako „satan“, obsahuje živicové látky, ktoré spôsobujú príznaky podobné otrave jedlom, preto ich neignorujte, ale čo najskôr vyhľadajte lekára. Skontrolujte, aké sú ďalšie príznaky otravy satanovými hríbmi, či vedú k smrti a ako poskytnúť prvú pomoc osobe, ktorá je otrávená „satanom“.
Hríb v Poľsku je hovorový výraz pre hríb. Medzitým sú to dva rôzne huby. Odkiaľ teda pochádza toto zaužívané meno? Mladé vzorky horkosti (Tylopilus felleus) a hríb (Boletus satanas) sú si navzájom zmätočne podobné - obe majú žlté alebo svetlohnedé čiapky a žltkasté stonky rovnakej veľkosti. Aj keď obe huby patria do čeľade hríbovité, líšia sa miestom a časom rastu a vzhľadom dospelých jedincov.
Obsah
- Hríb satanský a hríb žlčníkový
- Ako rozlíšiť horkosť žlče („Satan“) od hríbika?
- Otrava hubami - jednotlivé druhy spôsobujú rôzne príznaky intoxikácie
- Horkosť žlče ("Satan") - príznaky otravy
- Prvá pomoc v prípade otravy „satanom“
- Ako často sa v Poľsku vyskytuje otrava hubami?
Hríb satanský a hríb žlčníkový
Pravý boletus satanus sa rodí hlavne v júli a auguste v teplých listnatých lesoch (hlavne v bukových lesoch), iba na vápenatých pôdach (hlavne v západnej Európe a na juhu karpatského pásma). V dôsledku toho diabol, ktorý je klasifikovaný ako jedovaté huby, v Poľsku sa prakticky nevyskytuje. Jedno z jeho nálezísk sa nachádzalo na vápencovom kopci Sudetských vrchov, v buku orchidei v pohorí Kaczawskie a druhé bolo objavené v roku 2006 v pahorkatine Kraków-Częstochowa. V obidvoch prípadoch išlo o huby so svetlošedým uzáverom a charakteristickou tmavočervenou stonkou.
V Poľsku ovocná horká horkosť ovocná od júna do konca októbra. Nájdeme ho v ihličnatých lesoch, iba na kyslých pôdach. Podľa údajov Sanitárnej a epidemiologickej stanice v Nowom Sączi „horkosť žlče - ľudovo známa ako satan - nemá jedovaté vlastnosti, je nejedlá iba kvôli svojej horkej chuti.“ “
Ako rozlíšiť horkosť žlče („Satan“) od hríbika?
Zrelé exempláre hríbov sú zasa zmätočne podobné hríbom, t. Ako odlíšiť „satana“ od skutočného?
Jednoduchou metódou je dotknúť sa špičkou jazyka zlomenej časti klobúka mladej horkosti. Chuť žlče nenecháva na pochybách, že je to „satan“. Staršie exempláre trpkého chrobáka sa dajú ešte ľahšie odlíšiť od hríbika podľa ružovkastých rúrok v spodnej časti klobúka.
Prečítajte si tiež: Je možné pestovať huby v záhrade?
Otrava hubami - jednotlivé druhy spôsobujú rôzne príznaky intoxikácie
Huby v Poľsku sa kvôli obsahu jedovatých látok s odlišnou metódou a silou toxického účinku na ľudský organizmus delia na:
Smrteľne jedovaté huby:
- druh: muchotrávka a jej odrody (muchotrávka jedovatá a muchotrávka jarná), červotoč gaštanový, čiapka červená;
- otrava smrtiacimi jedovatými hubami sa prejaví neskoro, teda od 8 do 48 hodín po požití (v ojedinelých prípadoch aj po 2 týždňoch);
- príznaky: sú to huby, ktoré obsahujú špecifické toxíny, ako napríklad: amanitín, faloidín, giromitrín, orelanín, preto okrem gastrointestinálnych porúch spôsobujú poškodenie a zlyhanie parenchymálnych orgánov, t. j. pečene, obličiek a sleziny, ktoré vedie k smrti.
Jedovaté huby:
- ich konzumácia spôsobuje skoré príznaky otravy: po niekoľkých minútach až 2 hodinách;
- Príznaky: gastrointestinálne poruchy spôsobujú všetky jedovaté huby, ale ich všeobecný účinok, ktorý spočíva v narušení nervového systému, závisí od príslušnosti k druhu:
- kúsky, bielené a potočné lieviky, stočený krowiak (jelša) a hríb (Boletus satanas) vďaka obsahu muskarínu stimulujú parasympatický nervový systém a spôsobujú tzv muskarínové príznaky: potenie, slintanie, slzenie, zúženie zreničiek, spomalenie srdcového rytmu a problémy s dýchaním.
- muchotrávka červená a škvrnitá dráždi parasympatický nervový systém a súčasne stimuluje centrálny nervový systém alkaloidmi podobnými atropínu.
Spotreba vyššie uvedeného plesne môžu byť smrteľné.
Horkosť žlče ("Satan") - príznaky otravy
Tretia skupina - nejedlé huby - zahŕňa rôzne druhy hrdličiek, bodliak obyčajný, rôzne druhy púpav a husí a horkosť žlče všeobecne známa ako „satan“.
Po požití nejedlých húb nastávajú iba poruchy gastrointestinálneho traktu a vody a elektrolytov, ktoré sú spôsobené živicovými látkami, ktoré lokálne dráždia žalúdočnú a črevnú sliznicu.
Do 2 hodín po konzumácii sa okrem bolesti brucha vyskytujú aj príznaky ako:
- nevoľnosť,
- násilné zvracanie
- silná a vodnatá hnačka,
- silná smäd,
- lýtkové kŕče.
Okrem toho nejedlé huby vykazujú žiadne konkrétne všeobecné príznaky. Pacient napriek tomu vyžaduje ošetrenie v nemocnici.
Prvá pomoc v prípade otravy „satanom“
Ak máte podozrenie na otravu liekom „Satan“, mali by ste okamžite ísť na pohotovosť na výplach žalúdka (pre každý prípad by sa mali huby a zvratky uschovať na mykologické vyšetrenie). Každá osoba s príznakmi 4 alebo viac hodín po konzumácii húb by mala byť hospitalizovaná.
VÝSTRAHA! Nemali by ste používať žiadne domáce detoxikačné kúry. Pacientovi nemožno podať ani vodu, pretože tekutiny spôsobujú, že toxíny sa rýchlejšie dostávajú do krvi.
Ako často sa v Poľsku vyskytuje otrava hubami?
Podľa údajov Štátnej sanitárnej inšpekcie v Poľsku prakticky nedochádza k otrave žlčou. Správa inšpekcie ukazuje, že „v roku 2011 bolo do nemocníc prijatých 32 ľudí kvôli otrave hubami (až 80 osôb v roku 2010), z toho najviac - 20 prípadov bolo spôsobených konzumáciou muchotrávok (43 v roku 2010).
Otravu navyše spôsobili: 1 - gaštanový listový červ, 1 - muchotrávka červená.
Zvyšné sú nešpecifické otravy - 3 a 7 otravy s neurčenou druhovou príslušnosťou k hubám “.
Prečítajte si tiež:
- Oplatí sa jesť HUBY?
- 10 najjedovatejších húb. Skontrolujte, ktoré huby nevyberáte
- OTRAVA dieťaťa toxickými rastlinami alebo hubami - príznaky a prvá pomoc
- Otrava hubami. Máte tieto príznaky? Môže to byť otrava hubami
- Ako zbierať huby?
Kde skontrolovať, či huby nie sú jedovaté?
Nie ste si istí, či sú zhromaždené huby jedlé? Choďte na Sanitárnu a epidemiologickú stanicu najbližšie k vášmu domovu. Odborníci na huby zamestnaní v Sanitárnej a epidemiologickej stanici poskytujú bezplatné poradenstvo o druhoch patriacich k hubám.
