Recept je jednoduchý - stačí zahrnúť určité produkty do svojej každodennej stravy a váš pocit šťastia sa zlepší. Je to možné? Odpoveď je áno! Možno si pokračovanie zvýši väčšiu rezervu, pretože v prvom rade by ste sa mali rozlúčiť s chlebom pri väčšine jedál, silnou kávou a hotovými jedlami rýchleho občerstvenia a supermarketov. Na toto miesto môžete ale pozvať čokoládu, parmezán, para orechy a ďalšie pochúťky.
Majte radosť z raňajok. Pre dobrý začiatok dňa si dajte „raňajky šťastia“: 100 gramov parmezánu, hrsť mandlí, brazílske orechy a tekvicové semiačka opečené na panvici, krajec celozrnného chleba s maslom, praženica posypaná bylinkami (mletý kmín, paprika, Provensálske bylinky), zelený čaj alebo slabá čierna káva. A pre tých, ktorí majú fyzicky aktívnejšie zamestnanie, sa banán stále odporúča.
Je tmavá čokoláda zdravšia ako mliečna? Dr. Ania odpovedá
Aminokyseliny - prírodné antidepresíva
Aminokyseliny sú základnou stavebnou jednotkou všetkých bielkovín. Zúčastňujú sa nespočetných chemických reakcií v tele, vrátane transportujú kyslík, vedú nervové impulzy. Medzi nimi nájdete aj malé molekuly bielkovín, ktoré uvoľňujú serotonín z krvi do mozgu. Sú to práve tieto neurotransmitery, ktoré hrajú zásadnú úlohu vo vašej dobrej nálade. Pamätajte, že rovnaký typ bielkovín sa nachádza v sóji, sušenom mlieku, hovädzom mäse, slnečnicových semienkach a ovsených vločkách. Naproti tomu neurotransmitery dopamín, ktoré sa nazývajú hormón šťastia, nájdeme v mandliach, avokáde, banánoch, špargli, špenáte, mrkve a tekvicových semenách.
Brazílske orechy pre pokles nálady
Čo môžu mať spoločné paradajky, jačmeň a obličky? Všetky tieto potraviny sú bohatým zdrojom selénu. A on zase zabráni tomu, aby ste ľahko prepadli stresu, a je mikroživinou, ktorá predchádza rakovine. Buďte opatrní pri deficite selénu, pretože potom sa môže zvýšiť agresivita alebo môže dôjsť k depresii. Preto stojí za to pamätať, že je prítomný v mnohých výrobkoch - huby, brokolica, kapusta, cibuľa, morské plody. Účinným spôsobom, ako dostať svoj denný selén do tela, je zjesť päť alebo šesť para orechov, pokiaľ neboli solené alebo bielené. Najlepšie je zahrnúť tento zvyk do svojich ranných rituálov - potom sa zaručene budete cítiť dobre celý deň.
Prospešné vlastnosti horčíka, to znamená dobré stránky čokolády
Musí to byť trpké, minimálne 70 percent. kakao. A ak je to čokoláda s nafúknutou ryžou, dodá vášmu telu ďalší vitamín B (najmä B9 a B12), ktorý je nevyhnutný pre rovnováhu nervového systému. Ak ho však nemôžete jesť kvôli svojej strave, nebojte sa, že vaše telo nebude prirodzene zásobené horčíkom. Veľké množstvo ho obsahujú aj slnečnicové semiačka, sezamové semiačka, mandle a už spomínané para orechy. Horčík je nevyhnutný pre správne fungovanie vašej pamäte, je nevyhnutný pre stavbu kostí, ale predovšetkým zlepšuje náladu a pomáha vám vyrovnať sa s nepriazňami osudu. Ľudia, ktorí nejedia čokoládu, nájdu vitamíny B v sušenom ovocí a v müsli s ich prídavkom. Preto, ak čokoláda - sú to dve alebo tri kocky denne, a ak zrná - na udržanie dobrej nálady stačí hrsť.
Spôsob, ako sa pokaziť - ryby a rastlinné tuky
Mastné ryby - sleď, tuniak, losos a rastlinné tuky - olivový, slnečnicový, ľanový a orechový olej poskytujú omega-3 mastné kyseliny. Tieto kyseliny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť, musia byť dodávané externe vo forme jedál. Sú veľmi dôležité pre vašu pohodu, pretože sa podieľajú na aktivácii vylučovania melatonínu, čo je hormón, ktorý reguluje spánok a ďalšie biologické rytmy. Preto stojí za to pripraviť si pre seba „omáčku šťastia“, ktorá bude pozostávať z 1/4 olivového oleja, 1/4 ľanového oleja, 1/4 slnečnicového oleja a 1/4 hroznového oleja. Môže sa používať každý deň na šaláty, zeleninu, polievky, krúpy. Stačí lyžica a zlepší sa vám nálada!
