Správna strava je spôsob, ako udržať zdravie, krásu a večnú mladosť. A nejde o to, aby ste sa umŕtvili a zapreli si maslo alebo sušienky, pretože „je to nezdravé“. Musíte jesť všetko, iba s hlavou. Ako to spraviť?
Výrok „Povedzte mi, čo jete, a ja vám poviem, kto ste“ obsahuje veľa múdrosti. Pretože v skutočnosti to, ako sa stravujeme, vo veľkej miere určuje našu pohodu, intelektuálnu zdatnosť a fyzickú kondíciu. Čo by malo byť v zdravej výžive?
Prečítajte si tiež: Prečo tučniete? Kalkulačka kalóriíDiéta pre silné kosti
Nepotrebujú iba vápnik. Aby boli kosti pevné, potrebujú aj vitamín D, vďaka ktorému sa vápnik v tele správne vstrebáva. Na jar a v lete je to jednoduchšie. Stačí len stráviť 15 minút denne na slnku - vitamín D sa v pokožke syntetizuje pod vplyvom slnečného žiarenia. Ďalším zdrojom vitamínu D je kuracie mäso, losos, makrela a sleď. Ale tiež obsahujú veľa bielkovín a musíte si na to dávať pozor. Nadbytok bielkovín môže zvýšiť vylučovanie vápnika močom až o 50%. Na druhej strane odtučnené mlieko a výrobky z neho - hoci obsahujú aj bielkoviny - jedia podľa ľubovôle. Poskytujú veľa vápniku, čo viac ako kompenzuje straty. Jedzte tiež citrusy. Sú baňou na vitamín C, ktorá sa podieľa na syntéze kolagénu, dôležitej zložky kostí.
Diéta pre fit mozog
Možno je ťažké tomu uveriť, ale z každých piatich polievkových lyžíc jedla, ktoré zjeme, je človek „absorbovaný“ mozgom. Čo by malo byť na ňom, aby fungoval efektívne? V prvom rade komplexné sacharidy, ktoré sa väčšinou nachádzajú v jednoduchých potravinách: celozrnné pečivo, krúpy, hnedá ryža, zelenina, ovocie. Správne fungovanie mozgu, najmä pokiaľ ide o rozpoznávanie a pamäť, zabezpečujú omega-3 mastné kyseliny z morských rýb. Efektívne myslenie uľahčuje okrem iného obsiahnutý lecitín v orechoch. Banány, paradajky a grapefruity bohaté na draslík zlepšujú koncentráciu, zatiaľ čo surová mrkva zvyšuje pamäť.
DôležitéKoľko je 1 800 kcal?
Nasledujúce menu vám poskytne toto množstvo kalórií:
raňajky: 2 krajce chleba s maslom, 2 krajce šunky, paradajka, pohár kakaa
obed: tanier s paradajkovou polievkou s rezancami, pečené kuracie mäso (200 g), 4 malé zemiaky, šalát z bielej kapusty, pohár pomarančového džúsu
večera: Kaiser, malá klobása
Poznámka: Ak k tomu pridáte jednu kávu so smotanou a cukrom, jeden čaj s cukrom, malú klobásu, tyčinku a pohár koly, počet kalórií sa zvýši na 2 800. Ak k tomu pridáte stredný balíček lupienkov, žemle a druhú porciu zemiakov, dodáte telu 3 600 kcal !!
Diéta pre dobrú náladu
Chcete si vylepšiť náladu? Jedzte misku ovsených vločiek jogurtu. Existuje dôvod, prečo sa vitamín B1 v nich obsiahnutý nazýva vitamín dobrej nálady. Nájdete ho tiež v pečeni, zelenom hrášku a zemiakoch. V stresových situáciách potrebujete viac vitamínu B2. Jedzte teda brokolicu, špenát, pažítku, kapustu, mliečne výrobky a obilné klíčky. Vitamín B6 v kombinácii s horčíkom zase upokojí podráždenosť a zlepší vzťahy s okolitým prostredím. Obilné zrná, ryby a strukoviny sú bohaté na vitamín B6. Veľa horčíka sa nachádza v pohánke, orechoch, syroch, banánoch a čokoláde (stačia 1 - 2 kocky denne).
Diéta pre štíhlu líniu
Ak máte sedavé zamestnanie, potrebujete 1800 - 2 000 kcal denne. Ale keď pracujete fyzicky, počet kalórií stúpa na 2 800 - 3 200. U mužov sú hodnoty vyššie: ľahká práca je 2300 - 3100 kcal a veľmi tvrdá práca - až 3600 - 4400 kcal. Držte sa svojich energetických potrieb. V opačnom prípade nebude telo schopné využiť všetko „palivo“ a „rezervy“ budú mať za následok nadváhu, obezitu a v dôsledku toho aj choroby (cukrovka, ateroskleróza). Stojí za to pripomenúť si to v zime, keď trávime viac času doma pred televízorom a menej často chodíme do posilňovne alebo na bazén.
Urobte to nevyhnutneCereálne výrobky a zemiaky by mali tvoriť 40% vašej dennej dávky potravy, ovocie 15%, zelenina 20%, ryby, mäso a vajcia 5–10%, mliečne výrobky 10–15%, tuky a cukor 5%. Jedlo by nemalo byť hojné, ale pravidelné (4-5 krát denne). Vďaka tomu telo využije všetky výživné látky a nebude sa zásobovať vo forme tukového tkaniva.
Diéta pre krásu - krásna pokožka, vlasy a nechty
Vlasy a nechty milujú železo, vitamín A, kyselinu listovú a vitamíny skupiny B. Kremík, zinok a horčík dokážu zázraky, ktoré nájdeme v špenáte, mrkve, broskyniach, paprike a brokolici. Jedzte tiež želé (z hydiny a rýb a z času na čas aj ovocie). Vzdajte sa bieleho chleba, sladkostí a sladkého ovocia, pretože neslúžia vašim vlasom. Koža musí byť zvnútra dobre zvlhčená. Preto pite denne asi 2 litre tekutín (prírodná minerálna voda, nesladené džúsy, ovocné čaje). Jedzte veľa paradajok, pretože chránia pokožku pred voľnými radikálmi a spomaľujú proces starnutia. Avokádo občas používajte, pretože je zdrojom vitamínu E, horčíka a draslíka, ktoré pokožku vyživujú, zvlhčujú a spevňujú. Vyhýbajte sa alkoholu - odvodňuje telo a bráni vstrebávaniu minerálov a vitamínov.
mesačník „Zdrowie“
