Strava bohatá na nenasýtené mastné kyseliny posilní imunitu

Strava bohatá na omega-3 nenasýtené mastné kyseliny je vynikajúcou stravou pre imunitu, o čom svedčia aj Eskimáci. Vďaka nej netrpia rakovinou, infarktmi, cukrovkou ani aterosklerózou.

Imunitná diéta, ktorú tentoraz navrhujeme, je založená na inuitskej diéte. Grónčania majú malý prístup k vitamínu C, čerstvej zelenine a zdravým citrusom. Eskimáci dodajú vášmu telu 60% tukov, 38% bielkovín a iba 2% sacharidov. Niet sa čomu čudovať, keďže základom jeho jedál sú tulene, veľryby, mrože, morské ryby a v lete aj karibu, husi a zajace. Jediným zdrojom sacharidov sú čučoriedky a lišajníky, ktoré sa objavujú v lete.

Za túto pozoruhodnú imunitu vďačí strave bohatej na nenasýtené mastné kyseliny z rodiny omega-3 a vitamínu E, ktoré sa nachádzajú v tukoch cicavcov a morských rýb. Znamená to však, že aby sme zvýšili imunitu tela a chránili sa pred škodlivými civilizačnými chorobami, musíme sa presťahovať do chladného Grónska? Našťastie to nie je potrebné. Na trhu sú už dostupné prípravky s obsahom žraločieho oleja, ktoré posilňujú činnosť imunitného systému tela a stimulujú tvorbu červených a bielych krviniek aktiváciou kostnej drene. Tiež stojí za to siahnuť po rybích olejoch, a to profylakticky aj ako posilňujúci a regeneračný prostriedok počas rekonvalescencie po ochoreniach, ktoré oslabujú celkovú účinnosť a imunitu tela.

Urobte to nevyhnutne

Ako temperovať telo?

Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je striedať studené a teplé kúpele. Toto je stará cesta ako svet, ktorú často používajú naše babičky. Začnite každý deň sprchou. Najskôr sa zalejte teplou vodou, potom o niečo chladnejšou a nakoniec studenou. Potom opäť teplo. Túto akciu opakujte asi štyrikrát a kúpeľ ukončite studenou sprchou. Takýto postup nielenže spevní naše telo, ale aj podnieti k akcii a prebudí aj tých najväčších spiacich. Ak máte trochu viac času, pred sprchovaním si doprajte otužujúcu masáž. Pomocou špongie alebo drsnej rukavice namočenej v studenej vode s prídavkom kuchynskej soli si treníte celé telo krúživými pohybmi. Potom sa osprchujte a postupne ochladzujte vodu, kým nie je úplne studená.

Čo znižuje odolnosť tela?

Stres je hlavným faktorom, ktorý znižuje imunitu tela. Niet divu, že sme prechladnutí po stresových skúškach, zmene zamestnania alebo udalostiach, ktoré na nás mali veľmi silné emócie. V takom čase má náš imunitný systém zníženú schopnosť bojovať proti vírusom, ktoré na nás útočia. Ďalšou príčinou zníženia imunity je nesprávna strava. Kvôli sebe by sme si mali dať bokom tuky a sladkosti. Každý zbytočný kilogram výrazne oslabuje organizmus. Lepšie je siahnuť po čerstvom ovocí alebo šťavnatej mrkve, ktorá nám dodá vitamíny zvyšujúce imunitu. Príliš veľká spotreba cukru znižuje aktivitu neutrofilov alebo neutrofilných bielych krviniek, ktoré majú za úlohu útočiť na nebezpečné baktérie. Neutrofily sa tiež stávajú menej aktívnymi, keď každý deň pijeme alkohol a fajčíme cigarety. Cukor navyše výrazne znižuje vstrebávanie selénu - prvku, ktorý pozitívne ovplyvňuje imunitu tela. Svojmu telu nepomáhame ani vtedy, keď zriedka trávime čas vonku, nevetráme miestnosti, v ktorých spíme, organizmus prehrievame alebo ochladzujeme, a tiež keď vedieme sedavý životný štýl.

Diéta pre imunitu: užitočné vitamíny

Vitamín A, ktorý posilňuje sliznicu, je mimoriadne dôležitý pre zvýšenie imunity tela. Oveľa ťažšie sa vírusom usadzuje v nose a hrdle. Mrkva, brokolica, kel, pomaranče, grapefruity a broskyne sú bohaté na vitamín A.

VITAMÍNY C a E sú zase silné antioxidanty, ktoré tým, že zabraňujú tvorbe voľných radikálov, ktoré majú vplyv na rýchlejšie starnutie tela a oslabujú jeho funkcie, posilňujú ho a zabraňujú infekciám. Vitamín C nájdete v citrusoch, kyslej kapuste, čiernych ríbezliach, obilných klíčkoch a šípkach. Vitamín E - v kapuste, šaláte alebo kukurici.

SELENÍN, obsiahnutý v tmavom chlebe, pšeničných otrubách, paradajkách a cesnaku, mobilizuje telo na tvorbu imunitných telies, znižuje škodlivú oxidáciu buniek a podporuje správny vývoj tkanív.

Mali by ste sa tiež starať o správnu hladinu horčíka, najmä keď zneužívame kávu, ktorá vyplavuje tento prvok, a keď vedieme stresujúci životný štýl. Je dokázané, že desať minút stresu „požiera“ zásoby horčíka v tele. Orechy, kakao a čokoláda sú bohaté na tento prvok.