Zamysleli ste sa niekedy nad tým, či je potrebné dezinfikovať všetky produkty, ktoré kupujeme v obchode? Nakoniec by sa ich teoreticky mohli dotknúť infikovaní ľudia, ktorí si ani neuvedomili, že sú nosičmi koronavírusu. Americký mikrobiológ z Rutgersovej univerzity sa rozhodol vyvrátiť pochybnosti o tejto téme.
Prečítajte si tiež: Skontrolujte, či máte príznaky koronavírusu. Toto je špecializovaný prieskumZúriaca epidémia koronavírusov v Poľsku prinútila vládu zaviesť veľa obmedzení, aby sa minimalizovalo riziko rýchleho šírenia vírusu. Medzi obmedzeniami patria aj tie, ktoré sa dotkli obchodov a supermarketov. Tie najnovšie sa týkajú povinnosti nakupovať s ochrannými rukavicami. Napriek tomu sa čoraz častejšie objavujú otázky. Mali by sme po prinesení nákupu domov dezinfikovať všetky produkty? To je otázka, ktorej sa chopil jeden z odborníkov.
Donald Schaffner, americký mikrobiológ z Rutgersovej univerzity, sa vydal odpovedať na najnaliehavejšie otázky týkajúce sa nákupov počas pandémie. - Vírus sa pomaly deaktivuje pri izbovej teplote, zvyčajne to trvá asi 8 hodín. Už len dotykom s potravinami v obchode vám nebude zle, takže to po návrate domov nepreháňajte. Nie všetky výrobky sú „kontaminované“, uviedol v rozhovore pre Science Alert.
Odporúčaný článok:
Opakovane použiteľné masky. Ako sa o ne starať? Tieto pravidlá sú veľmi dôležitéSchaffner zdôrazňuje, že dezinfekcia všetkých výrobkov nie je nutná. - Ak má niekto obavy z kontaminácie vonkajších obalov potravín, navrhujem vám, aby ste si pred jedlom odobratým z týchto nádob umyli a vydezinfikovali ruky. Osvedčeným postupom je umývanie rúk pred jedlom, a to aj po skončení pandémie.
Americký mikrobiológ v rozhovore pre portál zároveň poprel, že umývanie čerstvých výrobkov mydlom je dobrým riešením. - To je nezmysel, nerob to! Mydlo nie je určené na jedenie. Umývanie výrobkov, ktoré s nimi potom jedia, môže podľa nej spôsobiť nevoľnosť, zvracanie a hnačky.
Zelenina a ovocie stačí umyť vodou, to je všetko. Na to by sa nemali používať žiadne prípravky.
Odporúčaný článok:
Český spôsob, ako sa vysporiadať s morom. Stále viac a viac uzdravovaní pomaly dvíhajú obmedzeniaZa zmienku stojí odporúčanie vydané v tejto súvislosti Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA). Podľa zverejneného vydania v súčasnosti neexistujú dôkazy o tom, že by sa koronavírus mohol prenášať do potravy.
Najväčšie riziko predstavuje okolie iných ľudí pri nakupovaní, pretože sú potenciálne infikovaní. V prípade jedla stačí dbať na hygienu a umývať zeleninu a ovocie, ako sme to robili doteraz. A pred jedlom, ako zdôrazňuje Scheffner, si dôkladne umyte ruky.
Odporúčaný článok:
Kde sa liečiť počas Veľkej noci? Národný fond zdravia pripravil sprievodcu Buďte zodpovední a zostaňte domaNaše webové stránky rozvíjame zobrazovaním reklám.
Blokovaním reklám nám nedovolíte vytvárať hodnotný obsah.
Zakážte AdBlock a obnovte stránku.
