Ricín je bielkovina získavaná z mliečnych rastlín. Najvyššia koncentrácia tejto jedovatej látky je v semenách. Konzumácia niekoľkých nenápadných zrniek v krátkom čase vedie k zničeniu všetkých najdôležitejších vnútorných orgánov, a teda - k smrti.
Ricín, tiež známy ako toxoalbumín, je toxický proteín, ktorý sa nachádza v semenách, stonkách a listoch ricínového oleja - divokej rastliny v subtrópoch. Najväčšie množstvo ricínu je možné získať z odpadu z ricínových semien.
Ricín a ricínový olej
Ricínový olej sa vyrába lisovaním oleja z ricínových semien za studena a jeho varením s vodou - vysoká teplota umožňuje rozklad toxického ricínu. Výsledný olej sa môže použiť na starostlivosť o pokožku a na ošetrenie rôznych stavov, ako je napríklad chronická zápcha.
Ako sa môžete otráviť ricínom?
Môžete sa otráviť ricínom prostredníctvom:
- konzumácia kontaminovaných potravín,
- inhalácia,
- injekcia.
Letálna dávka ricínu je približne 0,5 mg.
Ricín - ako funguje toxín?
Ricín inhibuje činnosť ribozómov - miest, kde sa produkujú bielkoviny, ktoré sú stavebným materiálom buniek nášho tela. Inhibícia procesu produkcie proteínov vedie k narušeniu ochrannej funkcie bunkovej membrány. Bariéra medzi bunkou a vonkajším prostredím je čoraz tenšia a nakoniec dochádza k poškodeniu a apoptóze DNA, teda k bunkovej smrti - jej rozpadu a odstráneniu z tela. Výsledkom tohto procesu sú vážne zápaly, ktoré okrem iného vedú k dole:
- ulceratívne a hemoragické zmeny v zažívacom systéme,
- renálna tubulárna nekróza,
- hypoglykémia (náhly pokles hladín glukózy)
- hnisavý zápal pľúc,
- vredy dýchacích ciest.
Ricín - príznaky otravy
- horúčka
- nadmerné potenie
- bolesť svalov
- nevoľnosť a zvracanie
- dehydratácia
- anúria
- rozšírenie zrenice
- halucinácie
Príznaky otravy ricínom závisia aj od spôsobu jeho podania
- intramuskulárne: bolesť kože a svalov v mieste vpichu, lymfadenopatia
- Požitie: krvavá hnačka, hepatomegália, hypoglykémia, gastrointestinálne ulcerácie
- dýchacie cesty: pľúcny edém, príznaky alergie
Ricín - liečba otravy
Proti kastínu bohužiaľ neexistuje antidotum. Pokusy o odstránenie ricínu z tela (napríklad dialýzou) sú tiež neúčinné. Liečba otráveného pacienta teda spočíva v:
- neustále pozorovanie,
- zmierňuje príznaky zápalu,
- liečba renálnej a hepatálnej insuficiencie.
