Už roky sa oceňujú vlastnosti a výživová hodnota slnečnicových semien a oleja z nich získaného. Málokto vie, že slnečnicové kvety majú pozitívny vplyv aj na zdravie. Skontrolujte, aké liečivé vlastnosti majú slnečnicové kvety a na ktoré zdravotné ťažkosti pomáhajú.
Slnečnica je rastlina, ktorej zdravotné vlastnosti ako prví ocenili obyvatelia Peru a Mexika, odkiaľ pochádza. Slnečnica prišla do Európy so španielskymi prieskumníkmi, ale pôvodne sa nepoužívala na liečivé účely, ale považovali sa za okrasnú rastlinu. Až keď Angličania začali hromadne vyrábať slnečnicový olej, ocenila sa jeho hodnota. Najväčšiu popularitu si však získal v Rusku. Na začiatku 19. storočia tam mali poľnohospodári viac ako dva milióny akrov slnečnicovej pôdy. Na konci 19. storočia bola slnečnica z Ruska dopravená do Spojených štátov. V súčasnosti je známa takmer na celom svete, hlavne však vo forme semien a slnečnicového oleja. Málokto vie, že zlatožlté slnečnicové kvety môžete použiť aj na zdravotné účely. Obsahujú veľa cenných látok: triterpénové saponozidy, triterpénové alkoholy, flavonoidy, karotenoidy, cholín, horké zlúčeniny, sacharidy a minerálne soli.
Prečítajte si tiež: Topinambur (topinambur) - vlastnosti Oleje, ktoré liečia: 15 olejov s jedinečnými vlastnosťami Semená s liečivými vlastnosťami: ovos, sója, fazuľa, hrášok, kukurica, ...
Slnečnica má antipyretické vlastnosti
V prírodnej medicíne sú slnečnicové kvety považované za antipyretikum. Odvary, ktoré sa z nich získajú, sa už mnoho rokov používajú perorálne ako pomôcka pri miernej horúčke. Stojí za to vedieť, že slnečnicové kvety majú synergický účinok (t. J. Interagujú s nimi, zvyšujú ich účinok, účinnosť) so salicylovými zlúčeninami, ktoré sa používajú na zníženie zvýšenej telesnej teploty.
Slnečnica na žalúdočné problémy
Horké zlúčeniny obsiahnuté v slnečnicových kvetoch mierne zvyšujú vylučovanie žalúdočnej šťavy a zlepšujú tráviace procesy a vstrebávanie potravy, preto sa odvary odporúčajú aj ľuďom so žalúdočnými problémami.
Slnečnica na pomliaždeniny a pomliaždeniny
Vonkajšie aplikované odvary zo slnečnicových kvetov uľahčujú vstrebávanie podkožných ťahov a podliatin, ako aj lokálnych opuchov spôsobených úrazmi alebo podvrtnutím, preto ich moderná fytoterapia odporúča používať lokálne na krvavé podliatiny, modriny, hematómy, epidermálne lézie, ako aj na dermatitídu, akné a svrbenie. Stojí za to vedieť, že tieto odvary tiež zvyšujú účinky výťažkov z arniky - rastliny, o ktorej sa vie, že je účinným prostriedkom na opuch a tvorbu modrín.
Bude to pre vás užitočnéRecept na odvar zo slnečnicových kvetov
1 lyžicu slnečnicových kvetov dajte do hrnca, zalejte 1/2 šálkou teplej vody a prikryté duste 3 minúty. Potom ho nechajte 15 minút vychladnúť a preceďte. Pijte 1/2 šálky ráno a 2/3 šálky večer 1 hodinu po jedle ako prostriedok na zníženie teploty. Je vhodné pridať 2 lyžice malinového sirupu. Odvar bez pridania malinovej šťavy je možné použiť externe vo forme obkladov. Môžete tiež pripraviť obklady z vlhkých, horúcich kvetov na modriny a ekchymózu, ako aj na dermatitídu a akné.
Recept pochádza z: Ożarowski A., Jaroniewski W., Liečivé rastliny a ich praktické využitie, Publishing Institute of Trade Unions, Varšava 1987.
Bibliografia:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Liečivé rastliny a ich praktické využitie, Vydavateľský inštitút odborových zväzov, Varšava 1987.
