Ondatra ondatra je najjedovatejšou hubou v našich lesoch. Napriek varovaniam je ním každý rok otrávených veľa ľudí.Príznaky otravy muchotrávkou sú: silné bolesti brucha, zvracanie a silná vodnatá hnačka - Objavujú sa 8 - 12 hodín po jedle, ktoré obsahuje túto jedovatú hubu.
Otrava muchotrávkou môže mať za následok smrť až o 50 percent. ľudia, ktorí jedli túto hubu.
Ondatra pižmová je najjedovatejšou hubou v našich lesoch, pretože toxíny v nej obsiahnuté poškodzujú parenchýmové orgány: pečeň, obličky a srdce. Otrava muchotrávkou - rovnako ako iné huby - sa vyskytuje hlavne v letnom a začiatkom jesenného obdobia. Malo by sa však pamätať na to, že v dôsledku skladovania (zmrazovania) a spracovania (spracovania) potravín môže teraz dôjsť k otrave hubami po celý rok.
Obsah
- Muchotrávka - ako to vyzerá?
- Aké je riziko konzumácie muchotrávok?
- Otrava muchotrávkou - príznaky
- Otrava muchotrávkou - liečba
Muchotrávka - ako to vyzerá?
Smraďoch, niekedy zjednodušene nazývaný smradľavý, sa vyskytuje v listnatých a zmiešaných lesoch, menej často v ihličnatých lesoch, aj keď neexistuje záruka, že ho ani tam nenájdeme.
Ondatra pižmová má charakteristický krúžkovitý prstenec na hriadeli blízko čiapky a plášť, v ktorom je skrytý široký baňatý koniec drieku. Klobúk muchotrávky je plochý alebo je v strede zapustený.
Má zelenkastú farbu: bielo-nazelenalú, olivovozelenenú, sivú alebo hnedozelenú, niekedy žltkastú farbu. Ondatra pižmová je niekedy zamieňaná so zelenou husou, ktorá nemá ani krúžok, ani puzdro, so zelenkastou alebo verdigrisovou holubicou, ktoré tiež nemajú krúžok ani puzdro, a s mladými exemplármi tiež s obyčajnými hubami.
Odporúčaný článok:
10 najjedovatejších húb. Skontrolujte, ktoré huby nevyberáteAké je riziko konzumácie muchotrávok?
Bohužiaľ smrť. V hube muchotrávky sa našli tri skupiny toxických látok:
- falotoxíny,
- amatoxíny,
- virotoxíny.
Toxín nazývaný a-amanitín (alfa-amanitín) poškodzuje pečeň a v malej dávke je smrteľný. Jed je odolný voči vysokým teplotám a nedá sa odstrániť ani najdlhším varením. Smradľavý klobúk obsahuje najviac jedu. Vypočítalo sa, že stredne veľký lišaj obsahuje dávku jedu, ktorá je pre 2-3 osoby smrteľná.
Hubová ondatra je najjedovatejšou hubou v Poľsku. Ako to spoznať? Vysvetľuje Daria Szumilas-Syposz z PSSE v Čenstochovej
Zdroj: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. z o.o.
Otrava muchotrávkou - príznaky
Príznaky otravy zápachom z úst sa objavia v priemere 8 - 12 hodín po zjedení jedla s touto hubou. Môžu sa však objaviť aj po 24 hodinách. Spočiatku existujú gastrointestinálne poruchy:
- silné bolesti brucha
- zvracanie
- hojná vodnatá hnačka
Po tomto období dôjde k zjavnému zlepšeniu, ktoré trvá 12 - 24 hodín. Ďalším príznakom otravy muchotrávkou je:
- žltačka, známka poškodenia pečene
- ak je otrava flegmónom ťažká, žltačka je sprevádzaná narušeným vedomím, pacient môže upadnúť do kómy
- Spravidla sa tiež vyskytuje gastrointestinálne krvácanie
V 4.-5 jeden deň po otrave sú poškodené obličky (anúria alebo oligúria) a vyskytujú sa poruchy cirkulácie. Ak je otrava veľmi ťažká alebo pacient nedostane žiadnu pomoc, smrť nastane 4 - 16 dní po otrave.
DôležitéSmrteľné látky obsiahnuté v muchotrávke sa pri varení nerozkladajú (teplota rozkladu falotoxínov je 280 - 282 ° C a amatoxínov - až 245 ° C), nedajú sa odstrániť vodou vyliatou po prevarení a tiež sa nepoškodia pri procese sušenia huby.
Odporúčaný článok:
Syndróm kožného ochorenia - príznaky, príčiny, liečbaOtrava muchotrávkou - liečba
Pacient musí ísť do nemocnice, kde na základe preskúmania zvyškov potravy, zvyškov po čistení húb (oplatí sa ich ponechať vždy, keď jeme huby), zvratkov alebo výplachov čriev, určia lekári, čo otrávilo.
Počas prvých 36 hodín po otrave sa môžu podať veľké dávky aktívneho uhlia, ktoré má šancu zachytiť amanitín. Neskôr môžu lekári podávať iba lieky, ktoré regenerujú pečeňové bunky a obnovujú rovnováhu tela narušenú pôsobením toxínov. Vymieňajú sa elektrolyty a podávajú sa izotonické tekutiny. V prípade krvácania je potrebné doplniť koagulačné faktory.
Ak dôjde k poškodeniu obličiek, je nutná dialýza. Niekedy je pečeň v dôsledku otravy muchotrávkou tak vážne poškodená, že je nutná transplantácia.
Prečítajte si tiež: Otrava hubami - kedy môžu byť jedlé huby škodlivé?
Zobraziť viac fotografií Smradľavá huba Smradľavá huba je najjedovatejšou hubou v našich lesoch. Napriek jeho varovaniam je ním každý rok otrávený
