10 výhod medu pre zdravie

Med je viskózne a sladké jedlo vyrobené z kvetinového nektáru zhromaždeného a spracovaného včelami. V súčasnosti sa med pôvodne získavaný z prírodných úľov vyrába vo veľkom meradle pomocou moderných techník, ktoré nespôsobujú poškodenie včelích úľov a rojov. Tu je 10 výhod konzumácie medu.

Druhy medu

Existujú desiatky druhov medu. Zmeny sa týkajú druhu včiel použitých na jeho výrobu, použitých techník a najmä druhu kvetov, z ktorých včely extrahujú nektár. Existuje divoký med, v ktorom dva alebo viac kvetov slúžia ako zdroj nektáru, a kvetinové medy, z ktorých sa extrahuje iba jeden druh kvetu. Do tejto poslednej odrody zadajte napríklad med pomarančového kvetu, napríklad eukalyptu alebo avokáda. Každý druh medu má svoju vlastnú farbu a chuť.

Z vás robí med tučný?

Rovnako ako všetky potraviny, aj konzumácia nadbytočného medu môže prispieť k zvýšeniu telesnej hmotnosti. Med má okrem toho, že je bohatý na živiny, ako sú uhľohydráty, vitamíny a minerály, tiež asi 300 kalórií na 100 gramov, zatiaľ čo rafinovaný cukor má 400 kalórií / 100 g. Týmto spôsobom môže byť med v určitých receptoch dobrou náhradou cukru.

10 výhod medu

Med má množstvo prospešných vlastností pre zdravie. Tu je 10, ktoré môžete sledovať.


Konzumuje sa čisto alebo v kombinácii s propolisom a vďaka svojim antiseptickým vlastnostiam bojuje s bolesťou v krku a zmierňuje príznaky a choroby dýchacích ciest, ako je bronchitída a astma. Med tiež pôsobí na gastrointestinálnu liečbu, znižuje žalúdočné vredy a bojuje proti zápche .

Med ako náhrada cukru má dôležité prínosy, ako je znížená hladina glukózy v krvi a znížená chuť do jedla . Okrem toho, v porovnaní s cukrom, med pomáha znižovať hladiny triglyceridov a zvyšovať koncentráciu HDL („dobrý“ cholesterol).

Zriedenie medu v horúcej vode na pokožke hlavy môže pomôcť pri liečení lupín . A nakoniec, populárna medicína - a niekoľko nedávnych vedeckých štúdií ju podporuje - odhaľuje, že med je užitočný pre antibakteriálne účinky, pretože je účinný v prípadoch, keď existuje prístup k liekom, na hojenie rán a popálenín .

spotreba

Podobne ako akékoľvek iné jedlo, med by sa nemal konzumovať v prebytku, aj keď nie je presná hladina, ktorá určuje limit jeho spotreby. Ak ju chcete používať v súvislosti so zdravým stravovaním, v niektorých jedlách nahraďte cukor medom, ako aj na sladenie infúzií a ovocia (banán, jahoda, avokádo ...).

magone