Štvrtok 31. júla 2014. - Brokolica, kelímková zelenina so zaujímavými vlastnosťami, sa ukázala byť ako nápoj skvelým spôsobom, ako detoxikovať niektoré zložky, ktoré sa zastavia vo vnútri, keď človek žije alebo pracuje oblasť silne postihnutá znečistením, napríklad priemyselný areál plný komínov emitujúcich dym alebo oblasť, cez ktorú cirkuluje veľmi hustá premávka automobilov, nákladných automobilov a iných vozidiel so spaľovacím motorom.
Toto zistenie mohlo otvoriť dvere novej, lacnej a ľahkej potravinovej stratégii na prevenciu chorôb spôsobených znečistením.
Táto demonštrácia antipolučnej kapacity brokolice sa uskutočnila v klinickom skúšaní v Číne. Vedci z University of Pittsburgh v Pensylvánii tiež pracovali na výskume a Bloomberg School of Public Health pripojená k Johns Hopkins University v Baltimore, všetky tieto subjekty v Spojených štátoch.
V klinickom skúšaní s približne 300 čínskymi mužmi a ženami z jedného z najviac znečistených regiónov v Číne Thomas W. Kensler z University of Pittsburgh, John Groopman zo Bloomberg School a jeho kolegovia z amerických a čínskych inštitúcií, zistili, že denná konzumácia pol šálky brokolice vyrobená rýchlym, významným a trvalým spôsobom vyššou úrovňou vylučovania benzénu, látky s karcinogénnymi účinkami na človeka a akroleínu, ktorý okrem iného spôsobuje podráždenie pľúc
Znečistenie ovzdušia, rastúci globálny problém, podľa znepokojivých výpočtov Svetovej zdravotníckej organizácie spôsobuje ročne 7 miliónov úmrtí ročne a v posledných rokoch v mnohých častiach Číny dosiahla nebezpečnú úroveň.,
V predchádzajúcich štúdiách sa zistilo, že strava bohatá na krížovú zeleninu, ako je brokolica, kapusta (kapusta) a kapusta v Bruseli (ružičkový kel), znižujú riziko chronických degeneratívnych chorôb vrátane rakoviny.
Brokolica, buď v pevnej forme alebo ako nápoj, je zdrojom zlúčeniny, ktorá pri konzumácii generuje sulforafán (protirakovinová látka). Výsledkom je zvýšenie enzýmov, ktoré zvyšujú schopnosť metabolizmu potláčať znečisťujúce látky, ako sú benzén a akroleín z tela.
Tento výskum získal granty od National Institutes of Health Spojených štátov.
Zdroj:
Tagy:
správy sexualita Krása
Toto zistenie mohlo otvoriť dvere novej, lacnej a ľahkej potravinovej stratégii na prevenciu chorôb spôsobených znečistením.
Táto demonštrácia antipolučnej kapacity brokolice sa uskutočnila v klinickom skúšaní v Číne. Vedci z University of Pittsburgh v Pensylvánii tiež pracovali na výskume a Bloomberg School of Public Health pripojená k Johns Hopkins University v Baltimore, všetky tieto subjekty v Spojených štátoch.
V klinickom skúšaní s približne 300 čínskymi mužmi a ženami z jedného z najviac znečistených regiónov v Číne Thomas W. Kensler z University of Pittsburgh, John Groopman zo Bloomberg School a jeho kolegovia z amerických a čínskych inštitúcií, zistili, že denná konzumácia pol šálky brokolice vyrobená rýchlym, významným a trvalým spôsobom vyššou úrovňou vylučovania benzénu, látky s karcinogénnymi účinkami na človeka a akroleínu, ktorý okrem iného spôsobuje podráždenie pľúc
Znečistenie ovzdušia, rastúci globálny problém, podľa znepokojivých výpočtov Svetovej zdravotníckej organizácie spôsobuje ročne 7 miliónov úmrtí ročne a v posledných rokoch v mnohých častiach Číny dosiahla nebezpečnú úroveň.,
V predchádzajúcich štúdiách sa zistilo, že strava bohatá na krížovú zeleninu, ako je brokolica, kapusta (kapusta) a kapusta v Bruseli (ružičkový kel), znižujú riziko chronických degeneratívnych chorôb vrátane rakoviny.
Brokolica, buď v pevnej forme alebo ako nápoj, je zdrojom zlúčeniny, ktorá pri konzumácii generuje sulforafán (protirakovinová látka). Výsledkom je zvýšenie enzýmov, ktoré zvyšujú schopnosť metabolizmu potláčať znečisťujúce látky, ako sú benzén a akroleín z tela.
Tento výskum získal granty od National Institutes of Health Spojených štátov.
Zdroj:
