Fanúšikovia tejto sladkej pochúťky môžu byť pokojní: konzumácia čokolády najmenej raz týždenne znižuje riziko srdcových chorôb. Aspoň to dokazujú autori štúdie, ktorej výsledky boli práve zverejnené v časopise European Journal of Preventive Cardiology, časopise European Society of Cardiology.
Je ťažké nájsť niekoho, kto nemá rád čokoládu. Hovorí sa o nej, že je návyková z nejakého dôvodu: kakaové bôby obsahujú látky, ktoré sa svojou štruktúrou a pôsobením podobajú tým, ktoré sa nachádzajú v listoch marihuany, víne a pive.
Okrem toho však obsahuje viac ako 600 látok, ktoré sú vynikajúce pre zdravie a zlepšujú náladu. K mnohým prínosom čokolády pre zdravie je teraz možné pridať ďalšiu: nedávne štúdie ukazujú, že znižuje riziko srdcových chorôb.
Ako jeden z autorov štúdie Dr. Chayakrit Krittanawong z Baylor College of Medicine v Houstone v Texase uviedol: „Naša štúdia naznačuje, že čokoláda pomáha udržiavať zdravé srdcové cievy. V minulosti klinické štúdie preukázali, že čokoláda je prospešná tak pre krvný tlak, ako aj pre výstelku krvných ciev, pokračoval. „Chcel som zistiť, či ovplyvňuje krvné cievy zásobujúce srdce (koronárne tepny) alebo nie. Ak je to tak, je to prospešné alebo škodlivé? “
Vedci z Baylor College of Medicine analyzovali za posledných 50 rokov výskum súvislostí medzi konzumáciou čokolády a srdcovými chorobami. Analýza okrem iného zahŕňala šesť rozsiahlych výskumných projektov zahŕňajúcich 336 289 ľudí konzumujúcich čokoládu.
Pozorovania trvali v priemere takmer deväť rokov. 14 043 účastníkov malo srdcové choroby a 4 667 dostalo infarkt. Ukázalo sa, že ľudia, ktorí jedli čokoládu viac ako raz týždenne, boli o 8 percent. menšie riziko srdcových chorôb ako u tých, ktorí ich jedli menej ako raz týždenne.
Doktor Krittanawong to komentoval takto: „Čokoláda obsahuje výživné látky zdravé pre srdce, ako sú flavonoidy, metylxantíny, polyfenoly a kyselina stearová, ktoré môžu znižovať zápaly a zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu (lipoproteíny s vysokou hustotou alebo HDL cholesterol).“
Zdôraznil, že štúdia nekontrolovala, či sú niektoré druhy čokolády zdravšie ako iné, alebo aké je ich optimálne množstvo.
A dodal: „Čokoláda sľubuje prevenciu chorôb koronárnych artérií, je však potrebný ďalší výskum, ktorý by určil, koľko a aký druh čokolády možno odporučiť,“ uviedol.
A varoval pred prejedaním sa čokoládou: „Zdá sa, že mierne množstvo čokolády chráni srdcové tepny, ale je pravdepodobné, že veľké množstvo nie. Malo by sa vziať do úvahy, že čokoláda má vysoký obsah kalórií, obsahuje cukor, mlieko a tuky, ktorých nadmerná konzumácia sa nikomu neodporúča, najmä u diabetikov a obéznych ľudí.
Odporúčaný článok:
Čokoláda - vlastnosti a použitie v kozmetike. Recept na čokoládovú masáž Srdcové zlyhanie - čo to je?Naše webové stránky rozvíjame zobrazovaním reklám.
Blokovaním reklám nám nedovolíte vytvárať hodnotný obsah.
Zakážte AdBlock a obnovte stránku.
