Poskytujeme vzorové menu pre prvú fázu Atkinsovej diéty, ktorá trvá 14 dní. Úlohou prvej etapy Atkinsovej diéty je pripraviť telo na nový spôsob stravovania.Skontrolujte, čo môžete jesť v prvom kroku Atkinsovej diéty s nízkym obsahom sacharidov.
Jedálny lístok v prvej fáze Atkinsovej diéty obsahuje 5 jedál denne a umožňuje vám schudnúť až 7 kilogramov za dva týždne. Množstvo sacharidov je obmedzené na 20 gramov denne. Počas 1. etapy môžete piť horký a veľmi slabý čaj. Odložte kofeínové nápoje a cigarety. Tiež musíte každý deň vypiť najmenej 2 litre vody. Mlieko môžete nahradiť sójovým mliekom. Vyvarujte sa vyprážaniu, pečte mäso a zeleninu pripravujte na pare. Potom si zachovajú viac výživných látok.
Zoznam potravín povolených v prvej fáze Atkinsovej diéty obsahuje:
- morské plody
- vajcia
- mäso (morčacie, kuracie, hovädzie, bravčové)
- olivový olej
- Majonéza
- avokádo
- maslo
- zelenina (ale iba s nízkym obsahom sacharidov)
Potraviny zakázané v prvej fáze Atkinsovej diéty zahŕňajú:
- škrobová zelenina (zemiaky, kukurica)
- chudé mliečne výrobky
- ovocie
- orechy
- cestoviny
- chlieb
Atkinsova diéta, prvá fáza, 1. deň
- raňajky: omeleta s paradajkou
- 2. raňajky: šunkový a morčací šalát, zelený šalát a majonéza
- obed: pečená treska s petržlenovou vňaťou, ružičkový kel, ako dezert šľahačka bez cukru
- popoludňajší čaj: kuracie klobásy kabanos
- večera: fašírky v paradajkovej omáčke a špenáte
Atkinsova diéta, prvá etapa, 2. deň
- raňajky: 5 tvarohových oblátok so šunkou, čerstvá uhorka
- 2. raňajky: karfiolový šalát (karfiol, majonéza, citrónová šťava, horčica, cibuľa, papričky jalapeno)
- obed: kuracie mäso v kari omáčke (bez ryže), ako dezert so sójovým jogurtom
- popoludňajší čaj: údené lososové závitky s tvarohom
- večera: steak a pečená cuketa
Atkinsova diéta, prvá etapa, 3. deň
- raňajky: miešané vajcia s cibuľou a slaninou, 4 cherry paradajky
- 2. raňajky: grécky šalát s kuracím mäsom (nepreháňajte to so syrom feta)
- obed: kapustová polievka na klobáse, želé s nízkym obsahom cukru ako dezert
- popoludňajší čaj: kúsky zeleru a papriky s cesnakovým dipom na majonéze
- večera: krevety s vinaigretovou omáčkou
