Japonský ostrov Okinawa je známy tým, že ľudia, ktorí tam žijú, sa tešia dobrému zdraviu, sršia humorom a žijú 100 rokov. S pribúdajúcim vekom nepriberajú a v porovnaní s ľuďmi v iných častiach sveta majú dvakrát toľko rakoviny a štyrikrát menej srdcových chorôb.
Aká je výživa dlhovekých Okinawanov? Základné pravidlá:
- jesť menej kalórií ako sa odporúča (približne o 300 kalórií menej),
- jedzte veľa rôznych výrobkov (v strave obyvateľov Okinawy ich je viac ako 200), ale v malom množstve ich ochutnávajte s radosťou,
- v strave by mali prevládať produkty rastlinného pôvodu (78%),
- zahrnúť do stravy sójové bôby a deriváty (sója je zdrojom fytoestrogénov),
- previesť značnú časť chleba a lepkových výrobkov, ktoré konzumujete, na ryžu (je bezlepková),
- v produktoch živočíšneho pôvodu (tvoria 22% stravy), obmedziť konzumáciu mäsa a zvýšiť spotrebu rýb a morských plodov, vylúčiť mliečne výrobky,
- zvýšiť množstvo antioxidantov v strave (zelený čaj, ovocie, korenie), omega-3 mastné kyseliny (mastné ryby, repkový olej), horčík (tofu, sója, fazuľa, sezamové semiačko, zelená zelenina, sladké zemiaky). Toto sú tri najdôležitejšie skupiny potravín, ktoré spomaľujú proces starnutia a zabraňujú zápalu a mnohým chorobám.
Dlhovekosť obyvateľov Okinawy nie je len o strave. Existujú zlaté pravidlá:
Pravidlo Okinawa č. 1 - zostaňte aktívny
Obyvatelia Okinawy, malého ostrova v Japonskom mori, dosahujú vek 100 rokov, ale to nie je prekvapujúce - seniori tam žijú aktívne, sú fyzicky a intelektuálne v poriadku. Koniec profesionálneho života im nebráni venovať sa mnohým ďalším činnostiam. Učia sa nové veci, rozširujú si kompetencie, trénujú a hrajú hry. Každý tam má rytmus, ale zostáva aktívny a nezávislý.
Okinawa - pravidlo č. 2 - prehĺbte svoje vzťahy s ostatnými
Je vedecky dokázané, že ľudia, ktorí majú stabilné a pevné sociálne vzťahy, žijú dlhšie ako ostatní. Na Okinawe sú sociálne väzby skutočne srdečné a ľudia sa navzájom vidia často. Stretnutia susedov sú tu na dennom poriadku. Bohužiaľ nie je také ľahké preniesť tieto zvyky z malého ostrova na západ, najmä do veľkých miest. Vždy sa však môžete usmievať na svojich susedov, požiadať o malé láskavosti a ponúknuť im ich na oplátku sami. Bude to niečo! Stojí za to postarať sa o svoje existujúce vzťahy, občas si zavolať priateľov, určite to nebude bolieť.
Okinawa - pravidlo číslo 3 - naučte sa meditáciu a relaxáciu
Meditácia je neoddeliteľnou súčasťou života ľudí na Okinawe. Meditácia, aj keď táto tradícia v našej spoločnosti nie je, sa oplatí preniesť na európsku pôdu, pretože je vedecky dokázané, že znižuje stres a zvyšuje koncentráciu. Stojí za to nájsť si počas dňa pár minút na upokojenie a relaxáciu.
Okinawské pravidlo # 4 - užívajte si život!
Tešiť sa z prítomného okamihu znamená pozerať sa do budúcnosti s väčším optimizmom. Každé sústo chutného jedla, každý úsmev od neznámej osoby, každý krásny pohľad nám môže priniesť šťastie. Obyvatelia Okinawy sa tešia z jednoduchých vecí, vďaka ktorým zostávajú veselí až do konca dlhého života.
DôležitéOkinawská strava - treba pripomenúť, že:
- v každom veku by ste sa mali venovať nejakému druhu fyzickej aktivity, ktorá zodpovedá vašim schopnostiam.
- používať metódy na zníženie stresu - meditácia, relaxácia, vedomé dýchanie.
- myslite pozitívne, relativizujte, vždy si v každej, aj zložitej situácii nájdite niečo dobré, pestujte priateľstvá a rodinné vzťahy, ale dbajte aj na svoju vlastnú samostatnosť, majte svoje obľúbené činnosti.
- smejte sa čo najviac a buďte veselí.
Ako zdravo schudnúť - rady z psychodietetiky
Každý z nás sníva o štíhlej a tvarovanej postave. Nie všetky spôsoby chudnutia však prospievajú nášmu zdraviu. Ako rozumne a zdravo chudnúť? Vypočujte si našu odborníčku - psychodietičku a zdravotnú koučku Elżbietu Lange.
Ako zdravo schudnúť - rady z psychodietetikyNaše webové stránky rozvíjame zobrazovaním reklám.
Blokovaním reklám nám nedovolíte vytvárať hodnotný obsah.
Zakážte AdBlock a obnovte stránku.
-przepisy-przepisy-tworzce-jadospis-w-diecie-ksiycowej-(chronometrycznej).jpg)
---normy-w-badaniu-biochemicznym.jpg)
