Fair Trade. Čo je to spravodlivý obchod?

Fairtrade známka sa na výrobkoch v našich obchodoch objavuje čoraz častejšie. Čo v skutočnosti znamená Fair Trade, prečo sa oplatí siahnuť po tovare s touto pečaťou kvality a kde ho kúpiť? Spoznajte pravidlá spravodlivého obchodu!

Fair Trade

Pri rozhodovaní, čo do košíka pridať, sa zameriavame na niekoľko vecí. Výrobky, ktoré kupujeme, musia byť chutné, zdraviu prospešné a za dobré ceny. Stojí za to vziať do úvahy niečo iné: kde, kým a za akých podmienok vznikol tovar, ku ktorému sa práve dostaneme z regálov obchodu.

Naše možnosti nákupu majú skutočný dopad na životy ľudí v rozvojových krajinách. Vďaka premysleným nákupom môžeme zlepšiť životné podmienky ľudí, ktorí pracujú na výrobe kávy, čaju, kakaa alebo ryže.

Bohužiaľ, tieto podmienky nie je možné závidieť. Súčasné obchodné pravidlá im bránia v tom, aby za svoju prácu dostali dôstojné živobytie. Zisky sa nerovnomerne a nespravodlivo rozdeľujú medzi výrobcov, sprostredkovateľov a predajcov. Je to preto, že na trhu s niektorými výrobkami dominuje niekoľko veľkých spoločností, ktoré môžu svojim dodávateľom (výrobcom kávy, kakaa alebo banánov) uložiť veľmi nízke ceny.

Pre nedostatok vedomostí o tom, koľko by mohli zarobiť na svojich plodinách, ako aj pre vzdialenosti a problémy s dopravou, sú producenti nútení prijímať podhodnotené. Situácia jednotlivých poľnohospodárov a majiteľov plantáží je podobná. Ten druhý, aby sa čo najviac znížili výrobné náklady, šetrí na zamestnancoch. To znamená hladové mzdy, nedostatočné na uspokojenie základných životných potrieb, neobmedzený pracovný čas (12 - 16 hodín denne, nadčasy zadarmo, bez voľných dní), práca v zlých hygienických podmienkach, početné úrazy.

Platba výrobcovi - či už je to káva alebo kakao, džínsy alebo športová obuv - je malá a predstavuje 0,5 - 2%. cena, ktorú platíme za produkt v obchode. Takto platení zamestnanci napriek svojej tvrdej práci nie sú schopní zarobiť si na živobytie pre seba a svoje rodiny a ich deti nemajú šancu na vzdelanie a zvyčajne tiež odmalička pracujú v plantážach a továrňach. Okrem detí sú ženy v najhoršej situácii, horšie platené a niekedy sexuálne zneužívané v práci.

Ako sa označujú fairtradové výrobky?

Spravodlivé výrobky sa dajú ľahko nájsť na regáloch vďaka značkám na obaloch. Existuje niekoľko certifikačných systémov, ale v Poľsku môžete najčastejšie nájsť známku Fairtrade. Systém certifikácie je zabezpečený spoločnosťou Fairtrade Labelling Organisations International - FLO, t. J. Zväzom organizácií z rôznych krajín. Stanovuje štandardy Fairtrade, kontroluje ich dodržiavanie, certifikuje a licencuje používanie štítku Fairtrade.

Poznámka: Fairtrade je názov konkrétnej značky a Fair Trade je názov nápadu podporujúceho zlepšenie obchodných podmienok s výrobcami z rozvojových krajín. Môže sa vzťahovať na značkové a neoznačené výrobky Fairtrade.

Princípy spravodlivého obchodu

Túto situáciu mení medzinárodné obchodovanie Fair Trade zamerané na zlepšenie pracovných podmienok a zabezpečenie spravodlivej mzdy pre malých výrobcov v rozvojových krajinách. Pravidlá spravodlivého obchodu sú jednoduché: výrobcovia dostávajú spravodlivú platbu dohodnutú spoločne, nie uloženú, čo im umožňuje pokryť náklady na výrobu a údržbu, pracovné podmienky sú bezpečné a výroba sa vykonáva s ohľadom na životné prostredie. Ženy alebo etnické menšiny nie sú diskriminované, otroctvo a detská práca sú vylúčené. Časť peňazí sa investuje do rozvoja miestnej komunity, napríklad do výstavby školy.

Prečo sa oplatí kupovať Fair Trade?

Fair Trade shopping je forma boja proti modernému otroctvu: nerešpektovanie práv pracovníkov, nadmerná práca v nebezpečných a nehygienických podmienkach, hladové mzdy, detská práca. Fair Trade je dobrý spôsob, ako pomôcť komunitám v rozvojových krajinách. Namiesto rozdávania almužny dávame prácu, čo je dôstojný spôsob, ako sa dostať z chudoby. Nakupujeme tiež kvalitné výrobky, pretože Fair Trade sa zvyčajne spája s ekologickým spôsobom výroby. Potravinárske výrobky sa vyrábajú podľa zásad ekologického poľnohospodárstva, bavlna na výrobu odevov pochádza z ekologického poľnohospodárstva.Fair Trade oblečenie, šperky a doplnky sú starostlivo navrhnuté a ručne vyrobené.

Znamená to spravodlivé drahšie?

Cena môže byť faktorom, ktorý obmedzuje popularitu spravodlivých výrobkov. Produkty spravodlivého obchodu sú zvyčajne drahšie - ale v skutočnosti platíme za to, čo tá položka skutočne stojí. V prípade konvenčných výrobkov sú zisky maloobchodníkov neprimerane vysoké a skutočné náklady sa prenášajú na miestnu komunitu.

Je potrebné pripomenúť, že výrobky Fair Trade sú vysoko kvalitným tovarom a nemá zmysel ich porovnávať s najlacnejšími priemyselnými potravinami alebo odevmi. Ceny ovplyvňuje aj dopyt - čím menšie tržby, tým vyššie ceny. V Poľsku je preto disproporcia cien medzi spravodlivými a konvenčnými výrobkami stále väčšia ako v západnej Európe a Spojených štátoch.

Kde kúpiť fairtrade produkty?

Výrobky vyrobené podľa princípov spravodlivého obchodu sa v poľských obchodoch objavujú čoraz častejšie. Zvyčajne sú to jedlá - káva, čaj, kakao, čokoláda, ryža, trstinový cukor, sušené ovocie, korenie.

Tento tovar nájdete na regáloch s organickými potravinami v supermarketoch ako Alma, E.Leclerc, Carrefour a World Cuisine.

Spoločnosť Marks & Spencer sa môže pochváliť širokou škálou veľtržných výrobkov - spolu s potravinami, bavlnou a kozmetikou sú tiež označené značkou Fairtrade. Podobné nákupy môžeme uskutočniť v obchodoch s bio alebo vegetariánskymi potravinami (napr. Organic Farma Zdrowia) a v čoraz väčších množstvách online obchodov (napr. Www.szczyptaswiata.pl, www.sklepfairtrade.pl).

Spravodlivý obchod sa vzťahuje aj na oblečenie. Väčšina z týchto tovarov je k dispozícii v poľských a zahraničných internetových obchodoch (napr. Www.zielonanitka.pl, www.asos.com - spoločnosť People Tree a ďalšie).