Diéta pri žalúdočnej chrípke. Počas črevnej chrípky je dôležitá strava. Počas prvých dvoch dní je ťažké niečo prehltnúť. Potom musíte do stravy pomaly zavádzať ľahko stráviteľné jedlá, pretože črevná chrípka ovplyvňuje sliznicu tráviaceho traktu. Súhrn poznatkov o črevnej (žalúdočnej) chrípke.
Strava pre črevnú chrípku, známa tiež ako žalúdočná chrípka, je podobná diéte používanej pri otravách jedlom. Musí to byť ľahké a jemné, pretože enterická chrípka ničí sliznicu tráviaceho systému. Stravu prispôsobujeme fáze ochorenia. Prvé 1-2 dni akútnej fázy črevnej chrípky je lepšie vyhnúť sa jedlu úplne. Stačí piť: vlažná neperlivá voda, čaj (nesladený), bylinné čaje z mäty, harmančeka, nechtíka alebo šalvie a elektrolyty rozpustené vo vode, teda minerálne zmesi, ktoré kupujeme v lekárni. Keď sa príznaky črevnej chrípky zlepšia, môžete si tiež dať na pitie zeleninový vývar varený s čerstvou zeleninou.
Črevná chrípková diéta - začíname kašami
Keď hnačky a zvracanie ustanú, zavedieme do stravy kašu. Ryža alebo krupica, nevyhnutne varené vo vode, bez pridania tuku. Kašu však môžete trochu posoliť. Keď sa ukáže, že telo na kašu reaguje pozitívne, môžu sa do stravy zahrnúť sucháre. V Holandsku sa praktizuje podávanie suchárov posypaných škoricou, pretože má antiseptický účinok. Vždy si pamätáme, že máme veľa piť. V tomto okamihu je dobré zahrnúť viac zeleninového vývaru.
Črevná chrípka. Nové jedlá v strave
Po 2 - 3 dňoch po ukončení príznakov môžete začať jesť ľahké varené jedlá: vajíčko na mäkko, varené mäso (najlepšie morčacie alebo teľacie, môžu byť aj kurčatá, ale bez kože). Mäso je dobré pripravovať v pare, je chutnejšie ako varené vo vode. Oplatí sa vyskúšať aj varené zemiaky.
Ľahko stráviteľná strava po črevnej chrípke
V nasledujúcich dňoch sa pomaly vraciame k bežnej strave, ale jednotlivé výrobky zaraďujeme postupne. Stravu obohatíme o varenú zeleninu, napríklad mrkvové a cviklové pyré. Môžeme siahnuť po pečenom ovocí, napríklad po jablku. Zapneme biely syr, jogurt a kuracie alebo kuracie a hovädzie vývary. Stojí za to začať jesť krúpy, napríklad jačmeň, proso, potom pohánku a chlieb. Po dlhšiu dobu, až 3 týždne po črevnej chrípke, by sme sa v strave mali vyhýbať produktom, ktoré sú ťažko stráviteľné, nafukujúce a tým, ktoré môžu dráždiť črevnú sliznicu: vyprážané a údené mäso a ryby, všetky druhy konzervovaných potravín (dokonca aj hrášok alebo konzervovaná kukurica), kyslé uhorky (zastavme) pred konzumáciou nakladaných húb, uhoriek a nakladaných uhoriek, ako aj nakladaných paprík alebo cibule alebo hrušiek a sliviek v octe). Počas tejto doby by ste sa tiež mali vyhnúť strukovinám (fazuľa, hrášok, fazuľa) a krížovej zelenine (biela a červená kapusta, čínska kapusta a ružičkový kel, karfiol, brokolica a kaleráb).
Odporúčaný článok:
Rotavírusy - príznaky infekcie a liečby
