Tinktura z bazy bude nápomocná pri liečbe prechladnutia - má diaforetické vlastnosti, má antipyretické a expektoračné vlastnosti. Tiež zmierňuje bolesť a čistí. Ako pripraviť tinktúru z ovocia z bazy podľa tradičného receptu?
Baza čierna (Sambucus nigra) je jednou z prvých liečivých rastlín, ktorú človek ocení. Rastie na vlhkých miestach, na lesných okrajoch a riekach.
Liečivé vlastnosti plodov bazy
Plody zhromaždené v dážďovkách sú čierne a majú červenú šťavu. Patria medzi ne okrem iného antokyány (druh flavonoidov prítomných vo všetkých tmavomodrých plodoch). Chránia obehový systém, čistia organizmus, pôsobia mierne preháňavo a analgeticky.
Zloženie pre tinktúru z bazy:
• 1 kg plodov bazy čiernej
• 1 liter liehu 96 percent.
• 0,5 l vody
• 25 gramov cukru
Recept na tinktúru z bazy:
1. Ovocie prepláchneme na site, dobre scedíme, nalejeme do nádoby, zalejeme alkoholom.
2. Vložte na teplé a tmavé miesto. Po mesiaci filtrovať.
3. Sirup uvaríme z vody a cukru, ochladíme a spojíme s alkoholom.
4. Po týždni prefiltrujte, nalejte do fliaš, pevne uzavrite uzáver a odložte na tmavé, stredne chladné miesto.
5. Tinktura je hotová asi po 6 mesiacoch.
