Liečivá tinktúra trnky

Tinktura z trnky je jedným z návrhov na zachovanie liečivých vlastností tejto rastliny po celý rok. Trnka je trochu zabudnutá rastlina, ale v minulosti sa často používala na liečbu hnačiek, vnútorných krvácaní a zápalu žalúdka. Zistite, ako vyrobiť tinktúru trnky.

Trnka (Prunus spinosa) je praveká odroda sliviek, ktorá vytvára husté húštiny na podmáčaných lúkach a okrajoch lesov. Jeho vetvičky majú charakteristické dlhé tŕne.

Plody dozrievajú koncom leta. Pod tmavomodrou šupkou a modrastým povlakom je zelené, trpko-horké mäso.

Liečivé vlastnosti trnkových plodov:

Zahŕňa okrem iného triesloviny, antioxidanty, vitamín C a provitamín A. Má protizápalové a protihnačkové vlastnosti.

Poznámka: semená obsahujú veľa kyanovodíka (3 až 6 percent). Nesmú sa požuť ani prehltnúť.

Pre tinktúru je najlepšie ovocie zbierať po prvom mraze (alebo ho dať na deň do mrazničky).

Zloženie pre trnku:

• 1 kg trniek

• 0,5 l liehu 96%

• 0,5 l vodky 40%

• pohár cukru

Recept na tinktúru trnky:

1. Ovocie opláchneme, scedíme, zalejeme alkoholom.

2. Trvajte každé 2-3 dni na teplom a tmavom mieste po dobu jedného mesiaca.

3. Alkohol scedíme, vložíme do chladničky.

4. Ovocie posypeme cukrom a zahrejeme, kým nevznikne sirup.

5. Spojte ho s alkoholom, po týždni ho prefiltrujte a nalejte do fliaš.

6. Tinktura by mala dozrievať najmenej 3 mesiace.