Prvky, ktoré sú prospešné pre srdce: draslík, vápnik, horčík a sodík

Draslík, vápnik, horčík a sodík spolupracujú, aby vaše srdce bolo zdravé a nabité energiou na tvrdú prácu. Dávajú srdcu dobrý rytmus. Starostlivosťou o obsah týchto zložiek v strave môžete chrániť svoje srdce pred hypertenziou, infarktom alebo srdcovou arytmiou.

Prvky, ktoré sú prospešné pre srdce: draslík

Vďaka nej sa aktivuje enzým, ktorý dodáva srdcu energiu a stimuluje ho k práci. Draslík spolu s horčíkom a vápnikom robia náš najdôležitejší sval pravidelne. Pri fyzickom cvičení zvyšuje kontrakcie srdca, aby sa telo lepšie okysličilo. Výhody draslíka tým nekončia - hrá veľmi dôležitú úlohu vo fungovaní nervového systému. Tiež podmieňuje správne fungovanie svalov ovplyvňujúce pohyblivosť. Draslík tiež stimuluje vylučovanie inzulínu a podieľa sa na spaľovaní sacharidov a bielkovín. Tento prvok sa podieľa aj na okysličovaní mozgu, vďaka čomu zlepšuje koncentráciu.

• Príznaky prebytku: Príliš veľa draslíka v tele je nebezpečné, preto sa lieky obsahujúce tento prvok nesmú užívať bez konzultácie s lekárom. Príliš veľa prebytku môže narušiť obličky aj srdce.
• Príznaky nedostatku: Ak máte nepravidelný srdcový rytmus alebo svalové kŕče, pravdepodobne máte nedostatok draslíka.
• Kde ho hľadať: Poskytnete telu maximum z tohto prvku tým, že siahnete po sušených marhuliach, avokáde, figách, jablkách, hrozienkach, slivkách a banánoch. Paradajky, zemiaky a špenát sú tiež bohaté na draslík. Aby ste si to vynahradili, jedzte aj citrusy.

Dobré prvky pre srdce: vápnik

Tento prvok je nevyhnutný pre stiahnutie srdca, a preto hrá dôležitú úlohu pri správnom čerpaní krvi do všetkých tkanív tela. Jeho nedostatočnosť môže mať dokonca za následok zástavu srdca. Spolu s draslíkom vápnik reguluje krvný tlak. Nie je to samozrejme jediná úloha, ktorú tento prvok v tele zohráva. Vápnik sa podieľa na formovaní kostry. Je stavebnou jednotkou kostí a zabraňuje osteoporóze. Správne množstvo vápnika má výrazný vplyv na stav zubov. Tento prvok zaisťuje správne fungovanie nervového systému. Hrá tiež dôležitú úlohu pri zmierňovaní účinkov alergie.

• Príznaky nadmerného množstva: Neodporúča sa konzumovať viac ako niekoľko gramov vápnika denne. Väčšie množstvo môže spôsobiť nevoľnosť, zápchu a stratu chuti do jedla. Nadbytok vápnika môže tiež viesť k tvorbe obličkových kameňov.
• Príznaky nedostatku: Mali by ste sa obávať krehkosti kostí, často sa rozpadajúcich zubov. Medzi príznaky nedostatku vápnika patrí necitlivosť rúk alebo nôh, zmeny nálady, nespavosť a časté krvácanie z nosa.
• Kde ho nájdete: Najlepším zdrojom vápnika je mlieko a mliečne výrobky, ako sú syry, tvaroh, jogurty. Veľa tohto prvku poskytujú aj sardinky konzumované s kosťami.

Prvky, ktoré sú prospešné pre srdce: sodík

Funguje spolu s draslíkom. Keď sú narušené proporcie medzi týmito prvkami, draslík nemôže plniť svoje základné funkcie. Je to kvôli úzkej spolupráci s draslíkom, takže sodík je pre srdce taký dôležitý. Tieto minerály hrajú dôležitú úlohu pri hospodárení s vodou v tele - spoločne z nej odstraňujú prebytočnú vodu. Sodík hrá veľmi dôležitú úlohu aj pri kontrole krvného tlaku.

• Príznaky prebytku: Bohužiaľ sa veľmi často stáva, že dôjde k narušeniu pomeru medzi sodíkom a draslíkom. Je to hlavne kvôli strave, ktorá má príliš vysoký obsah solí, čo je čistý chlorid sodný. Preto je nedostatok tohto prvku extrémne zriedkavý - najčastejšie sa pozoruje jeho prebytok. Závažnými účinkami nadmerného množstva sú vysoký krvný tlak, choroby obličiek, pečene a zhoršenie príznakov cukrovky. Ak chcete znížiť množstvo tohto prvku v tele, v prvom rade by ste mali výrazne obmedziť konzumáciu slaných jedál a mäsa.

Prvky, ktoré sú prospešné pre srdce: horčík

Primerané množstvo tohto prvku v tele prispieva k posilneniu krvných ciev a zníženiu krvného tlaku, čo má vplyv na účinnosť srdca. Horčík rozširuje tepny a chráni pred infarktom. Pomáha regulovať hladinu vápnika a zlepšuje vstrebávanie draslíka. Pomáha udržiavať normálny srdcový rytmus a niekedy sa podáva intravenózne na zníženie arytmií. Kongestívne srdcové zlyhanie sa lieči horčíkom. Bolo tiež zaznamenané, že ľudia, ktorí pijú tvrdú vodu, t. J. Vodu, ktorá obsahuje veľké množstvo horčíka, majú menšiu pravdepodobnosť srdcových chorôb. Horčík je tiež mimoriadne dôležitý pre nervový systém. Stabilizuje a posilňuje ju. Zlepšuje tiež prácu mozgu. Pozitívne ovplyvňuje zrážanie krvi. Spolu s vápnikom je stavebnou jednotkou kostí a zubov, preto hrá dôležitú úlohu v prevencii osteoporózy. Tento prvok tiež reguluje svalové napätie a pomáha pri ich regenerácii.

• Príznaky nadmerného množstva: Pri prekročení množstva horčíka požadovaného v tele sa môžu objaviť nevoľnosti a hnačky. Ide však o veľmi zriedkavé prípady, pretože telo si s prebytkom tohto prvku poradí samo - najčastejšie ho vylučuje močom.
• Príznaky nedostatku: Tremor svalov a viečok, nervozita, podráždenosť sú signály, že telu môže chýbať horčík.
• Kde ho hľadať: Najbohatším zdrojom horčíka je kakao, pohánka, strukoviny, orechy. Dobrým spôsobom, ako tento nedostatok nahradiť, je piť vysoko mineralizovanú vodu.

mesačník „Zdrowie“