Koktejl z čučoriedok alebo čučoriedok, veľa šalátu, brokolice a petržlenovej vňate, chudá hydina a ryby, tmavý chlieb ... Chutná strava, ktorá nevyžaduje obete, a aké zdravé! Obzvlášť dobré pre váš zrak. Pozrite si ukážku jedálnička v strave pre zdravé oči.
Oči majú rady zelenú farbu, otvorené priestranstvá a správnu stravu. Tu je ukážka jedálnička pre dobrý zrak.
Strava vhodná pre oči - príkladné denné menu
»Raňajky
- čučoriedkové smoothie vyrobené z 1/2 šálky mrazených čučoriedok a 1/2 šálky obyčajného jogurtu
- 2 krajce celozrnného chleba natreté natenko margarínom s plátkom polotučného tvarohu a 2 šalátovými listami
- pohár čaju z lesného ovocia
»Druhé raňajky
- grahamka na tenké maslo, s plátkom žltého syra
- misa kel šalátu
„Večera
- tanier brokolicovej krémovej polievky s krutónmi z celozrnného chleba, posypaný lyžicou petržlenovej vňate
- hydinové prsia so špenátom
- misa ľadového šalátu s paradajkami, dochutená vinaigretou (olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením)
- 2 lyžice hnedej ryže
- pohár paradajkovej šťavy
"Poobedňajší čaj
- mrkvový a jablkový šalát s hrsťou nasekaných vlašských orechov, posypaný citrónovou vylisovanou šťavou
- pohár tmavej hroznovej šťavy
„Večera
- šalát z 3-4 predvarených ružičiek brokolice, 1/2 šálky zelenej fazule, 1/2 nakrájaných kuracích pŕs pečených vo fólii, preliaty omáčkou z 1/4 šálky prírodného jogurtu, čajovej lyžičky majonézy a 2 strúčikov cesnaku pretlačených cez lis a veľkoryso posypané nasekanou petržlenovou vňaťou
Jedzte to, ak chcete mať dobrý zrak:
- kel, špenát, brokolica, šalát, petržlen, hrášok, kukurica, paradajky, mrkva
- čučoriedky, čučoriedky, arónia
- polotučné mliečne výrobky, maslo
- celozrnný a celozrnný chlieb, hnedá ryža, hrubé krúpy, celozrnné cestoviny
- orechy, slnečnicové semená, tekvicové semená
- morské ryby
Vyhnite sa tomu:
- vysoko spracované výrobky
- jedlá z rýchleho občerstvenia
- zelenina a ovocie, ktoré sa varili príliš dlho
- hotové sušienky a koláče
