Aby bolo vaše dieťa inteligentné a inteligentné, musíte mozgu dodať potrebné prísady. Dbajte na správnu stravu bohatú na polynenasýtené mastné kyseliny - niet pochýb o tom, že podporuje rozvoj inteligencie.
Nemali by jej chýbať polynenasýtené mastné kyseliny. Štúdia vo Veľkej Británii zistila, že deti tehotných žien, ktoré jedli mastné morské ryby, mali vyššie IQ ako deti, ktorých matky nejedli ryby.
Čítajte tiež: DIÉTA PRE DETI, alebo ako a kedy zaviesť nové jedláV strave sú tiež dôležité polynenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom nazývané LCPUFA (z anglického názvu poly-nenasýtené mastné kyseliny s dlhým reťazcom), ktoré sú stavebnými kameňmi membrán všetkých buniek tela. Tieto kyseliny tiež zohrávajú dôležitú úlohu pri vývoji centrálneho nervového systému, zlepšujú činnosť mozgu a ostrosť zraku. Zahŕňajú u rýb, ktoré môžu byť podávané dieťaťu od 10 mesiacov (alergici v 2. roku života).
A predtým? Ak dojčíte, jedzte ryby sami, výskum španielskych vedcov preukázal, že jedlo obsahuje hodnotnejší LCPUFA. Pretože zloženie počiatočnej dojčenskej výživy musí byť čo najviac podobné zloženiu ľudského mlieka, sú v nich obsiahnuté aj mastné kyseliny. Ich profil a obsah v mlieku určuje osobitná smernica Európskej únie. Podľa nej zmes obsahuje:
- nad 40 percent nasýtené mastné kyseliny
- asi 40 percent mononenasýtené kyseliny
- nad 10 percent polynenasýtené kyseliny.
Pochádzajú predovšetkým zo sójových, palmových, kukuričných alebo kokosových rastlinných olejov. Nedávno sa do niektorých zmesí pridávali aj kyseliny LCPUFA získané z morských rias a rýb.
