Štedrovečerné jedlá, aj keď sú pôstne, nie sú nízkokalorické, ba čo viac - ryby a bigosy sú ťažko stráviteľné. Ak sa s nimi budete prejedať, pocítite účinky prejedania sa. Lekári sú alarmujúci: z dôvodu neprimeraného stravovania a pitia sa počas sviatkov zvyšuje počet infarktov, zápalov žlčníka a mozgových príhod. Ako pripraviť ľahko stráviteľné štedrovečerné jedlá?
Existuje spôsob, ako to urobiť, môžete skúsiť zoštíhliť štedrovečerné jedlá a urobiť ich tak lepšie stráviteľnými pre náš žalúdok. Ľahký Štedrý večer bude zdravý a chutný!
Ľahko stráviteľné štedrovečerné svetlo: jedlá na chudnutie
Začnite s rybou. Prvý krok je mimoriadne dôležitý - výber druhov rýb. Namiesto tučných rýb: lososa, kapra alebo sleďa si môžete zvoliť chudé a menej kalorické ryby: tuniak, treska, šťuka, amur. Ďalším je spôsob prípravy. Namiesto ťažkých vyprážaných rýb v strúhanke podávajte ryby v pare, pečené s bylinkami v rúre alebo pripravené v želé na stole. Pri príprave tradičných rýb v gréckom štýle môžete tiež vyprážané kúsky nahradiť varenými alebo dusenými rybami. Takéto jedlo je šetrnejšie k žalúdku a oveľa menej kalorické. Pri skladaní šalátov si vyberte ryby s nízkym obsahom tuku. Chudý tuniak môže byť skvelou náhradou tučného lososa alebo makrely. Na prípravu sleďových šalátov nemusíte používať smotanu alebo majonézu, stačí prírodný jogurt a korenie.
- Ak chcete raz pripravené halušky alebo krokety ušetriť na kalóriách, nevyprážajte ich, neohrejte ich v mikrovlnnej rúre alebo ich na chvíľu vložte do vriacej vody.
- Aby ste omáčky zoštíhľovali, nepridávajte múku alebo dužinu, ale žĺtok alebo miešanú zeleninu.
- Pri príprave rezancov s makom nepoužívajte maslo, o chuť jedla sa dostatočne postará samotný med a sušené ovocie.
- Červený boršč, fazuľa sú tiež bezpečné a ľahké jedlá - ale bez hustej omáčky, rezancov alebo duseného mäsa.
- Aj keď sú všetky jedlá na Štedrý večer pôstne, z tejto večere sa dá urobiť radosť. Aj keď podľa tradície treba každé jedlo ochutnať (to je záruka všetkého dobrého zdravia v budúcom roku), porcie by mali byť symbolické.
Ľahký večer: cvičenie sa rovná zdraviu
Počas prázdnin sa nevzdávajte premávky. Po štedrovečernej večeri choďte na prechádzku alebo polnočnú omšu. Po hodovaní za stolom je nevyhnutné prekonať ťažkosti a vyskúšať vonkajšie aktivity. Najlepšie je začať pomalou chôdzou. Počas chôdze sa snažte narovnať postavu, vtiahnite brucho, napnite stehná a zadok. Je potrebné zhlboka dýchať, pretože poryvy čerstvého vzduchu zlepšia krvný obeh a dodajú vám energiu.
Čítajte tiež: Strava v tehotenstve: Štedrovečerné jedlá pre budúcu matku Poľská kuchyňa v pohraničí: Štedrovečerné jedlá s hraničnou poznámkou Štedrý večer diabetika: čo jesť na sviatky a čo nejesť, keď máte cukrovku? DôležitéTradičná štedrovečerná večera pozostávajúca z 12 jedál (každé po 100 g) s chlebom a sladkými nápojmi poskytuje asi 3 000 kcal. Ak sa všetci „zmieria“, získate zhruba 300 gramov telesného tuku. Toto množstvo kalórií spálite počas 15-hodinovej prechádzky.
Odporúčame elektronického sprievodcu
Autor: Tlačové materiály
V sprievodcovi sa dozviete:
- Ako zdravo osláviť Vianoce
- Aké jedlá sa majú podávať na Štedrý večer
- Ako zoštíhliť štedrovečerné jedlá
- Ako pripraviť slede a ryby
- Čo privítať hostí v prvý a druhý vianočný deň
