Lipáza je enzým produkovaný v zažívacom trakte a je zodpovedný za trávenie lipidov. Existujú rôzne typy lipázy podľa toho, kde sa vyskytujú. Najdôležitejšou funkciou v tele je však pankreatická lipáza. Jeho hladina sa určuje pri podozrení na ochorenia pankreasu.
Obsah:
- Lipáza - typy
- Lipáza - štúdia
- Lipáza - zvýšená hladina
- Lipáza - znížená hladina
- Lipáza - príjem
Lipáza sa vyrába vo forme neaktívneho proenzýmu. Aktivuje sa iba v alkalickom prostredí. Jeho optimálny účinok nastáva pri pH blízkom 8.
Lipázy hrajú dôležitú úlohu pri katalýze hydrolýzy tukov na mastné kyseliny a glycerol prebiehajúcej na rozhraní voda-lipid a reverznej reakcie v nevodnom prostredí. Lipázy sú termostabilné enzýmy. Zdrojom tepelne odolných lipáz sú primárne baktérie.
Lipáza - typy
- Jazyková lipáza
Jazyková lipáza je enzým vylučovaný slinnými žľazami. Vďaka nej sú niektoré tuky, napríklad z mlieka, už v žalúdku hydrolyzované. Optimálne pH pre jeho aktivitu je 2,2-6,0.
- Žalúdočná lipáza
Produkuje a vylučuje sa z hlavných buniek žalúdka a pri kyslom pH pôsobí na hydrolýzu niektorých triglyceridov na voľné mastné kyseliny a diglyceridy.
- Črevná lipáza
Nachádza sa v črevnej šťave a podporuje pôsobenie pankreatickej lipázy.
- Lipáza pankreasu
Optimálny účinok nastáva pri pH blízkom 8,0. Hydrolyzuje takmer všetky potravinové triacylglyceroly v pozíciách 1 a 3 glycerolu, pričom uvoľňuje mastné kyseliny a monoacylglyceroly. V prítomnosti žlčových solí aktivita lipázy klesá, ale vďaka kollipáze lipáza opäť plne získava schopnosť hydrolyzovať tuky z potravy.
Čítajte tiež: Enzýmy pankreasu - štandardy. Ako interpretovať výsledky testu?
- Laktátová lipáza
Nachádza sa v materskom mlieku, je stabilný medzi pH 3,5 a 9. Táto vlastnosť mu umožňuje zostať aktívny pri prechode cez kyslé prostredie žalúdka. Predpokladá sa, že lipáza vykazuje svoju plnú tráviacu aktivitu iba v dvanástniku a v prítomnosti žlčových kyselín.
Lipáza - štúdia
U pacienta so symptómami bolesti brucha, nechutenstvom, nevoľnosťou, horúčkou sa môžu objednať testy na lipázu. Váš lekár nariadi vyšetrenie, ak máte podozrenie na ochorenie pankreasu, alebo na vyhodnotenie účinkov liečby.
Choroby, pri ktorých sa monitorujú hladiny lipázy:
- chronická pankreatitída, akútna pankreatitída (akútna pankreatitída má zvyčajne tiež zvýšené hladiny amylázy, ale hladiny lipázy stúpajú pomalšie a zostávajú vysoké dlhšie.
- cystická fibróza
- celiakia
- Crohnova choroba
Pacient prichádza na prázdny žalúdok, aby zhromaždil krv z žily hornej končatiny.
Výsledok testu je možné najčastejšie zhromaždiť nasledujúci deň.
Odhaduje sa, že norma pre lipázu nepresahuje 150 U / l.
Pri interpretácii výsledkov by sa malo použiť referenčné rozpätie poskytnuté laboratóriom. Je však na lekárovi, aby vyhodnotil výsledok testu.
Na výsledok testu má vplyv veľa faktorov. Medzi tieto patria:
- Vek
- pohlavie
- študovaná populácia
- testovacia metóda
Prečítajte si tiež: Morfológia: ako sa na ňu pripraviť?
Lipáza - zvýšená hladina
Najbežnejšie príčiny zvýšenej aktivity lipáz v sére sú:
- akútna pankreatitída
- akútna cholecystitída
- perforácia vredu
- črevná obštrukcia
- črevný infarkt
- akútne a chronické zlyhanie obličiek (2 - 3-násobné zvýšenie u 80% pacientov)
- komplikácie po transplantácii orgánov
- Zneužívanie alkoholu
- ketoacidóza
Lipáza - znížená hladina
Nízke hladiny lipázy v krvi môžu naznačovať:
- cukrovka
- vysoký krvný tlak
- vysoký cholesterol
- genetická hyperlipidémia
- Dôležité: U novorodencov sa vyskytuje znížená aktivita lipázy
Lipáza - príjem
Lipázy sa typicky získavajú z vyšších eukaryotov a mikroorganizmov, ktoré zahŕňajú baktérie, huby, kvasinky a aktinomycety. Mikroorganizmy, ktoré produkujú lipázu, sa vyskytujú v rôznych prostrediach, vrátane v rastlinách produkujúcich rastlinné oleje, mliekarne, pôdy kontaminované olejmi.
Mikrobiálne lipázy sa získavajú hlavne ponorenou fermentáciou. Faktory, ktoré ovplyvňujú jeho výrobu, sú: koncentrácia zdrojov uhlíka a dusíka, pH prostredia, teplota, koncentrácia rozpusteného kyslíka. Väčšina mikrobiálnych lipáz je aktívna v alkalickom prostredí (7,0 - 9,0)
Odporúčaný článok:
Tráviace enzýmy - miesto vylučovania, pôsobeniaBibliografia:
- V. Rodwell, D. Bender, Harper's Biochemistry, PZWL Medical Publishing
- J.E. Smith, Základy biotechnológie, Polish Scientific Publishers PWN SA
- S.Konturek, Gastroenterológia a klinická hepatológia, PZWL Medical Publishing
Prečítajte si viac článkov od tohto autora
