E. coli (Escherichia coli) je baktéria prirodzene sa vyskytujúca v črevnej flóre. Hoci väčšina kmeňov tejto baktérie nie je zdraviu nebezpečná, niektoré spôsobujú viac alebo menej vážne črevné infekcie. V tomto súbore nájdete informácie o patogénnych kmeňoch E. coli, príznakoch infekcie a spôsobe stanovenia diagnózy.

Aj keď väčšina kmeňov E. coli je neškodná, niektoré sú patogénne.
Medzi patológie spojené s patogénnymi kmeňmi E. coli patrí infekcia močových ciest, hnačka, gastroenteritída, infekcie močových ciest, meningitída a septikémia.
E. coli 0157: H7 je vysoko patogénny kmeň E. coli, ktorý vytvára toxín, ktorý môže spôsobiť vážne poškodenie stien čreva, poškodenie obličiek alebo mozgu. Tento kmeň ohrozuje život.
Ďalšími spôsobmi prenosu sú špinavé ruky privádzané do úst a voda kontaminovaná odtokmi (napríklad: jazerá, rieky).
Kateryna Kon
Tagy:
Krása Výživa správy

Čo sú baktérie E. coli
E. coli je baktéria, ktorá tvorí 80% črevnej flóry, kde je prirodzene prítomná. Zabraňuje iným kmeňom patogénnych baktérií (spôsobujúcich ochorenie) kolonizovať črevnú flóru a zúčastňuje sa na výrobe vitamínu K, ktorý pomáha zrážaniu krvi.Aj keď väčšina kmeňov E. coli je neškodná, niektoré sú patogénne.
Patogénne kmene E. coli
Nasledujúce kmene E. coli môžu byť spojené s rôznymi patológiami u ľudí, ako sú napríklad patogény: E. coli detskej gastroenteritídy, E. enterotoxigénna coli, E. enteroinvasive coli, enteropatogénna E. coli, enterohemoragická E. coli, E Enteroagregatívna coli, difúzna adhézia E. coli a extraintestinálna patogénna E. coli.Medzi patológie spojené s patogénnymi kmeňmi E. coli patrí infekcia močových ciest, hnačka, gastroenteritída, infekcie močových ciest, meningitída a septikémia.
E. coli 0157: H7 je vysoko patogénny kmeň E. coli, ktorý vytvára toxín, ktorý môže spôsobiť vážne poškodenie stien čreva, poškodenie obličiek alebo mozgu. Tento kmeň ohrozuje život.
Ako sa prenáša E. coli
Vo väčšine prípadov sa prenos uskutočňuje požitím rozbitých, surových alebo kontaminovaných potravín, najmä ak je hovädzie mäso surové alebo nedostatočne tepelne upravené, v prípade mäsa kontaminovaného kontaktom s fekálnymi materiálmi; čerstvé ovocie a zelenina v prípade, že sa umyjú kontaminovanou vodou; nepasterizované ovocné šťavy; a surového mlieka.Ďalšími spôsobmi prenosu sú špinavé ruky privádzané do úst a voda kontaminovaná odtokmi (napríklad: jazerá, rieky).
Príznaky infekcie E. coli
Výskyt symptómov nie je systematický a závisí od zodpovedného kmeňa. Vyskytuje sa medzi 2 až 8 dňami po kontaminácii. Príznaky sú mierna alebo ťažká hnačka, kŕče v bruchu, prítomnosť krvi v stolici a ľahká horúčka.Diagnóza infekcie E. coli
Diagnóza je založená na klinickom hodnotení, ktoré analyzuje prejavy, príznaky choroby a vzhľad stolice. Zahŕňa tiež cytobakterologický močový test, kompletný krvný test (hemoglobín, hematokrit, počet krvných doštičiek), stanovenie hladiny elektrolytov, močoviny a kreatinínu (ochorenie obličiek) a krvnú kultúru v prítomnosti horúčky.Liečba infekcie E. coli
Je v podstate symptomatická a snaží sa redukovať dehydratáciu, najmä v prípade silnej hnačky. Pri liečení takýchto infekcií sa nepodáva antibiotika.Kateryna Kon