Avokádo je vynikajúcim prostriedkom na posilnenie srdca, figy sa odporúčajú pri anémii, zázvor dezinfikuje a osviežuje a cesnak sa už roky úspešne využíva v prírodnej medicíne. Objavte výhody rastlín známych a pestovaných po celé storočia.
Avokádo, granátové jablko a zázvor sú rastliny známe a pestované od staroveku. Liečivé vlastnosti týchto rastlín využíva aj moderná medicína, ako aj dietetika a kozmetika.
Avokádo
Indovia ich pestujú už celé storočia, považujú ich za afrodiziakum. Avokádové listy a kôra sa používali na liečbu horúčky a ženských chorôb. Do Európy ich priniesli Španieli v roku 1653.
Výhody. Avokádo je bohaté na ľahko stráviteľný tuk, preto sa mu často hovorí maslové ovocie. Okrem toho obsahuje bielkoviny, vlákninu a betakarotén, vitamíny skupiny C, E a B, ako aj draslík, horčík, vápnik a fosfor. Je to vynikajúce tonikum na srdce. Znižuje triglyceridy a „zlý cholesterol“ a zároveň zvyšuje „dobrý“ cholesterol. Zaisťuje správny srdcový rytmus, reguluje krvný tlak a znižuje hladinu inzulínu v krvi. Neobsahuje takmer žiadny cukor.
Granát
Pochádza z Malej Ázie, Indie a Stredozemného mora. V Palestíne sa ho pestovalo 5 tisíc. rokov pred Kr
Výhody. Granátové jablko obsahuje kyselinu citrónovú a tanín, preto má sťahujúce vlastnosti a používa sa pri niektorých ochoreniach žalúdka. Opitá šťava systematicky vykazuje priaznivý účinok pri astme, skorbutu, problémoch s trávením, podporuje liečbu angíny. Čerstvé ovocie sa odporúča pri prechladnutí, najmä horúčke.
Obr
Jeho domovinou je Malá Ázia a Stredozemné more. V Starom zákone je záznam o liečbe nevyliečiteľne chorého kráľa Ezechiáša vďaka figovému koláču.
Výhody. Detoxikuje a odkysľuje organizmus. Zinok v ňom obsiahnutý podporuje fungovanie endokrinného systému, vláknina lieči zápchu. Figa má antibakteriálny a expektoračný účinok a podporuje liečbu žalúdočných vredov. Odporúča sa pri anémii.
Čaj
Pochádza z Indie. Zvyk piť čajový nápoj sa však v Číne zrodil cez 5 000. pred rokmi.
Výhody. Pôsobí stimulačne, odstraňuje únavu, zlepšuje náladu, pamäť a koncentráciu. Má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Čaj môže zabrániť ateroskleróze a niektorým druhom rakoviny. Zelená znižuje hladinu cholesterolu. Upokojuje podráždenie gastrointestinálnej sliznice, preto sa používa ako prostriedok proti hnačke. Vďaka svojim antikoagulačným vlastnostiam môže znížiť riziko srdcových infarktov a mozgových príhod.
Cesnak
Pochádza zo strednej Ázie. Volalo sa to antibiotikum staroveku. Hovorí sa, že stavitelia egyptských pyramíd ju už jedli, aby sa chránili pred chorobami. Hippokrates odporúčal jesť cesnak pri ochoreniach pľúc a na stimuláciu fungovania tráviaceho systému. O cesnaku sa hovorí aj v Biblii, hinduistických svätých knihách a v starorímskej literatúre.
Výhody. Cesnak obsahuje cukry, pektíny, fytosteroly, flavonoidy, betakarotén, vitamíny B a C, minerálne soli vrátane veľkého množstva kremíka. Obsahuje tiež látku, ktorá dokáže bojovať proti baktériám, niektorým hubám a vírusom. Pred objavením antibiotík cesnak chránil pred infekčnými chorobami. V prírodnej medicíne sa používa na liečbu chorôb tráviaceho traktu a dýchacích ciest. Pôsobí priaznivo na kardiovaskulárny systém a srdce, používa sa pri prevencii aterosklerózy, znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Ďumbier
Záznamy o jeho liečivých vlastnostiach nájdete v čínskej lekárskej knihe z roku 2700 pred naším letopočtom. Bol hojne používaný v indickej, tibetskej a čínskej medicíne. Bolo to považované za afrodiziakum a antiemetikum.
Výhody. Podporuje liečbu reumy, zmierňuje bolesti hlavy a menštruačné bolesti. Predchádza poruchám trávenia, dezinfikuje a osviežuje. Obsahuje éterický olej, ktorý zabraňuje zvracaniu, má močopudné účinky a zmierňuje opuchy.
Olivovník, olivy
Pestované najmenej za 5,5 tis. rokov v Egypte a rozšírený v Stredomorí Féničanmi. Oliva hrala v mytológii významnú úlohu. Bol to rituálny strom, olivové ratolesti symbolizovali mier a listy boli požehnané a spálené v domoch, aby zahnali zlých duchov.
Výhody. Zdravotné vlastnosti olív sú určené vysokým obsahom tukov (hlavne mononenasýtených), vitamínov E, B a C, vitamínov a minerálov (fosfor, draslík a železo). Má tiež veľa betakaroténu a rastlinných sterolov. Vďaka tomu znižuje hladinu cholesterolu v krvi, má silný choleretický účinok, chráni srdce a cievy pred aterosklerotickými zmenami.
