Strava doktorky Michelle Mayovej - čo je koučing stravy doktorky Mayovej?

Diéta doktorky Michelle Mayovej nie je zoštíhľujúcou diétou v pravom slova zmysle. Diéta doktorky Michelle Mayovej je diétny tréning, spôsob chudnutia bez diéty. Diétny koučing spočíva v postupnom rozvoji kompetencií chudnúceho človeka v oblasti novej zdravej výživy, v zmene doterajších návykov tak, aby sa stravovanie stalo potešením, nie sériou obetí. Presvedčte sa, o čom je strava doktorky Michelle Mayovej.

Diéta doktorky Michelle Mayovej nie je zoštíhľujúcou diétou v pravom slova zmysle. Je to koučing stravy, teda výučba zdravého životného štýlu vedomým stravovaním, venovaním pozornosti tomu, čo jete. Prečo doktorka Michelle Mayová navrhuje diétny tréning namiesto hotového plánu výživy? Pretože mať štíhlu a zdravú postavu je veľmi zložitý problém.

Strava doktorky Michelle Mayovej - čo to je?

Dr. May správne tvrdí, že hlad sa rodí v hlave, a preto by mal začať chudnúť. Táto práca sa týka teórie „sebeckého mozgu“. U ľudí s nadváhou je narušený proces distribúcie energie, ktorý prebieha v mozgu. V čase nedostatku glukózy mozog vyžaduje, aby mu dodával veľké množstvo potravy, v ktorej sa nachádza. Mal by však správne siahnuť po svojich zásobách, ktoré sú v tele. Nie je to preto, že je ľahšie získavať glukózu z neustáleho poskytovania potravy. To vysvetľuje, prečo niektorí ľudia vo chvíľach emócii jedia viac jedla, aj keď to telo v súčasnosti nepotrebuje. Ak chcete znovu získať kontrolu nad svojimi emóciami a zmeniť svoje stravovacie návyky, nepomôže vám zamknúť chladničku, ale zmeníte svoj postoj k jedlu.

Preto sa dietetička nezameriava na stravovanie - nehovorí, čo, kedy a v akom čase jesť, nevnucuje jedálniček, ktorý si sama stanovila. Hlavným cieľom „diéty“ doktorky Mayovej je naučiť sa, ako správne interpretovať signály, ktoré vaše telo vysiela, ako rozpoznať skutočný hlad, pretože vám umožňuje informovaný výber potravy. Vďaka tomu sa človek, ktorý chudne, stáva odborníkom v oblasti uspokojovania svojich výživových potrieb a strava je ideálne prispôsobená potrebám jeho tela. Doktor May to nazýva silou inštinktívneho stravovania, vďaka ktorej človek, ktorý chudne, tým, že sa naučí počúvať svoje vlastné telo, zanechal za sebou nezdravé stravovacie návyky, nedrží sa uložených stravovacích pravidiel, sám sa rozhoduje, čo mu chutí, vedome a bez pocitu viny. Je to viacstupňový proces, ale trvalé chudnutie (t.j. bez jojo efektu) je práca v malých krokoch.

Kto je doktorka Michelle Mayová?

Dr. May je pôvodcom v Amerike populárneho workshopu „Som hladný?“, Ktorý pomáha pri návrate k tzv. inštinktívne stravovanie, vyváženie stravovania pre potešenie so stravovaním pre zdravie. Tieto semináre tvorili základ zdraviu prospešného programu Americkej spoločnosti rodinných lekárov - Američanov v pohybe.