Jesenná diéta: recepty. Prečítajte si, ako zaviesť cesnak do svojej jesennej stravy a zabrániť infikovaniu. Cesnak má liečivé vlastnosti a môže byť vašim spojencom v boji proti chorobám!
Jesenná strava musí byť zložená tak, aby posilňovala imunitu tela. Liečivé vlastnosti cesnaku: pre svoje liečivé vlastnosti bol známy už v Babylone a starovekom Egypte, preto ho pomenovali „starožitné antibiotikum“. Pred 4 000 rokmi sa používal aj v Číne. Vo vnútri Cheopsovej pyramídy sa dokonca nachádzajú obrazy hláv cesnaku. Vlastnosti cesnaku sa stále oceňujú v strave mnohých kultúr a cesnak je tiež okrasnou rastlinou. Fanúšikovia tejto rastliny by sa mali vydať do Kalifornie, kde sa v meste Gilroy pravidelne koná cesnakový festival spojený s benefičnou akciou a súťažou vo varení. Pri hľadaní receptov nezabudnite na jeseň zaradiť do jedálnička cesnak.
Jesenná strava: vlastnosti cesnaku
Cesnak je dôležitou súčasťou jesennej stravy. Cesnak má liečivé vlastnosti. Obsahuje zložky s baktericídnymi, protiplesňovými, protirakovinovými a cholesterol riadiacimi vlastnosťami. Vlastnosti cesnaku znamenajú, že chráni pred komplikáciami prechladnutia a chrípky, čo nie je bezvýznamné v období jesenných infekcií. Zahŕňa cukry, pektíny, fytosteroly, flavonoidy, betakarotén, vitamíny B a C, minerály a veľa kremíka. Vedci z Inštitútu farmakologického výskumu v Miláne dokázali, že u pacientov, ktorí pravidelne konzumujú cesnak, je menej pravdepodobné, že sa u nich rozvinie rakovina hrubého čreva, rakovina úst, hrdla, obličiek a vaječníkov.
Urobte to nevyhnutneNaše recepty s cesnakom v hlavnej úlohe:
Špenát dusený na cesnaku
Cesnaková polievka
Cesnaková polievka na vývare
Paradajky s cesnakovým syrom
Paprika s cesnakom
Bude to pre vás užitočnéVideo: príprava cesnakovej omáčky