Diéta pri syndróme polycystických vaječníkov (PCOS): pravidlá, indikované a kontraindikované výrobky

Syndróm polycystických vaječníkov (PCOS) je ochorenie, pri ktorom je strava veľmi dôležitá - je zameraná na zlepšenie metabolizmu uhľohydrátov a inzulínu, zníženie hladiny testosterónu, zníženie zápalu a nakoniec obnovenie pravidelnej menštruácie a ovulácie. Prečítajte si, čo môžete jesť a čomu sa pri syndróme polycystických vaječníkov vyhnúť.

Diéta pre syndróm polycystických vaječníkov je základnou súčasťou liečby tohto typu hormonálnej nerovnováhy. Medzi najčastejšie príznaky PCOS patria nepravidelné menštruácie, akné a hirzutizmus.

Toto veľmi zložité nešpecifické ochorenie, ktorého príčiny nie sú jednoznačne identifikované, sa vyskytuje asi u 5 - 20% žien v reprodukčnom veku.Podľa odhadov je to najbežnejšie endokrinné ochorenie u žien a veľa z nich vyhľadáva informácie nielen o správnej liečbe, ale aj o vhodnej strave.

Princípy výživy pri syndróme polycystických vaječníkov

Diétne odporúčania v PCOS, rovnako ako v prípade mnohých iných chorôb, by sa mali určovať individuálne. Nie každá žena bude mať rovnaký stravovací režim.

Pre niekoho musí byť diéta pre syndróm polycystických vaječníkov reštriktívnejšia, pre iného stačia iba malé úpravy, základným prvkom liečby by však vždy mala byť správna strava. Zmeny vo výžive by mali začať identifikáciou vašich predchádzajúcich chýb a pripravenosťou zmeniť váš životný štýl. Bez nej budú vždy dôvody nedodržiavať správnu stravu.

V súčasnosti neexistuje jednoznačná vedecká pozícia alebo odporúčanie konkrétnej stravy pri syndróme polycystických vaječníkov. Predložené odporúčania sú výsledkom pozorovania účinkov pri práci so ženami s PCOS. Medzi najdôležitejšie odporúčané zmeny životného štýlu patria:

• strata najmenej 5-10% telesnej hmotnosti (ak má nadváhu alebo obezitu), čo obnovuje ovuláciu a zvyšuje pravdepodobnosť tehotenstva o 40-60%;
• používanie redukčnej diéty založenej na racionálnych princípoch;
• zníženie spotreby sacharidov;
• strava s nízkou glykemickou záťažou;
• zvýšenie príjmu vlákniny;
• vyváženie zdrojov tuku;
• jesť 3-5 jedál denne v pravidelných intervaloch;
• úplné vylúčenie snacku medzi jedlami,
• správne množstvo spánku;
• najmenej 150 minút týždennej pravidelnej fyzickej aktivity na senzibilizáciu buniek na inzulín.

Hlavným cieľom diéty pri syndróme polycystických vaječníkov je senzibilizácia buniek na inzulín, zníženie hladiny testosterónu a v prípade žien s nadváhou zníženie telesného tuku, čo podporuje vylučovanie estrogénu a zvyšuje zápal.

Odporúčané produkty pre PCOS

V strave pri syndróme polycystických vaječníkov sa odporúčajú nasledujúce produkty:

• zelenina - najmä listová zelená zelenina;
• ovocie - s inzulínovou rezistenciou, najlepšie tie s nízkym obsahom cukru: maliny, černice, čučoriedky, čučoriedky, jahody;
• bezlepkové obilniny - pohánka, proso, amarant, quinoa, ryža;
• kváskový ražný chlieb;
• zdravé tuky - olivový olej, ľanový olej, kokosový olej, avokádo, ľanové semienko, chia;
• mäso (nemusí byť nevyhnutne biele a najchudobnejšie) a ryby a morské plody z určitého čo najmenšieho priemyselného zdroja;
• vajcia - najlepšie „od farmára“;
• obmedzené orechy a semená;
• kokosové mlieko, ovsené mlieko, ryžové mlieko, mandľové mlieko - bez akýchkoľvek chemických prísad alebo cukru.

Produkty, ktorým sa treba vyhnúť pri PCOS

Diéta pre syndróm polycystických vaječníkov vyžaduje:

• zníženie alebo vylúčenie lepku;
• vylúčenie vysoko spracovaných sacharidov a cukru;
• obmedzenie alebo vylúčenie mliečnych výrobkov, pretože zvyšuje testosterón, má prozápalový a inzulinogénny účinok;
• obmedzenie alebo vylúčenie konvenčného mäsa;
• vylúčenie spracovaných potravín - hotové jedlá, jedlá z rýchleho občerstvenia, sladkosti v obchodoch, cukrovinky, nekvalitné mäsové výrobky atď .;
• vyhýbanie sa semenám strukovín, najmä sójovým bôbom;
• vylúčenie trans-tukov;
• obmedzujúce omega-6 tuky, ktoré sú v nadmernom množstve prozápalové - slnečnicový olej, sójový olej, sezamový olej, arašidový olej, tekvicové semená, slnečnicové semená, orechy;
• vyhýbanie sa akýmkoľvek chemickým prísadám do potravín;
• vyhýbanie sa jedlám s vysokou glykemickou záťažou;
• vyhnúť sa hladovaniu a veľmi obmedzujúcim stravovacím návykom.

Odporúčame

Autor: Time S.A

Individuálne vybraná strava vám umožní jesť zdravo a chutne, aj keď lekár predpísal terapeutickú stravu. Využite JeszCoLubisz, inovatívny systém stravovania online od Sprievodcu zdravím, a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si dnes profesionálne zostavené menu a neustálu podporu od dietológa!

Zistiť viac

Sacharidy v strave s PCOS

Množstvo sacharidov v potrave závisí od prítomnosti inzulínovej rezistencie, jej závažnosti a prítomnosti nadváhy. Odporúčané priemerné množstvo sacharidov je 100 - 120 g denne.

U žien rezistentných na inzulín by sa škrobové výrobky mali objaviť maximálne v dvoch jedlách, najlepšie nie v raňajkách. Obézne ženy môžu jesť menej ako 100 g sacharidov denne, musí to však byť vyvážené zdravým tukom. Mali by sa tiež vyhnúť fruktóze (tiež z ovocia) kvôli potenciálnej rezistencii na leptín.

Štíhle ženy navyše bez inzulínovej rezistencie môžu zjesť viac ako 120 g sacharidov denne. Diéty s veľmi nízkym obsahom sacharidov sa neodporúčajú - menej ako 50 g sacharidov denne. V takom prípade sa nadobličky aktívne podieľajú na regulácii hladiny glukózy v krvi. V dôsledku toho kortizol vylučovaný nadobličkami stimuluje inzulín a testosterón a navyše sa v nich tvoria ďalšie androgény.

Mali by ste vedieť

Doplnenie v PCOS

Liečba PCOS je najčastejšie založená na zavedení hormonálnej antikoncepcie a antiandrogénnych liekov, ktorých cieľom je zmierniť príznaky (regularizácia menštruácie, redukcia akné a ochlpenia na tele). Metformín sa čoraz viac používa na senzibilizáciu buniek na inzulín. Tieto metódy však neriešia príčiny, ale iba príznaky. Zavedenie prvkov prírodnej terapie do liečby je zamerané na zlepšenie metabolizmu uhľohydrátov a inzulínu, zlepšenie metabolizmu estrogénov, zvýšenie hladiny progesterónu, zníženie hladiny testosterónu, normalizácia činnosti štítnej žľazy a nadobličiek, zníženie zápalu, obnovenie pravidelnej menštruácie a ovulácie.

Tieto účinky sa dajú dosiahnuť zavedením vhodnej stravy a doplnkov. Doplnky odporúčané pri syndróme polycystických vaječníkov sú:

• Vitamíny skupiny B - zúčastňujú sa metabolických procesov, detoxikujú organizmus a nervový systém;
• zinok - reguluje vylučovanie hormónov, nedostatky sa často vyskytujú u žien s nepravidelnou menštruáciou;
• omega-3 mastné kyseliny - majú protizápalové vlastnosti;
• chróm, horčík a mangán - v prípade nedostatkov zlepšujú rovnováhu glukózy a inzulínu;
• D-chiro-inozitol - zvyšuje citlivosť buniek na inzulín, znižuje hladinu testosterónu, upravuje ovuláciu;
• GLA - protizápalová omega-6 mastná kyselina prítomná v pupalkovom oleji, odporúčaná v prvej fáze menštruačného cyklu;
• chasteberry - reguluje podiely LH a FSH;
• sladké drievko a pivonka - nižší LH a testosterón;
• mäta - má antiandrogénny účinok.

Diéta a metódy suplementácie a typy PCOS

Zatiaľ čo vyššie popísaný postup platí pre každú ženu s PCOS, treba pripomenúť, že existujú až štyri typy tejto poruchy. U niektorých žien sa typy môžu viac alebo menej prekrývať, napríklad inzulínová rezistencia je spojená so zápalom.

Pokus o identifikáciu príčin syndrómu však určite uľahčuje liečbu, preto nižšie uvádzame aj liečebné a doplnkové postupy pre PCOS, berúc do úvahy príčinu syndrómu polycystických ovárií.

1. PCOS s inzulínovou rezistenciou

PCOS s inzulínovou rezistenciou je najbežnejšou formou ochorenia. Vysoká hladina inzulínu a leptínu bráni ovulácii a stimuluje vaječníky k produkcii testosterónu. Ženy s touto formou PCOS majú vysoké hladiny glukózy a inzulínu nalačno alebo abnormálnu krivku glukózy a inzulínu. Máte cukrovku pred cukrovkou alebo cukrovku typu 2. Hladiny luteinizačného hormónu (LH) môžu byť zvýšené. Najčastejšie majú tieto ženy nadváhu, ale môžu sa vyskytnúť obdobia, keď je váha normálna a vyskytuje sa aj inzulínová rezistencia.

Aká strava a doplnky? Základnou metódou liečby je vzdať sa spracovaného cukru vo všetkých jeho formách, rovnako ako väčších porcií ovocia, a dodržiavať stravu určenú pre ľudí s inzulínovou rezistenciou. Doplnkami odporúčanými pri inzulínovej rezistencii sú horčík, kyselina lipoová, inozitol a berberín.

Prečítajte si tiež: Diéta pri hypertyreóze - týždenné menu DIET DASH. Diéta DASH sa odporúča pri hypertenzii. Diéta pri Hashimotovej chorobe - pravidlá, indikované a kontraindikované výrobky

Zlepšenie je pomalé a postupné počas 6 - 9 mesiacov.

2. PCOS spôsobený hormonálnou antikoncepciou

Užívanie antikoncepčných piluliek môže spôsobiť PCOS. Je to druhá najbežnejšia forma ochorenia. Ak užívate hormonálnu antikoncepciu, ovulácia je potlačená. Väčšina žien obnoví liečbu krátko po vysadení tabletky, sú však také, ktoré nemajú ovuláciu mesiace alebo dokonca roky. Forma PCOS spojená s užívaním hormonálnej antikoncepcie môže mať vplyv na ženy, ktoré mali pred začatím antikoncepcie pravidelné menštruácie, ale mohli mať akné. Krvné testy ukazujú zvýšené hladiny LH alebo LH v rámci normy a prolaktínu v hornej hranici normy.

Aká strava a doplnky? Koreň sladkého drievka a pivonka pôsobia na zníženie LH. Pokiaľ ide o čistotu s vysokým obsahom prolaktínu, môže sa použiť iba vtedy, keď je LH normálny. Tieto byliny majú silný vplyv na os hypofýza-vaječníky. Nemali by ich užívať dospievajúci a ženy bezprostredne po ukončení užívania antikoncepčných tabliet. Zlepšenie by malo nastať po 3-4 mesiacoch. Byliny by sa nemali používať dlhšie ako 10 mesiacov a najlepšie je ich užívať po konzultácii s lekárom.

3. PCOS vyvolaný zápalom

Chronický zápal môže byť výsledkom stresu, vystavenia účinkom toxínov v prostredí, priepustnosti čriev alebo konzumácie prozápalových potravín. Zápal je problémom PCOS, pretože môže inhibovať ovuláciu, interferovať s hormonálnymi receptormi a stimulovať nadobličky k produkcii androgénov. PCOS vyvolaný zápalom sa môže vyskytnúť, keď má žena časté infekcie, bolesti hlavy, bolesti kĺbov a zhoršuje sa stav pokožky. Analýza krvi ukazuje na zápalové markery: abnormálny krvný obraz, zvýšený CRP, nedostatok vitamínu D, protilátky proti štítnej žľaze, zvýšený DHEA alebo androstendión, pozitívny test priepustnosti čreva (zonulín).

Aká strava a doplnky? Medzi liečebné metódy patrí znižovanie stresu, znižovanie vystavenia účinkom environmentálnych toxínov, ako sú pesticídy alebo BPA, a eliminácia prozápalových potravín (najčastejšie gluténové zrná, mliečne výrobky, omega-6 mastné kyseliny, jednotlivé intolerancie potravín). Odporúča sa suplementácia horčíkom, zinkom, berberínom a probiotická liečba. Zlepšenie je pomalé a liečba trvá 6 - 9 mesiacov.

4. PCOS spôsobený inými príčinami

Ak ženský PCOS nesúvisí s žiadnym z vyššie uvedených stavov, môže to byť spôsobené iným faktorom. Toto je zvyčajne jeden faktor, ktorý blokuje ovuláciu, a akonáhle je detekovaný, liečba je pomerne jednoduchá a rýchla. Zlepšenie sa zvyčajne dostaví po 3 - 4 mesiacoch.

Medzi ďalšie príčiny, ktoré môžu spustiť PCOS, patria:

• príliš veľa sóje v strave - sója vo veľkom množstve ovplyvňuje hormonálnu rovnováhu a môže u niektorých žien blokovať ovuláciu;
• ochorenie štítnej žľazy - vaječníky potrebujú na fungovanie hormón T3;
• nedostatky zinku;
• nedostatok jódu;
• umelé sladidlá;
• príliš málo škrobových výrobkov v strave;
• nadmerné cvičenie;
• chronické redukčné diéty.

Aká strava a doplnky? Môže byť užitočné zaviesť príslušné zmeny v otázke stravovania: doplniť nedostatok zinku a jódu, vzdať sa umelých sladidiel a obmedziť diéty, zaviesť do jedálnička viac škrobových výrobkov.

Odporúčaný článok:

Protirakovinová diéta - ukážkový jedálny lístok