Dedko má cukrovku. Aké pravidlá stravovania dodržiavať?

Začal som sa starať o starého otca, ktorý má cukrovku a dvakrát denne užíva inzulín po dobu 7 jednotiek. Čo mám robiť ďalej? Ako sa o neho starať? Ako by mala vyzerať strava takého človeka?

Stravu osoby užívajúcej inzulín by mal viesť diabetológ. Dedko by si mal viesť denník s jedlom a zadanými hodnotami cukru. Vďaka takýmto záznamom je možné rýchlo zistiť, či sú dávky správne vybrané, a upraviť stravu a faramakoterapiu.

Cukrovka - čo potrebujete vedieť

Zvyčajne sa odporúča jesť 5 - 7 jedál denne, t. J. Raňajky, druhé raňajky, obed, popoludňajší čaj, prvá večera a niekedy aj druhé. Niekedy dokonca musíte tesne pred spaním zjesť niečo navyše. Časy jedla by mali byť stále a mali by sa upravovať podľa času podávania inzulínu, ako aj podľa možnej plánovanej fyzickej aktivity.

$config[ads_text1] not found

Je tiež dôležité, aby sa pri použití rýchlo pôsobiaceho inzulínu jedlo muselo skonzumovať 30 minút po injekcii. Ak sa inzulín podáva nepriamo s predĺženým účinkom, jeme asi 40 minút po injekcii. Pri dlhodobo pôsobiacom inzulíne môže jedlo trvať až 1 hodinu. po injekcii.

Na trhu sú tiež zmesi inzulínov s rôznou dobou pôsobenia a čas jedla potom závisí od najrýchlejšie pôsobiaceho inzulínu v prípravku.

Inzulín - typy a pravidlá podávania

Pre starého otca je dôležité vyhnúť sa nasýteným (živočíšnym) tukom; vylúčil jednoduché sacharidy ich nahradením komplexnými. Mali by poskytnúť 50% energie zo stravy. Najlepším zdrojom sú krúpy, celozrnné cereálie, celozrnné cestoviny, celozrnný chlieb a strukoviny.

Dedko by mal jesť veľa zeleniny a kontrolované množstvo ovocia. Ku každému jedlu sa odporúča jesť zeleninu, najlepšie surovú. Aj keď neviem, či bude môj starý otec dobre znášať surové jedlá.

Mäso a údeniny by mali mať nízky obsah tuku a cholesterolu. To je dôležité pri prevencii aterosklerózy, ktorej je cukrovka vystavená viac ako zdravým ľuďom. Lepšie sú ryby a morské plody, preto stojí za to mäso dvakrát alebo trikrát týždenne vymeniť.

$config[ads_text2] not found

Je absolútne zakázané umožniť dedkovi jesť sladkosti, sladké nápoje, koláče a cukrovinky. Obmedzte dedka na množstvo soli a potravín s vysokým obsahom soli, ako je žltý syr, konzervy a údené konzervy.

S Pozdravom

Prečítajte si tiež