Javor - liečivé vlastnosti a použitie

Javor je strom, z ktorého sa získava nielen sladký sirup. Javor má veľa liečivých vlastností. Šťava, listy a dokonca aj kôra sú cenné pre zdravie. Prípravky na báze javora majú antiseptický, protizápalový, baktericídny a diuretický účinok. Objavte prekvapivé zdravotné výhody javora.

Javor je jedným z najuznávanejších stromov na svete. Bez ohľadu na odrodu je javor cenným zdrojom vitamínov, organických kyselín, minerálov, saponínov a trieslovín. Javor obyčajný (Acer platanoides) sa vyskytuje v strednej Európe, javor klen (Acer pseudoplatanus) je najpočetnejším druhom a slávny kanadský javorový sirup sa najčastejšie vyrába z cukrového javora (Acer saccharum).

Skontrolujte, ako sa javor používa na liečivé účely.

Obsah

1. Javor - zdravotné vlastnosti
2. Maple - javorový džús
3. Maple - javorový odvar
4. Maple - kontraindikácie
5. Javor v tradícii

Javor - zdravotné vlastnosti

Indiáni žijúci v Severnej Amerike ako prví ocenili prozdravotné vlastnosti javora. Špeciálne pripravená kôra a korene stromov sa používali v prípade ťažko sa hojacich rán, vredov, abscesov, vredov a vriedkov, bol tiež účinným anestetikom a prostriedkom na tlmenie bolesti.

Severoameričania pili javorový džús, aby očistili telo od toxínov.

Indiáni sa však neobmedzili iba na svoje liečivé vlastnosti, ale semená používali aj na potravinárske účely.

Určite nie bezvýznamná bola skutočnosť, že tieto stromy sú v Severnej Amerike bežné. Rastú tiež v Ázii, Európe a severnej Afrike. Je známych viac ako 100 druhov javorov a ich charakteristické listy a semená z neho robia jeden z najznámejších stromov na svete.

Maple - javorový džús

V súčasnosti sa na liečivé účely používa hlavne šťava, kôra, menej často javorové listy, ktoré obsahujú veľa cenných zložiek, napr organické kyseliny, minerály, saponíny, lipidy, alkaloidy a triesloviny. Vďaka nim majú prípravky pripravené na základe tohto stromu antiseptické, protizápalové, baktericídne, tonické a diuretické vlastnosti.

Javorový džús si môžete pripraviť sami, najlepšie je to urobiť skoro na jar. Do kmeňa (pod uhlom 45 stupňov, hlbokým najviac 1 cm), pod ktorý umiestnime nádobu, musíte jemne vyvŕtať malú, úzku trubicu. Keď už dostaneme správne množstvo šťavy, otvor zakryte hlinou, chráňte ho drevom alebo naneste záhradnú protiplesňovú masť, aby ste strom nevystavili infekcii.

Javorová šťava je zdrojom vitamínov (napr. Zo skupiny B) a minerálov, ako je mangán, železo, vápnik, draslík, horčík a zinok. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré zabraňujú voľným radikálom poškodzovať bunky tela, a tým spomaľuje proces starnutia.

Javorová šťava má močopudné, protizápalové a antivírusové vlastnosti. Pozitívne ovplyvňuje imunitný systém a prácu pankreasu, prispieva k normalizácii hladiny cukru v krvi a tiež čistí telo od toxínov.

Čas na konzumáciu čerstvo zozbieraného džúsu je zvyčajne niekoľko dní, musí sa skladovať v chladničke.
Javorový džús môžeme použiť aj na prípravu javorového sirupu obľúbeného po celom svete, ktorý sa používa hlavne v kuchyni.

Maple - javorový odvar

Na liečivé účely sa používa nielen javorová šťava. Z jeho kôry sa dá pripraviť odvar, ktorý má antiseptické a tonické vlastnosti a používa sa v prípade plesňových infekcií kože.

1 polievkovú lyžicu najemno nastrúhanej kôry zalejeme 2 šálkami vody, povaríme asi 15 minút. Po uplynutí tejto doby odstavte z ohňa, ochlaďte a naneste ešte letný odvar priamo na pokožku.

Pre ťažko sa hojace rany alebo jazvy však môžete pripraviť odvar z postrúhaných javorových listov: 2 polievkové lyžice zalejte pol litrom vody, priveďte do varu, povarte 10-15 minút. Chladený odvar nanášajte na pokožku najviac na štvrťhodinu.

Maple - kontraindikácie

Prípravky na báze javora by nemali používať osoby alergické na niektorú z jeho zložiek. Ľudia s cukrovkou musia tiež konzultovať s lekárom, pretože javorová šťava obsahuje cukry (vrátane glukózy) a nie je vždy odporúčaná pre tento typ ochorenia.

Javor v tradícii

Javor v bývalých zvykoch Slovanov hral významnú úlohu. Všeobecne sa verilo, že chráni pred zlými silami, biedou a porážkou. Verilo sa, že sa stará o živých i mŕtvych, a bol tiež symbolom znovuzrodenia.

Pripisovali sa mu tiež také vlastnosti ako vytrvalosť, trvanlivosť, odolnosť a bol uctievaný, pretože sa verilo, že poškodenie konárov, listov alebo kôry tohto stromu viedlo k nešťastiu. Po celé storočia sa tiež považovali za patróna milencov.

Čítali dokonca z javorových listov: ak na jeseň boli pod stromom silne rozptýlené listy, znamenalo to jednu vec - zima by bola dlhá a veľmi mrazivá.

Odporúčaný článok: