L-cysteín je aminokyselina, ktorá v tele plní mnoho rôznych funkcií, z ktorých najdôležitejšie sú tvorba silného antioxidantu glutatiónu a proteínu vo vlasoch, nechtoch a pokožke - keratín. Ostatné vlastnosti L-cysteínu potvrdené výskumom sú pozoruhodné - môže byť okrem iného nápomocný pri zápalových ochoreniach, mužskej neplodnosti, alergiách, bronchitíde, problémoch s imunitným systémom. Pôsobí tiež očistne na organizmus. L-cysteín sa nachádza v potravinách a vo forme doplnku.
L-cysteín je bielkovinová látka - aminokyselina patriaca do skupiny endogénnych, t.j. produkovaná ľudským telom. Je vyrobený z metionínu a serínu v prítomnosti kyseliny listovej, vitamínu B6 a vitamínu B12. Niekedy sa klasifikuje ako podmienene esenciálna aminokyselina, pretože telo nie vždy produkuje dostatočné množstvo L-cysteínu. To platí najmä pre deti, starších ľudí a ľudí s nedostatkom vitamínov B. L-cysteín je prítomný v mnohých bielkovinách, ale v malom množstve (zvyčajne nie viac ako 2% všetkých aminokyselín). Vo svojej štruktúre má tiolovú skupinu s atómom síry, vďaka čomu vykazuje antioxidačné vlastnosti. Je nevyhnutný pre produkciu bielkovín, detoxikáciu tela, tvorbu tkanív a hormónov a účasť na mnohých metabolických procesoch. Vytvára keratín - bielkovinu vo vlasoch, nechtoch a pokožke, ako aj kolagén, ktorý dodáva pružnosť pokožky a zdravie kĺbových chrupaviek. Najdôležitejšou funkciou L-cysteínu je tvorba glutatiónu - veľmi silného antioxidantu potrebného pre zdravie a správne fungovanie tela. Obsah glutatiónu v bunkách môže byť prediktorom očakávanej dĺžky života. Ako doplnok výživy sa predáva vo forme N-acetyl-L-cysteínu (NAC).
Prečítajte si tiež: Domáce spôsoby, ako posilniť imunitu tela. Zlepšite imunitu a ... VLASY - starostlivosť. Ako sa starať o vlasy? Komplexný sprievodca po kyseline alfa-lipoovej (ALA): akcia, dávkovanie, vedľajšie účinky
Zdravotné vlastnosti L-cysteínu
L-cysteín má antioxidačné vlastnosti
L-cysteín má schopnosť bojovať proti voľným radikálom a oxidačnému stresu. Vďaka tomu chráni bunky tela pred poškodením, spomaľuje proces starnutia a pomáha chrániť pred mnohými chorobami, vrátane demencia, reumatoidná artritída a ateroskleróza. Ochranou bunkových membrán a nervových zakončení predchádza neurodegeneratívnym ochoreniam, ako je Parkinsonova choroba.
L-cysteín zlepšuje imunitu
Zvyšovaním hladiny glutatiónu podporuje L-cysteín imunitný systém a ovplyvňuje činnosť bielych krviniek. Výskum ukazuje, že suplementácia NAC zlepšuje imunitné funkcie u ľudí s HIV. Krátkodobá suplementácia NAC (2 až 4 mesiace) posilňuje imunitu a znižuje výskyt infekcií u žien po menopauze.
L-cysteín sa podieľa na detoxikácii tela
L-cysteín sa môže použiť ako ochranný faktor proti vedľajším účinkom liekov alebo vystaveniu toxickým chemikáliám. Je to jedna z hlavných detoxikačných zlúčenín. Toxické kovy majú prooxidačný účinok a vyčerpávajú zásoby glutatiónu. L-cysteín obnovuje svoju koncentráciu na požadovanú hladinu, čo umožňuje ďalšie čistenie. L-cysteín sa navyše veľmi ľahko viaže na ťažké kovy a urýchľuje ich vylučovanie z tela. Lekári často používajú NAC u ľudí, ktorí sa predávkovali paracetamolom, aby zabránili poškodeniu pečene a obličiek.
L-cysteín zvyšuje plodnosť u mužov
L-cysteín je užitočný pri liečbe mužskej neplodnosti a nízkej kvality spermií spôsobenej poškodením DNA a oxidačným stresom. Zvyšuje pohyblivosť spermií. Je nápomocný aj pri cievnych zmenách, teda pri rozširovaní žíl v miešku. Štúdia z roku 2016 publikovaná v Medzinárodnom vestníku plodnosti a sterility ukázala, že v skupine s doplnkami NAC bolo oplodnených 33% prípadov v porovnaní s 10% v kontrolnej skupine. V roku 2009 bola predstavená štúdia, v ktorej 60 mužov užívalo 600 mg NAC denne počas šiestich mesiacov a kontrolná skupina (60 ľudí) v tom čase užívala placebo. V skupine doplňujúcej L-cysteín sa zistil väčší objem a viskozita spermií, ako aj ich pohyblivosť a nižšia koncentrácia voľných radikálov.
Mali by ste vedieť
Príznaky prebytku a nedostatku L-cysteínu
Nadbytok L-cysteínu je možné dosiahnuť užitím nesprávnych dávok doplnkov. Je to spojené so zvýšením hladiny homocysteínu v krvi, ktorý je rizikovým faktorom pre srdcové choroby, infarkt a mŕtvicu. 7 g L-cysteínu spotrebovaných naraz sa považuje za smrteľnú dávku. Medzi príznaky prebytku tejto aminokyseliny patria:
- bolesti hlavy,
- nevoľnosť,
- hnačka,
- vyrážka.
Nedostatok L-cysteínu môže viesť k mnohým léziám voľných radikálov, ako je ateroskleróza, degeneratívne choroby, neurodegeneratívne choroby a rakovina. Najbežnejšie príznaky nedostatku L-cysteínu sú: keratóza a iné kožné zmeny, lámavé vlasy, rozštiepené končeky, lámavé a štiepené nechty.
L-cysteín ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
L-cysteín zvyšuje schopnosť tela regulovať hladinu glukózy v krvi. Štúdia na potkanoch z roku 2009 zistila, že suplementácia L-cysteínu môže znížiť hladinu cukru v krvi a hladinu zápalových markerov a zvýšiť citlivosť buniek na inzulín. Diabetici užívajúci inzulín by mali byť opatrní, pretože L-cysteín môže inhibovať účinok tohto hormónu.
L-cysteín podporuje zdravie tráviaceho systému
Použitie L-cysteínu je dané jeho antioxidačnými vlastnosťami. Je nápomocný pri žalúdočnej acidóze, gastroenteritíde a ulceróznej kolitíde - ochoreniach spojených so zvýšenou hladinou voľných radikálov v tele.
L-cysteín pri liečbe respiračných chorôb
NAC pôsobí ako expektorans a môže sa použiť na odstránenie hlienu z dýchacích ciest. Pomáha znižovať závažnosť a frekvenciu záchvatov kašľa a dýchavičnosti. Zvyšovaním koncentrácie glutatiónu zriedi hlien hromadiaci sa v prieduškách. L-cysteín môže byť užitočný pri alergiách, bronchitíde alebo chronickej obštrukčnej chorobe pľúc (COPD). U ľudí s CHOCHP NAC zmierňuje zápal a uľahčuje prúdenie vzduchu pľúcami.
L-cysteín pri psychiatrických poruchách
Vedecké výskumy naznačujú, že NAC má potenciál liečiť závislosť od marihuany, kokaínu a nikotínu. Môže byť nápomocný pri obsedantno-kompulzívnej poruche zvýšením kontroly nad obsedantným správaním, ako aj pri schizofrénii a bipolárnej poruche. Súvisí to s antioxidačnou aktivitou NAC. Čoraz viac vedeckých správ naznačuje, že duševné choroby sú spôsobené hlavne oxidačným stresom a poruchami metabolizmu glutamátu - dôležitého neurotransmiteru, ktorý zaručuje účinnosť mozgu. L-cysteín sa podieľa na modulácii hladín glutamátu, a preto pomáha predchádzať duševným chorobám alebo ich liečiť.
L-cysteín pri osteoartróze
L-cysteín obsahuje síru, a tým ovplyvňuje správnu štruktúru proteoglykánov - zložiek chrupavky, a zlepšuje jej stav. Zmierňuje tiež zápal.
L-cysteín zaisťuje dobrý stav pokožky a vlasov
L-cysteín je jedným zo stavebných kameňov keratínu. Príliš malé množstvo spôsobuje, že pokožka ochabne a vlasy sú slabé a lámavé. Užívanie doplnku zloženého z L-cysteínu, kyseliny pantoténovej (vitamín B5) a extraktu zo semien prosa po dobu 3 mesiacov malo za následok zvýšený rast vlasov v skupine skúmaných žien. L-cysteín s vitamínom B5 môže tiež pomôcť pri liečbe akné.
L-cysteín pomáha bojovať proti osteoporóze
V minulosti bolo podozrenie, že nízka hustota kostí bola spojená s nízkou hladinou L-cysteínu v krvi. Teraz je známe, že suplementácia L-cysteínu môže výrazne znížiť osteoporózu - znižuje aktivitu osteoklastov a stimuluje syntézu kolagénu, čo zlepšuje hustotu kostí.
L-cysteín - potreba a zdroje potravy
L-cysteín sa nachádza v potravinách, ktoré obsahujú bielkoviny, ale zvyčajne v malom množstve. Potreba L-cysteínu je 1 400 mg denne a je možné ju pokryť pestrou stravou bohatou na mäso, ryby, vajcia, semená, orechy a struky.Medzi dobré potravinové zdroje L-cysteínu patria:
- mäso - 220-240 mg / 100 g
- losos - 219 mg / 100 g
- soľ - 362 mg / 100 g
- parmezán - 246 mg / 100 g
- kuracie vajcia - 272 mg / 100 g
- pistácie - 449 mg / 100 g
- vlašské orechy - 208 mg / 100 g
- slnečnicové semená - 451 mg / 100 g
- sója - 655 mg / 100 g
Autor: Time S.A
Používajte pohodlnú online stravu v Sprievodcovi zdravím, ktorá je tiež vyvinutá pre ľudí bojujúcich s nedostatkom vitamínov a mikroživín. Starostlivo vybraný stravovací plán bude reagovať na vaše individuálne výživové potreby. Vďaka nim získate späť zdravie a zlepšíte svoju pohodu. Tieto diéty sú vyvíjané v súlade s najnovšími odporúčaniami a normami výskumných ústavov.
Zistiť viacDoplnky s L-cysteínom
Klasicky sa L-cysteín získava štiepením keratínu prítomného vo vlasoch a perí. V súčasnosti sa častejšie používajú biologické a enzymatické metódy, pri ktorých mikroorganizmy produkujú túto aminokyselinu. V doplnkoch je L-cysteín vo forme N-acetyl-L-cysteínu (NAC), pretože v čistej forme sa premieňa na cystín a stráca svoje antioxidačné vlastnosti. Hlavným účelom jeho užívania je zvýšiť koncentráciu glutatiónu v tele, ale samotné doplnenie glutatiónom by nemalo požadovaný účinok, pretože sa trávi v zažívacom trakte. Odporúčané dávkovanie je 400 mg až 1 000 mg L-cysteínu denne. Veľmi vysoké dávky môžu spôsobiť tvorbu obličkových kameňov. Doplnky výživy by nemali brať deti, tehotné a dojčiace ženy a ľudia trpiaci zriedkavým genetickým ochorením, cystinúriou. U mužov užívajúcich lieky na potenciu sa môžu vyskytnúť migrénové bolesti hlavy. NAC môže znížiť pozitívne účinky liečby adriamycínovým karcinómom prsníka. Diabetici by mali byť opatrní aj pri NAC, pretože znižuje hladinu inzulínu a môže spôsobiť falošne pozitívny výsledok v ketónovom teste.
Mali by ste vedieťDoplnky s L-cysteínom by sa mali používať pri:
- zápalové ochorenia,
- problémy s plodnosťou,
- ťažkosti s dýchaním v dôsledku alergií
- bronchitída a pľúcny emfyzém,
- zhoršenie akné po liečbe benzoylperoxidom,
- akné spojené so syndrómom polycystických vaječníkov,
- poškodenie kože slnečným žiarením.
Zdroje:
1. http://www.nutritional-supplements-health-guide.com/l-cysteine-benefits.html
2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5862#section=Use-and-Manufacturing
3. https: //draxe.com/l-cysteine/
4. http://aminoacidstudies.org/l-cysteine/
5. http://aminoacidstudies.org/major-study-confirms-th-l-cysteine-can-reverse-hair-loss/
6. http://www.bio-med.pl/L-cysteina-w-postaci-wolnej.pdf
7. https://zasadyzywien.pl/cysteina-i-cystyna.html
---waciwoci-i-wartoci-odywcze.jpg)
