Môžete jesť mak vo svojej purínovej strave?
Zdravé telo si poradí s nadmerne konzumovanými purínmi. V priebehu mnohých komplikovaných transformácií produkuje kyselinu močovú - zlúčeninu rozpustnú vo vode a je úplne vylúčená močom. Bohužiaľ, s dnou sa kyselina močová hromadí v kĺboch. Telo produkuje 170 mg kyseliny močovej zo 100 g maku, to znamená, že je to produkt s priemerným obsahom kyseliny močovej. Preto je vhodné cvičiť s mierou.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
