Nepomohla mi ani hladovka

Nedávno som držal hladovku - týždeň som jedol tvaroh s otrubami a pil vodu. Schudla som 4 kg, ale teraz začínam opäť viac jesť. Čo mám robiť?? Naozaj chcem schudnúť pár kíl :( Prosím o tipy.

Pôst a veľmi korenená strava nie sú metódou trvalého a bezpečného chudnutia. Jedzte jedlá s nízkym glykemickým indexom a nízkou glykemickou záťažou. Vysoká hladina inzulínu podporuje priberanie na váhe. Vysoká hladina je spojená s konzumáciou určitej skupiny sacharidov, ktoré rýchlo a výrazne zvyšujú dočasnú hladinu glukózy v krvnom sére, inými slovami, majú tzv. vysoký glykemický index a vysoká glykemická záťaž. Na druhej strane, spotreba produktu s nízkym glykemickým indexom a nízkou glykemickou záťažou spôsobuje pomalé a relatívne malé zvýšenie hladiny cukru, a teda - mierny nárast inzulínu. Takéto výrobky sú preto bezpečnejšie pre postavu a zdravie. Je potrebné pripomenúť, že spracovaním potravinárskych výrobkov (tepelné ošetrenie, doba tepelného spracovania) sa zvyšuje tak glykemický index, ako aj glykemická záťaž. Z tohto dôvodu (okrem iného) stojí za to jesť zeleninu a ovocie v surovom stave.
Pre správne fungovanie tela sa odporúčajú minimálne 3 jedlá denne. Optimálnym množstvom sa však zdá byť 4 - 5 jedál konzumovaných s 3-4 hodinovou prestávkou. Denné jedlo by malo byť založené na plnohodnotných a nespracovaných výrobkoch (aj keď v supermarketoch je ich bohužiaľ čoraz ťažšie nájsť). Konzumácia 4 - 5 jedál denne zaručuje zvýšenie rýchlosti metabolizmu o niekoľko percent. Skúste si zariadiť stravovací program podobným spôsobom, najlepšie choďte k dietológovi.

RAŇAJKY - (290 kcal) jogurt s obilninami a kiwi: 2 malé balenia prírodného jogurtu bez cukru, 3 lyžice ražných vločiek, stredné kiwi;
DRUHÉ SNÍDANE - (120 kcal) sendvič so šunkou a uhorkami: 2 plátky chrumkavého chleba, 2 plátky morčacej šunky, veľká nakladaná uhorka, pár listov šalátu;
OBED - (330 kcal) brokolicový krém s krutónmi: 100 g filé z morčacích pŕs, 2/3 balenia mrazenej brokolice, zeleninový vývar, malá cibuľa, lyžička olivového oleja, korenie, 2 plátky celozrnného toastu. Pridajte mäso do zeleninového vývaru na varenie. Po 10 minútach pridajte brokolicu a povarte ju do mäkka. Kým je pražená, na olivovom oleji speníme cibuľu. Uvarenú brokolicu odstavíme z vývaru a premiešame. Potom rozdrvte cibuľu a na kocky nakrájanú morku. Ak je krém príliš hustý, môžete pridať trochu zeleninového vývaru. Toasty nakrájajte na kocky a pečte ich v rúre na hrianky.
POPOLUDNIE - (90 kcal) ovocie: napr. Veľké jablko;
VEČERA - tuniakový šalát (190 kcal): konzerva z tuniaka vo vlastnej omáčke, malá cibuľa, veľká paradajka, veľká nakladaná uhorka, malá červená paprika, niekoľko listov šalátu, lyžička olivového oleja, balzamikový ocot, obľúbené korenie.