Západná spoločnosť tučnie. Lekári bijú na poplach, pretože obezita prispieva k vzniku mnohých nebezpečných chorôb. Zároveň tu máme módu na chudnutie. Všetko, čo pomáha zoštíhliť postavu, sa predáva dobre. Touto módou sa vytvorilo celé odvetvie - stravovacie kliniky, kozmetické salóny, lieky a doplnky, ktoré údajne rýchlo chudnú. Ale niektoré z týchto vynálezov sú jednoduché podvody, iba zredukujú peňaženky ...
Dve tretiny dospelých v rozvojových krajinách trávia veľa času svojou váhou: snažia sa ju udržať, ale častejšie chcú schudnúť. Bolo by čudné, keby nebola rozpoznaná taká silná skupina spotrebiteľov. Práve pre nich sú vytvorené stravovacie kliniky a vyrábajú sa zázraky, ktoré pomáhajú schudnúť 20 kg za 7 dní. Bariatria - odbor medicíny zaoberajúci sa liečbou obezity - sa dynamicky rozvíja. Kozmetické salóny ponúkajú procedúry modelovania tela a zásielkové obchody sú plné rôznych zariadení, ktoré spaľujú zbytočné tuky a údajne efektívne chudnú bez našej účasti. Koľko je efektívny marketing a koľko sa osvedčil ako efektívny? Poďme to skontrolovať!
Prečítajte si tiež: Kalkulačka BMI - vzorec pre správne BMI Prečo chudnete? Dukanova diéta - pravidlá, fázy, účinky
Chudnutie a chudnutie diéty
Existuje veľa diét na chudnutie a každá z nich má svoje výhody. Spravidla sú založené na eliminácii jednoduchých sacharidov a živočíšnych tukov. Podávajú sa tiež v atraktívnej forme s prímesou ideológie - napríklad strava v súlade s mesačnými fázami. Navyše skutočne fungujú krátkodobo. Najrýchlejší efekt majú tí, ktorí ponúkajú hladnú porciu jedla. Skutočne vám umožnia schudnúť veľa za pár týždňov, ale tento pokles je spôsobený hlavne stratou vody, pretože tuk sa spaľuje oveľa pomalšie. Predĺženie chudnutia pomocou týchto diét je nebezpečné, pretože môže spôsobiť vážne nedostatky v základných živinách. Každopádne takúto obmedzujúcu stravu plnú zákazov dlho nikto nevydrží. Jojo efekt je preto skutočne istý, najmä preto, že vyhladovaný organizmus spomaľuje metabolizmus a so všetkou silou chráni energetickú rezervu, ktorou je tukové tkanivo. Okrem toho človek unavený z nejedenia ochotnejšie siaha po vysokokalorickom občerstvení - ako odmena za tvrdú prácu, ktorá prežila diétu. Medzi diétami existujú zázraky, ktoré môžu telu ublížiť. Napríklad väčšina odborníkov na výživu varuje pred stravou Kwaśniewski (alebo Atkins) založenou na tukoch a bielkovinách a takmer bez zeleniny. Takáto výživa môže zvyšovať hladinu cholesterolu a prispievať k rozvoju aterosklerózy. Z módnych diét stojí za odporúčanie aj South Beaches a Montignac. - Najbezpečnejší a najefektívnejší spôsob, ako sa zbaviť obezity pod dohľadom odborného bariatra alebo dietológa. Aj keď to znie ako slogan, je to pravda. Ak máme zhodiť pár kíl, je lepšie nasadiť zdravú stravu. Len! Vzdajte sa bieleho chleba, mastného mäsa a mliečnych výrobkov, sladkostí a slaného občerstvenia. To zvyčajne stačí. Bohužiaľ neexistujú zázraky. Existujú pravidlá zdravého stravovania - radí dietologička Elżbieta Banaś.
Doplnky výživy podporujúce chudnutie
Väčšina z nich sa „chváli“, že obsahuje látky, ktoré uľahčujú spaľovanie tukov, znižujú chuť do jedla a zlepšujú metabolizmus. V mnohých prípadoch je to pravda. Ale je tu aj malé „ale“. Všetky lieky, ktoré nie sú viazané na lekársky predpis, majú iba pomocný účinok, pretože dávka účinnej látky v nich je malá. Pomôžu vám schudnúť, ale nízkokalorická strava zostáva základom.
Vláknina - napučiava v žalúdku a zmierňuje pocit hladu, urýchľuje tiež odstraňovanie nestrávených zvyškov. Aby to však fungovalo, musíte vypiť - minimálne 2 litre vody denne. Poznámka: Vysoká dávka vlákniny môže znížiť účinnosť perorálnych kontraceptív!
Chróm - reguluje hladinu cukru v krvi, a tým znižuje riziko útokov nespútaného hladu a túžby po sladkom.
L-karnitín - pomáha spaľovať tuky, ale iba v kombinácii s cvičením.
CLA - je konjugovaná kyselina linolová, to znamená polynenasýtená mastná kyselina. Štúdie na zvieratách preukázali, že bráni ukladaniu tukového tkaniva a urýchľuje metabolizmus. Ľudský výskum je stále v počiatočných fázach a výsledky zatiaľ nie sú sľubné.
Chtosan - táto látka, ktorá sa získava zo škrupín morských kôrovcov, svojimi vlastnosťami a štruktúrou pripomína vlákninu. Okrem toho sa obalí okolo tukových častíc a zabráni ich absorpcii.
Zdravé chudnutie - Vyvarujte sa týchto 5 chýb!
Zariadenia, ktoré formujú postavu a podporujú chudnutie
Teleshopping alebo internet je plný zariadení, ktoré nám majú bez námahy pomôcť získať vysnívanú postavu. Neverte ubezpečeniam, že na zaistenie zoštíhľujúceho účinku stačí nosiť špeciálnu pásku na bruchu počas spánku alebo pozerania televízie. Na spálenie tukového tkaniva je potrebné fyzické úsilie, počas ktorého telo začne využívať zásoby energie. Je to tak napríklad po približne 40 minútach rýchlej chôdze. Zariadenia, ktoré skutočne uľahčujú chudnutie, nájdete v telocvični. Dobré výsledky prináša pravidelné školenie na bežeckom páse, magnetickom bicykli, eliptickom stroji a stepperi.
Chirurgická liečba obezity
Zákrok chirurga je riešením iba pre ľudí s výraznou obezitou. Ak chcete podstúpiť takýto zákrok bezplatne, musíte dostať doporučenie od bariatra od svojho praktického lekára. Iba bariatr môže určiť, či je nevyhnutný chirurgický zákrok. Chirurgická liečba obezity zvyčajne prebieha - od niekoľkých mesiacov až po niekoľko rokov.
»Balón v žalúdku
Tento postup sa vykonáva pomocou laparoskopu. Do žalúdka sa vloží prázdne silikónové vrecko, ktoré sa potom naplní soľným roztokom. Balón stláča steny žalúdka, čo vyvoláva pocit sýtosti. Takže budete jesť oveľa menej a rýchlo schudnete (dokonca až 20 kg za šesť mesiacov). Po 6 mesiacoch je balónik odstránený.
Poznámka: počas celej liečby a po jej ukončení je potrebné dodržiavať nízkokalorickú stravu a cvičiť pod dohľadom trénera. Náklady: cca 8 tis. PLN.
»Pás na bruchu
Cez žalúdok sa položí silikónový pás, ktorý ho rozdelí na dve časti. V prvom „rezervoári“ žalúdka je málo jedla, takže sa rýchlo cítite plní, a to aj po zjedení malého jedla. Za rok môžete schudnúť až 30 kg. Aj keď je v žalúdku obväz, musíte dodržiavať špeciálnu polotekutú stravu. Čelenku je možné kedykoľvek zložiť. Náklady: 15-20 tisíc. PLN.
»Zníženie objemu žalúdka
Spočíva v odstránení fragmentu žalúdka (zostáva asi 20% objemu). V takto zmenšenom žalúdku je málo jedla. Navyše nevylučuje
už má hormón stimulujúci chuť k jedlu. Po operácii je veľmi dôležité dodržiavať diétu - po zvyšok svojho života môžete jesť iba rozdrobené a oveľa menšie porcie ako pred operáciou. Náklady: 10-15 tisíc. PLN.
Nízkokalorické stravovanie - nový spôsob chudnutia a udržiavania hmotnosti
Možno vás nebude trápiť počítanie kalórií a príprava diétnych jedál. Spoločnosť pre dietetické stravovanie to urobí za vás. V Poľsku je ich niekoľko desiatok. Tento relatívne nový spôsob chudnutia vo väčšine prípadov stojí za svoju (bohužiaľ nie malú) cenu. Odporúčame také, v ktorých si dietológ nastaví individuálne menu na základe merania tuku v tele a podrobného rozhovoru. Potom raz za deň (v niektorých spoločnostiach raz za 2 dni) k vám príde kuriér s jedálnym lístkom na celý deň - zvyčajne s päťchodovým. Za zmienku stojí, že jedlá ponúkané stravovacími spoločnosťami sú zvyčajne sofistikované, chutné a pripravené z najkvalitnejších (často organických) produktov. Môžete si tiež zvoliť perfektné menu pre seba - 1 200 kcal, strava pre srdce, stredomorská.
Za stravovací plán na jeden deň musíte zaplatiť približne 50 PLN. Ak sa však budete držať tejto diéty (bez občerstvenia!), Môžete skutočne chudnúť zdravo, správnym tempom a bez nedostatku živín.
Ľahké výrobky zvyšujú chuť do jedla
Balenie označené ako „ľahké“ a „0%“ okamžite priťahuje záujem ľudí na chudnutí. Takéto výrobky však majú veľmi často málo znížený obsah tuku alebo cukru. Aj keď zákon hovorí, že by mali mať 30 percent. menej kalórií ako ich bežné náprotivky, výrobcovia nie vždy dodržiavajú toto pravidlo. Takže predtým, ako sa prepadnete prísľubu nízkokalorického občerstvenia, pozorne si prečítajte štítok na obale. A zvážte ešte jednu vec: kanadskí vedci si všimli, že konzumácia ľahkých výrobkov zvyšuje chuť do jedla. Pravdepodobne za to môžu sladidlá, ktoré sú síce nízkokalorické, ale oveľa sladšie ako cukor. A to je to, čo klame telo - chuťové poháriky registrujú sladkú chuť, signál ide do mozgu, ktorý čaká na injekciu skutočného cukru. Pankreas zároveň začne vylučovať inzulín - ale cukor je stále vonku! Nevyvinutý inzulín uľahčuje zvyškom sacharidov, ktoré sú ešte v krvi, dostať sa do buniek a mozog dostane výstražný signál: potrebuje ďalšie zvýšenie energie. Mozog teda generuje pocit hladu a my siahame po ďalšom občerstvení.
Lieky uľahčujúce chudnutie
V Poľsku boli donedávna k dispozícii dva lieky na predpis, ktoré uľahčovali chudnutie. Jeden z nich - Meridia (sibutramín), kvôli mnohým vedľajším účinkom (najzávažnejšie je riziko nebezpečného zvýšenia krvného tlaku a búšenia srdca), bola na žiadosť Európskej agentúry pre lieky Európska komisia stiahnutá z predaja. Druhým liekom na predpis používaným na liečbu obezity je Orlistat GSK (alebo Xenical - rovnaká účinná látka, iná spoločnosť), ktorý obsahuje orlistat, látku, ktorá blokuje gastrointestinálne lipázy (enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť tuk). Blokované enzýmy nie sú schopné stráviť tuk z potravy, čo predstavuje asi 30 percent. tejto látky prechádza nestrávené cez črevá. Tento liek zase spôsobuje nepríjemné vedľajšie účinky na tráviaci systém. Hovorím hlavne o hnačkách, bolestiach brucha, plynatosti. Už niekoľko mesiacov si môžete kúpiť voľnopredajný liek obsahujúci orlistat - Alli. Za zmienku však stojí, že dávka účinnej látky v nej je polovičná oproti dávkam liekov na predpis. Lieky na predpis by sa mali používať iba na liečbu obezity (BMI nad 30) a nadváhy, ktorá súvisí s príbuznými chorobami, ako je hypertenzia alebo cukrovka 2. typu.
Poznámka: tieto prípravky majú požadovaný účinok iba v kombinácii s nízkokalorickou stravou a denným cvičením.
