Chystám sa do Nemecka na svadbu milovaného človeka a zo skúsenosti viem, že cestovanie sprevádza zápcha. Tentokrát nemám žiadny vplyv na stravu - budú ma kŕmiť v hoteli a potom na slávnosti. Čo si vziať so sebou, aby nedošlo k zápche?
Skúste si vybrať z ponuky celozrnných produktov, veľa zeleniny a ovocia a čerstvo vylisované džúsy. Na raňajky si namiesto miešaných vajec alebo údenín s celozrnným chlebom vyberte ovsené vločky s jogurtom a čerstvými bobuľami (aj mrazenými) alebo jablkom. Vyvarujte sa bieleho pečiva, džemov, marmelád, koláčov, ktoré sú často v ponuke „smorgasbord“. Na obed a večeru sa pokúste zvoliť jedlá s množstvom zeleniny, parených alebo pečených rýb, ľahkého mäsa - hydiny, morských plodov, krémových polievok. Vyvarujte sa ťažkým tučným jedlám, ako sú rebrá, šunky, bedrá a omáčky. Počas večierka nejedzte veľa, nemiešajte jedlá. Jedzte ľahké predjedlo, polievku, pečivo a kúsok narodeninovej torty. Snažte sa piť vodu počas dňa.
Vezmite si so sebou fľašu a vezmite si malé dúšky, aby sa vám počas dňa nahromadilo 1,5 litra. Vyhýbajte sa silnej káve a čaju. Jedna šálka kávy na raňajky by mala stačiť. Môžete si vziať so sebou probiotikum, opýtajte sa svojho lekárnika na to najefektívnejšie v takejto situácii. Aj keď si so sebou vezmete sušené jablká alebo slivky a nebudete piť dostatočné množstvo tekutín, nepomôžu vám.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.