Mám viac ako 60 rokov a k týmto rokom musím dodať: gastroezofageálny reflux, prekyslenie, plynatosť, vyliečené žalúdočné vredy, oxalátové kamene (po 2 rozdrveních), hypertenziu a chrbticu so skoliózou, diskopatiou a herniou bedrovej časti. Moja krvná skupina je B Rh +. Na vyššie uvedené beriem lieky. zdravotný stav, pijem veľa tekutín. Sledujem rôzne diéty, ale už neviem, čo mám jesť.
Pri vašich ochoreniach by ste mali dodržiavať diétu, ktorá je ľahko stráviteľná, redukuje tuky a nestimuluje vylučovanie tráviacich enzýmov. Ďalej by mali byť vylúčené výrobky, ktoré môžu prispievať k tvorbe kameňov.
Odporúčané výrobky: biele pečivo, malé krúpy (napríklad krupica alebo proso), biela ryža, jemné cestoviny; Pokiaľ ide o mäso, vyberáte si chudé, t.j. hydinu, a chudé a stredne tučné ryby, ako sú pstruhy alebo kapry. Mali by sa jesť varené alebo vo forme pudingu, mletého mäsa. Mali by ste jesť zeleninu: mrkvu, cviklu, zemiaky, občas zelené fazule, veľa šalátov a surovú zeleninu, pokiaľ nespôsobujú plyn a kyslosť. Ovocie vo forme varených kompótov, ak je surové, spôsobuje plyn. Navyše, chudý prírodný jogurt s dobrými baktériami, pokiaľ tiež neubližujú vám.
Mali by ste sa vyhnúť: káve, čaju, kakau, alkoholu, ostrému koreniu, vyprážaným jedlám, nadúvaniam, živočíšnym tukom. Pite veľa málo mineralizovanej neperlivej vody. Kalorická rovnováha by mohla byť ponechaná na dietetika, pretože vo vašom prípade, pri toľkých chorobách, stojí za to ísť k nemu a vyvinúť špecializovanú stravu.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
