Vyvážená strava. 10 látok, ktoré často chýbajú v dennom menu

V tele sú viditeľné nedostatky určitých látok v strave. Krehké nechty, kosti a kĺby, vysoký cholesterol sú príznakmi nedostatku vitamínov a iných látok. Sledujte vo svojej strave obsah vitamínu D, horčíka, vápnika, vlákniny, OMEGA-3, luteínu, kyseliny listovej a probiotík.

Ide o látky so zdokumentovanými účinkami na zdravie, ktoré môžu chýbať v našej strave.

1. Vitamín D

Je to dôležité nielen pre kostný systém, ale aj pre kardiovaskulárny systém. Komu sa odporúča: všetkým Poliakom v jesennom a zimnom období; ľudia nad 65 rokov by to mali brať celoročne.

2. Horčík

Nevyhnutné pre správne fungovanie nervového a obehového systému. Komu sa odporúča: ľudia, ktorí pijú veľa kávy, žijú v strese, jedia zle diverzifikovanú stravu s nízkym obsahom orechov, strukovín a celozrnných výrobkov.

3. Vápnik

Je nevyhnutný predovšetkým na budovanie a udržiavanie zdravých kostí a zubov. Komu sa to odporúča: ľudia, ktorí jedia málo mliečnych výrobkov, sú alergickí na bielkoviny kravského mlieka, ženy po menopauze.

4. Vlákno

Rozpustný je priaznivý pre udržanie správnej hladiny cholesterolu a glukózy v krvi, nerozpustný, normalizuje funkcie tráviaceho systému. Komu sa to odporúča: ľuďom, ktorí jedia príliš málo zeleniny, ovocia a celozrnných výrobkov.

5. Omega-3 mastné kyseliny

Pozitívne pôsobia na obehový a nervový systém, kĺby a imunitu. Komu sa odporúča: všetci, ktorí nejedia morské ryby dvakrát týždenne, tehotné a dojčiace ženy (kyselina DHEA), ľudia so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb, hypertenzie, reumatoidnej artritídy.

6. Luteín

Rovnako ako žiadny iný antioxidant chráni makulu pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia. Pre koho sa odporúča: ľudia s rodinnou anamnézou makulárnej degenerácie (AMD) a seniori.

7. Brusnicový extrakt

Obsahuje proantokyanidíny, ktoré zabraňujú priľnutiu baktérií k močovým cestám. Pre koho sa odporúča: ženy náchylné na zápal dolných močových ciest.

8. Kyselina listová

Zabraňuje poruchám neurálnej trubice u plodu. Pozitívne ovplyvňuje nervový a obehový systém. Komu sa odporúča: tehotné ženy alebo osoby plánujúce materstvo, ľudia konzumujúci príliš málo zelenej listovej zeleniny a celozrnných výrobkov, ľudia s vysokou koncentráciou homocysteínu.

9. Probiotiká

Normalizujú bakteriálnu flóru v zažívacom systéme a vo vagíne. Pre koho sa odporúča: ľudia užívajúci antibiotiká, ženy náchylné na mykózu alebo bakteriálnu vaginózu, deti s potravinovými alergiami.

10. Kyselina gammalinolénová

Obsahujú ho oleje z brutnáku a pupalky. Reguluje metabolizmus lipidov, pomáha udržiavať účinnosť kĺbov. Komu sa odporúča: starší ľudia, ktorí majú často nedostatok tejto kyseliny.