Diéta na ochranu pred rakovinou hrubého čreva

Môže zdravá výživa chrániť pred rakovinou hrubého čreva? Vedci tvrdia, že áno. Pri protirakovinovej strave musíte jesť veľa ovocia a zeleniny, dbať na vysoký obsah vlákniny, vyhýbať sa spracovaným potravinám a prebytočným sacharidom.

Podľa vedcov je približne 20 - 30% všetkých zhubných nádorov závislých od stravy. Kolorektálny karcinóm patrí do tejto skupiny. Vedci sa snažia dokázať vzťah medzi zložkami potravy a chorobami.

Ako by mala vyzerať zdravá výživa na ochranu pred rakovinou hrubého čreva?

- Jeme príliš veľa sacharidov, príliš veľké porcie a cez deň jeme málo! Naša strava obsahuje príliš málo ovocia a zeleniny, vlákninu, celozrnné výrobky, olivový olej, omega-3 mastné kyseliny. Jeme málo rýb a príliš veľa mäsa. Z dlhodobého hľadiska to má vplyv na stav tráviacej sliznice, bakteriálnu flóru, zápchu, ktorá spôsobuje rakovinové mutácie ... Jesť rýchle občerstvenie a konzumovať vysoko spracované výrobky podrobené vysokoteplotnej úprave tiež vážne poškodzuje naše zdravie! - vymenúva najväčšie hriechy Poliakov, doktorka Mirosław Gałęcka.
Ako by sme mali jesť, aby sme zvýšili pravdepodobnosť vyhnúť sa vážnym ochoreniam spojeným s gastrointestinálnymi ochoreniami vrátane rakoviny hrubého čreva a konečníka?

• Jedzte 5 krát denne
• Konzumujte malé porcie
• Obohaťte svoje denné menu o veľa zeleniny a ovocia
• Uistite sa, že vaša strava obsahuje vysoké množstvo vlákniny a rastlinných tukov
• Veľké množstvo mäsa konzumovaného počas týždňa nahraďte rybami, ktoré obsahujú omega-3 tuky na podporu črevnej peristaltiky.