Denné menu na zotavenie z anorexie

Ako by malo vyzerať denné menu, aká by mala byť energetická hodnota každého jedla, čo by malo byť zahrnuté a čo treba vylúčiť zo stravy?

Všeobecné zásady stravovania, ktoré vám umožňujú priberať, sú rovnaké ako zásady racionálnej výživy:

• jedzte 4-5 jedál denne, pravidelne každé 3-4 hodiny, najlepšie v rovnakom čase
• na povzbudenie chuti do jedla vypite pred jedlom pohár džúsu
• Jedzte ovocie a zeleninu každý deň - vyhýbajte sa nezdravým jedlám, vyprážaným a tučným jedlám, ktoré sú nezdravé a zostávajú dlho v žalúdku
• vzdať sa sýtených nápojov a veľmi korenistých korení, ktoré dráždia žalúdok
• po ťažkom jedle si nechajte pol hodiny odpočinúť (napr. zdriemnuť si).

Tu je vaša vzorová ponuka

1. raňajky 2,5 kajzerki rolky 100 g 296 kcal, maslo 20 g 133 kcal, syr gouda 50 g 158 kca, l šunka 50 g 61 kcal, mlieko 200 g 120 kcal, spolu 768 kcal
2. raňajky: Kaiserova rolka 40 g 100 kcal, maslo 10 g 66 kcal, syr gouda 25 g 80 kcal, jablko 100 g 46 kcal, spolu 292 kcal Večera paradajková polievka 200 g 70 kcal, bravčová kotleta 250 g 525 kcal, zemiaky 150 g 100 kcal, zeleninový šalát 100 g 36 kcal, pomarančový džús 250 g 100 kcal, spolu 831 kcal
Popoludňajšie občerstvenie: banán 150 g 148 kcal, kvasnicové cesto 100 g 290 kcal, spolu 438 kcal
Večera 2 kajzerové rolky 80 g 200 kcal, maslo 20 g 133 kcal, praženica (vajce + klobása) 100 g 119 kcal, jahodový džem 50 g 126 kcal, čaj 200 g 0 kcal, cukor 10 g 40 kcal, spolu 654 kcal
Spolu 2 983 kcal

Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.

Autor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.