U detí, ktoré pijú plnotučné mlieko, je menšia pravdepodobnosť nadváhy alebo obezity ako u tých, ktoré konzumujú odtučnené mlieko. To je záver štúdie vedcov zo St. Michael's Hospital of Unity Health Toronto (Kanada) a publikované v časopise The American Journal of Clinical Nutrition.
Kanadskí vedci uskutočnili metaanalýzu 28 štúdií, ktoré boli doteraz vykonané v 7 krajinách sveta o vplyve mlieka na vznik nadváhy a obezity. Na týchto štúdiách sa zúčastnilo takmer 21 tisíc ľudí. deti od 1 do 18 rokov. Zistilo sa, že žiadna z týchto štúdií nepotvrdila, že odstredené mlieko (0,1 - 2%) znížilo riziko nadváhy a obezity u detí. Na druhej strane 18 štúdií potvrdilo, že deti, ktoré pili plnotučné mlieko, boli o 40% nižšie ako priemer. je menej pravdepodobné, že bude mať nadváhu a obezitu.
Prečítajte si tiež: ZDRAVOTNÉ SÚPRAVY: Detská obezita - ako sa liečiť? Obezita u detí - príčiny, liečba, prevencia
Väčšina kanadských detí konzumuje kravské mlieko každý deň. Je to dôležitý zdroj tukov v ich jedálničku. Medzitým závery vyššie uvedeného Metaanalýzy kanadských vedcov nedodržiavajú výživové odporúčania pre deti v Kanade. Spoločnosť Health Canada odporúča, aby deti od 2 rokov konzumovali mlieko s nízkym obsahom tuku, aby sa znížila pravdepodobnosť nadváhy a obezity.
Na základe: PAP, pediatria.esculap.com