Chcela by som trochu pribrať. Ktorý chlieb by bol pre mňa najvýhodnejší? A tiež aké mäso a údeniny?
Najprv by ste mali zistiť, čo je príčinou nízkej telesnej hmotnosti, a vykonať testy predpísané lekárom. Ďalším problémom je posúdenie vašej stravy a životného štýlu. Špecialista by mal podľa denníka, ktorý si vedie, posúdiť, či sa stravujete správne alebo nie. Ak robíte nejaké výživové chyby, mal by vás poučiť aj odborný dietetik.
Prečo dietológ? Na internete je veľa informácií, často však nie o zdravom stravovaní. Po prvé, strava by mala byť rozmanitá a pozostávať z asi 60 rôznych výrobkov. To znamená, že strava by mala obsahovať chlieb aj cestoviny, krúpy a ryžu. Jedná sa o produkty, ktoré vám dodajú energiu. Bielkoviny by sa mali konzumovať vo forme mäsa, rýb, mliečnych výrobkov, to znamená syrov, vajec a mlieka, strukovinových semien, ako sú fazuľa a hrášok. Poskytnú stavebné prvky pre svaly, vnútorné orgány, hormóny a enzýmy. Strava by mala obsahovať aj tuky, energetický substrát, ale aj zložku bunkových membrán a nervového systému, hormóny. Proporcie vyššie uvedeného zložky by mali byť vybrané pre váš životný štýl a fyzickú aktivitu, pretože si pravdepodobne chcete zacvičiť v posilňovni. Jedným slovom, nepriberiete tým, že budete od rána do večera jesť dve alebo tri jedlá. Aj keď vyvážite svoju stravu z hľadiska kalórií, s týmto monotónnym jedlom budete mať nedostatok vitamínov a minerálov. Zelenina, ovocie a jedlá z nich sú nevyhnutné.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
