Francúzska diéta Aubry - francúzska verzia pôstu

Diéta France Aubry je veľmi reštriktívna a pri dlhodobom používaní môže viesť k vážnym nedostatkom. Malo to byť zbraňou proti anorexii medzi modelkami a podnetom na dodržiavanie správnych stravovacích návykov. Ale aj táto diéta, ak sa užíva dlhšie ako týždeň, vedie k vážnym výživovým nedostatkom a poruchám.

France Aubry je jedným z najslávnejších dietetikov na svete. Milióny mladých žien čítajú každý deň jej výživovú knihu, analyzujú každé slovo a uplatňujú všetky rady a recepty. Problém je v tom, že strava navrhnutá špeciálne pre hladujúce ženské modelky je len ďalším spôsobom, ako ... prekonať hlad. A hoci sa dá chuť na chvíľu uviesť do omylu, matka príroda sa nenechá oklamať.

Raňajky v strave France Aubry

Keby sme sa na sto percent riadili odporúčaniami spoločnosti France Aubry, ukázalo by sa, že naša každodenná strava by mala pozostávať väčšinou z minerálnej vody (neperlivej), jabĺk a žuvačiek (bez cukru). Aby boli veci trochu „zdravšie“, Aubry odporúča obmedziť denné množstvo vypitej kávy (na tri šálky) a tiež nevynechávať raňajky a do jedál pridávať aspoň minimálne množstvo tuku (pre peknú pleť!). Francúzi si, bohužiaľ, za slušné ranné jedlo myslia, že je pohár vody s rozpustenou multivitamínovou tabletou, pre zmenu zapitý ľahkým bylinkovým čajom, plnený šálkou prírodného jogurtu a jedným kúskom ovocia ... Takúto dávku energie musíte vydržať až do večere. Modely majú problém s hlavami. Zvyčajne zostávajú na miestach, kde okrem kávovarov nie je príliš veľa stravovacích pokušení. A aj keď sú, vidina kíl navyše robí svoju prácu. Čo však s ostatnými, ktorí chcú zhodiť pár kíl z France Aubry?

Podľa odborníčky Ewy Ceborskej, dietetičky z Dietetickej kliniky Food & Diet

Diéta France Aubry je veľmi reštriktívna a pri dlhodobom používaní môže viesť k vážnym nedostatkom. Aj na pár dní výrazne znižuje metabolizmus, ktorý je neskôr ťažké urýchliť. Najzávažnejšou sťažnosťou je však nedostatok sacharidov z cereálnych výrobkov. Cereálne výrobky sú hlavným zdrojom energie v strave každého človeka a zároveň veľmi dobrým zdrojom vitamínov a minerálov potrebných pre každodenné fungovanie, pre udržanie zdravia a krásy. Strava navrhnutá francúzskym odborníkom na výživu navyše obsahuje príliš málo vlákniny. Je nevyhnutný na čistenie tráviaceho traktu, stimuláciu črevnej peristaltiky a na to, aby pocit sýtosti vydržal čo najdlhšie. Primerané a efektívne, a preto trvalé chudnutie nie je len hladom, ale aj schopnosťou zmeniť svoje telo na správnu výživu a lepšie návyky.
Na druhej strane výhodou diéty France Aubry je, že obsahuje pomerne veľké množstvo mliečnych výrobkov bohatých na vápnik. Vápnik je minerál, ktorý má v strave Poliakov často nedostatok. Dobrou zmenou v našom menu je aj obmedzenie kávy a zvýšenie množstva neperlivej minerálnej vody (minimálne 1,5 l).
Pamätajte, že každé nasledujúce neefektívne chudnutie znižuje metabolizmus a v budúcnosti bude pre nás chudnutie ťažšie. Preto by boj proti nadbytočným kilogramom mal začať dôkladnou analýzou stravovacích chýb a ich postupnou a zručnou korekciou.
wwww.food-diet.pl

Obed a večera podľa stravy France Aubry

Nie je potrebné rátať s tým, že večera prinesie aspoň dočasnú úľavu a nasýtenie. Všetky tri jedlá sú zamerané na udržanie minimálneho alebo dokonca nulového množstva sacharidov. Žiadne zemiaky, žiadne múčne jedlá. Asi 150 - 200 g chudého mäsa alebo rýb so šalátom a dezert z chudého tvarohu alebo jogurtu. Rovnako skromne vyzerá aj jedálenský set.
Znie to všetko dosť drasticky, ale ak budete týždeň držať diétu, môžete schudnúť až 4 kilá. Problém však je, že väčšina mladých žien sa po týždni takéhoto boja bojí začať viac jesť a predĺžiť Aubryho diétu na mesiac alebo dokonca na šesť mesiacov. A to skôr či neskôr vedie k vážnym nedostatkom a v krajných prípadoch až k anorexii.

Základné mínusy stravy

Okrem nedostatku komplexných uhľohydrátov je nepopierateľnou chybou stravy France Aubry príliš malá rozmanitosť, najmä pokiaľ ide o raňajky. Je to preto, lebo je každý deň takmer identické. - Koľko dní v rade sme schopní jesť rovnako a ako rýchlo sa objaví znechutenie z týchto výrobkov. Je tiež potrebné poznamenať, že pri racionálnej výžive nie je každé ráno potrebný multivitamín - dodáva Barbara Dąbrowska, špecialistka na ľudskú výživu z Dietosphere - Dietary Clinic.
Ďalšou nevýhodou tejto diéty je príliš málo jedál (zvyčajne 3). Zdravý dospelý človek by mal jesť najmenej 5-krát (3 hlavné jedlá a 2 sústa) denne, s približne 3 hodinovým odstupom. - Je to oveľa lepší spôsob, ako uspokojiť hlad, ako žuvačky. Menej jedál znamená pomalšiu rýchlosť metabolizmu, ktorá po návrate k bežnej strave vedie k tendencii k priberaniu a k jo-jo efektu - zdôrazňuje Dąbrowska.
Je tiež veľmi znepokojujúce, že sa tento typ výživy šíri medzi modelkami.Sú to hlavne mladé dievčatá, ktoré stále rastú, vyvíjajú sa a potrebujú pestré, racionálne menu, a preto by ste mali byť pri výbere ďalšej „zázračnej“ diéty veľmi opatrní.

Oslavovanie jedál namiesto obmedzujúcej stravy

Francúzske ženy na tento typ stravovania príliš nemyslia. Milujú dobré jedlo, a napriek tomu patria rovnako ako Japonky k najtenším ženám na svete. Tajomstvo nespočíva v hladovaní, ale v oslavovaní jedál, dôkladnom žuvaní každého sústa, pití veľkého množstva minerálnej vody a v šaláte s olivovým olejom. Ak teda hladujete, je to len na týždeň. Potom je čas na skutočnú kuchyňu!