Už nejaký čas trpím anorexiou. Liečim sa a idem na terapiu, chvíľu to bolo lepšie, na výške 174 som vážil asi 53 kg, zjedol som 6, niekedy 7 zdravých, zdravých jedál denne. Bohužiaľ, teraz som opäť znížil stravu a schudol som 48 kg. Chcela by som postupne a pomaly znova priberať a vrátiť sa k svojej predchádzajúcej strave. Mám svoj kalorický obsah zvyšovať postupne, napríklad o 100 - 200 kcal týždenne, alebo sa môžem okamžite vrátiť k predchádzajúcej účinnej strave? Jediné, čoho sa bojím, je nerovnomerné a nadmerné ukladanie tukov. Chcel by som sa hneď vrátiť k 6-jedlu zdravej výživy, ale obávam sa, že takáto náhla zmena môže mať za následok namiesto zdravého priberania „zaplavenie“ tukom. Existuje vôbec také riziko, môžem sa vrátiť k svojej predchádzajúcej vysokoenergetickej strave bez obáv z nadmerného priberania tukov?
Je niečo obzvlášť zlé na telesnom tuku? Tlmí pokožku zvnútra, chráni vnútorné orgány pred poranením, je do istej miery zodpovedný za produkciu pohlavných hormónov. Vytvára nervové obálky a tým uľahčuje vedenie podnetov, napríklad pri fyzickej námahe. Tukové tkanivo je nevyhnutnou súčasťou tela pre jeho správne fungovanie. To, ako je distribuované v tele a v akých oblastiach, závisí od génov a zloženia stravy, jej kalorického obsahu a fyzickej aktivity.
Zdá sa, že vo vašom prípade by ste sa s pomerne výrazným vyčerpaním mali vrátiť k 6-7 hodnotným jedlám, najmä preto, že ste ich dobre tolerovali. Vaše telo ho nepremení na tuk, ale najskôr obnoví množstvo vnútorných orgánov, ktoré sú pravdepodobne poškodené vašou chorobou. Strach z toho, že budem tučný, by som skôr považoval za neopodstatnený. Iné je, ak namiesto racionálnych jedál jete iba sladkosti, potom je riziko hromadenia telesného tuku vysoké.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.