Schudnite bez dodržiavania obmedzujúcej stravy, bez zakázaných jedál, bez jojo efektu - to je možné. Ako? Naučením sa iným spôsobom stravovania, rešpektovaním potrieb vášho tela, učením sa, kedy máte skutočne pocit hladu a kedy sa cítite plní. Ako? Používanie čoraz populárnejšej metódy výživového koučingu, ktorá je založená na behaviorálnej terapii a kognitívnej psychológii.
Je zrejmé, že na chudnutie musíte jesť menej. Ale to je to najťažšie. Ako môžem jesť menej bez toho, aby som sa znásilňoval alebo neustále myslel na: koľko som toho zjedol? Odpoveďou je pozorovanie vlastného tela, najmä sledovanie toho, kedy, koľko a ako jeme. Ide o to, ako sa hovorí, „nejedz svoje emócie“. Toto sa oveľa ľahšie povie, ako urobí. Preto sú potrební ľudia, ktorí vám s tým môžu pomôcť, čoraz populárnejší - najmä vo vysoko rozvinutých krajinách - tréneri výživy.
Výživový tréning - anti-diéta
Pred 15 rokmi dvaja špecialisti - odborník na výživu a psychiater, ktorí videli nebezpečenstvo spojené s dietetickým podnikaním (najmä zázračné a veľmi populárne stravovacie návyky, ktoré spôsobovali rôzne choroby a jojo efekt), vytvorili program, v ktorom doposiaľ neexistovali žiadne charakteristické znaky. obmedzujúce diéty - ani účinok: ani potraviny, ktoré by sa mali vylúčiť, ani počítanie kalórií. Dalo by sa povedať, že vymysleli spôsob, pre ktorý je najvhodnejší názov „anti-diéta“.
Ich výživovým programom bolo na druhej strane obnovenie rovnováhy v tele. O tom nerozhodujú ľudia, ktorí majú záujem o chudnutie, ani tréneri, ktorí im pomáhajú pri vyváženom chudnutí. Koľko bude mať človek hmotnosť, o tom musí rozhodnúť samotné telo. Tvorcovia výživového poradenstva vychádzali z toho, že každý človek má svoju vlastnú váhu, o ktorú sa bude usilovať samotné telo, pri zachovaní správnych stravovacích návykov. Celý proces chudnutia by preto mal byť čo najprirodzenejší.
Ako schudnúť bez diéty?
Celá filozofia programu bola rozdelená do troch zložiek: stravovacie návyky, emócie a telo. Práca trénera na stravovacích návykoch je navrhnutá tak, aby naučila počúvať informácie prúdiace z tela. Ide o to, naučiť sa rozpoznávať pocit hladu a sýtosti, ale tiež nájsť potešenie z jedla. Tvorcovia programu poznamenali, že ak človek počúva jeho potreby - zje menej. Aby sme však mohli počúvať sami seba, musíme vylúčiť všetky dôvody, prečo obvykle jeme - teda emócie, ktoré nás sprevádzajú. Za týmto účelom trénuje výživový tréner relaxáciu, hlboké dýchanie - a na základe týchto cvičení si uvedomuje, čo sa deje s našimi myšlienkami a pocitmi. Tento program chudnutia využíva okrem stravovania aj skúsenosti z iných pôžitkov - opaľovanie, kúpanie vo vode, fyzická aktivita (prispôsobená individuálnym schopnostiam).
Je to terapia alebo liek?
Výživový tréning nie je založený na žiadnej lekárskej diagnóze. Ak sa chcete zúčastniť takéhoto programu, ale nie ste si istý, či to váš zdravotný stav umožňuje, obráťte sa na svojho lekára.
Pokiaľ ide o psychológiu - nejde o terapiu, ale o koučing - teda učenie sa nového správania vďaka pomoci kompetentnej osoby - v tomto prípade o stravovacie správanie. Hlavnou úlohou je eliminovať prejedanie sa pod vplyvom emočného stresu. Ľudia, ktorí majú pocit, že vďaka tomuto programu chcú v spoznávaní seba ísť ďalej, môžu požiadať o vlastnú terapiu u kompetentného psychoterapeuta.
Pre koho je výživový koučing určený?
Tento typ koučingu môžu využiť všetci ľudia (ženy aj muži), ktorí nie sú spokojní so svojím telom a spôsobom stravovania. Nie je rozdiel, či chcú schudnúť 5 alebo 25 kíl. Úlohou trénera je nastoliť rovnováhu v oblasti stravovacieho správania. Z tohto programu sú vylúčení ľudia s duševnými poruchami stravovania (anorexia, bulímia), ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi chorobami a diabetici.
