Mám diagnostikovanú anorexiu a potrebujem pribrať. Mám 15 rokov s výškou 164 momentálne vážim 40,5 kg. Som v neustálej starostlivosti svojich rodičov, psychológov a pediatra. Viem, že by som mala pribrať, ale stále s tým bojujem. Moja mama do mňa tlačí obrovské množstvo jedla. Zdá sa to až príliš. Koľko kalórií by som si mal denne zabezpečiť? Ako zdravo pribrať? Ako by malo vyzerať moje jedlo? Môžem robiť PE? Prosím, navrhnite menu.
Všeobecné zásady stravovania, ktoré vám umožňujú priberať, sú rovnaké ako zásady racionálnej výživy:
- jedzte 4-5 jedál denne, pravidelne každé 3-4 hodiny, najlepšie v rovnakom čase
- na povzbudenie chuti do jedla, pred jedlom vypite pohár džúsu;
- jesť ovocie a zeleninu každý deň;
- vyhýbajte sa rýchlemu jedlu, vyprážaným a mastným jedlám, ktoré sú nezdravé a zostávajú dlho v žalúdku;
- vzdať sa sýtených nápojov a veľmi pikantných korení, ktoré dráždia žalúdok;
- po ťažkom jedle si nechajte pol hodiny odpočinúť (napr. zdriemnuť si).
Do svojej každodennej stravy zaraďte sacharidy (biele pečivo, cereálie, cestoviny, rezance). Vaša denná strava musí obsahovať asi 2 500 - 3 500 kcal, z čoho polovica by mali byť sacharidy. Ich nadbytok sa ľahko transformuje na tukové tkanivo.
Prvé raňajky 4 polievkové lyžice musli s hrozienkami a orechmi, pohár 3,5% mlieka, plátok hnedého chleba s plátkom šunky, 6 reďkoviek, pohár čaju alebo kávy.
2. raňajky balíček syra Bieluch s lyžicou pažítky, veľká paradajka, 2 krajce bieleho chleba, pohár ovocného čaju.
Obed: pohár čistej paradajkovej polievky s rezancami a petržlenovou vňaťou, 3 zemiaky s lyžicou kôpru, plátok pečeného hovädzieho mäsa (150 g), mrkvový šalát, polovica zeleru, jablká s lyžičkou slnečnicového oleja, uhorka s nízkym obsahom soli, pohár čerešňového kompótu.
Popoludňajší čaj, pohár prírodného jogurtu, pohár mrazených malín, pár sušienok.
Večera 2 praženice na plátku klobásy s lyžicou pažítky, 2 krajce hnedého chleba s maslom, paradajkový šalát, korenie, polovica cibule, pohár čaju s citrónom.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Małgorzata KrukowskaCentrum pre vzdelávanie o chudnutí a výžive „Corpus Delecti www.corpusdelecti.home.pl mobile 0880 320 590 Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.“
