Ľudia, ktorí športujú, majú osobitné výživové potreby. Aj keď tieto potreby závisia od intenzity a trvania úsilia a od charakteristík, ako je vek, existuje niekoľko osvedčených postupov, ktoré je potrebné rešpektovať pred športovým sedením, počas neho a po ňom.
Pred športovým sedením
Pred športovým sedením je dôležité kŕmiť v správny čas, aby sa zabránilo tráveniu počas úsilia. V skutočnosti si vyžaduje dodatočné výdavky na energiu.
Všeobecne sa odporúča kŕmiť tri až štyri hodiny pred športovým sedením. Mastné látky, ktoré nie sú úplne eliminované, sa musia konzumovať šesť až deväť hodín pred tým, ako je ich trávenie dlhšie.
Potraviny ako ovocie, čerstvé alebo sušené, sa môžu konzumovať dve hodiny pred úsilím. Samozrejme je tiež vhodné piť vodu dve hodiny pred začiatkom úsilia.
Počas športového sedenia
Pri športovom úsilí je predovšetkým dôležité hydratovať, aby sa kompenzovali straty tekutín. Ďalším pravidlom, ktoré treba rešpektovať, je piť podľa vlastných potrieb a podľa vášho vkusu. Aj keď nie je potrebné piť počas športového tréningu kratšieho ako 30 minút, odporúča sa to robiť pri dlhšom úsilí. Počas úsilia trvajúceho viac ako 60 minút sa odporúča neočakávať smäd, ktorý hydratuje.
Pitie často av malom množstve je dobré správanie, ktoré je potrebné prijať pre efektívnu hydratáciu. Tieto tipy sú dôležitejšie, ak sa športové stretnutie koná v horúcom alebo vlhkom dni, pretože množstvo stratenej tekutiny je vyššie.
Čistá voda musí byť privilegovaná alebo slabo sladká.
Stravovanie počas športu sa odporúča iba v prípade veľmi dlhého zasadnutia (napríklad: maratón, turistika). V týchto prípadoch je pitie malých množstiev často to najlepšie, aby ste sa vyhli tráveniu a možnému zvracaniu.
Po športovom sedení
Po športovom sedení sa telo musí zotaviť. Potraviny, ktoré by sa mali uprednostňovať, sú potraviny bohaté na uhľohydráty, aby sa rekonštituoval svalový glykogén (jedna z cukrových rezerv tela) v bielkovinách, ako je ovocie, zelenina a mliečne výrobky. Jesť plné jedlo je zvyčajne dostatočné pre dobré zotavenie.
Je tiež vhodné premýšľať o hydratácii, vypití 1, 5 litra vody za stratený kilogram. Odrádza sa od šumivých alebo alkoholických nápojov.
