Diéta pre ochorenie pankreasu a cukrovku typu II

Môj strýko trpí pankreasom od apríla, berie to veľmi zle, jediná strava, ktorú je nemocnica schopná odporučiť, je popísaná jedným slovom „ľahko stráviteľná“. Slovo bežnému laikovi veľa nehovorí a cukrovka 2. typu spôsobuje aj ďalší problém pri príprave jedla. Choroba pankreasu neprechádza, strýko sa cíti čoraz horšie a neustále vracanie ho úplne vyčerpáva a lekári roztiahli ruky. Môj strýko musí čakať na stretnutie s dietológom do februára, preto som sa rozhodol vyhľadať pomoc online. Mohol by som rátať s ukážkovým jedálnym lístkom a zoznamom produktov, ktoré môj strýko môže jesť, berúc do úvahy aj cukrovku? Pred chorobou vážil jeho strýko cez 100 kg, dnes má iba 54, má asi 50 rokov.

Váš strýko je klinický prípad a mal by byť kvalifikovaný na lekársku výživu s takým výrazným úbytkom hmotnosti. Lekár rozhodne, v akej forme, akými prípravkami by mal byť strýko doplnený. Žiadny odborník na výživu nepodnikne vývoj stravy na základe niekoľkých informácií, ktoré ste napísali. Začnite prečítaním informácií o lekárskej výžive a ohľadom ďalších podrobností sa obráťte na svojho strýka.

Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.

Autor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.