Moja osemročná dcéra miluje vajíčka. Môže ich jesť každý deň alebo dokonca niekoľko denne. Koľko vajec týždenne môže zjesť? Aké vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť pri konzumácii príliš veľkého množstva vajec?
Je dobré, že vaša malá dcéra má rada vajíčka, pretože sú veľmi hodnotným potravinovým produktom. Obsahujú proteín s príkladným zložením aminokyselín. Obsahujú všetky dôležité minerály a vitamíny: A, B1, B2 a niacín. Jediné, čo vajíčku chýba, je vitamín C.
Pre školákov nepresahujte 6 - 7 vajec týždenne. Upozorňujeme, že ide o priemernú hodnotu, takže ak vaše dieťa v jeden deň zje na večeru 2 vajcia alebo na raňajky praženicu z 2 vajec, rozložte ďalšie 4 na zvyšok týždňa.
Malo by sa pamätať na to, že vajcia sa skrývajú aj v majonéze, koláčoch, cestovinách, koláčoch atď. Nerobte si však starosti, ak zjete 8 alebo 9 vajec v jednom týždni, potom obmedzte ich množstvo v ďalšom týždni a nahraďte ich rybou, strúčiky alebo mäso.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
