Problém sa týka staršej osoby, mojej 90-ročnej babičky. Stará mama má srdce, má kardiostimulátor a na srdce berie lieky. Okrem toho jej nič iné nehrozí. Asi 2 týždne sa u nej objavili črevné problémy, ktoré nesúviseli s otravou ani chrípkou. Jeden deň má vodnaté hnačky, po ktorých nasleduje deň alebo dva bolestivej plynatosti. Babička je veľmi ťažký a tvrdohlavý človek, je tu problém s výživou, pretože nechce úplne dodržiavať ľahko stráviteľnú stravu. Jie biele pečivo, veľa mliečnych výrobkov, biely syr a jogurt, mäsové štítky a údeniny. Chlieb s džemom alebo medom a veľa sladkostí. Odmieta jesť polievky a krémy, najradšej má bravčové kotlety. Ako pomôcť takémuto človeku a ako ho osloviť? Čo zmeniť v strave?
Prípad vašej babičky je napísať tiež maľovať moju matku, ktorá má 93 rokov, hypertenziu, aterosklerózu stentu, nemá žlčník a stále má bravčové kotlety, bravčové koleno, míchané vajcia, tlačenku, etikety, veľké množstvo masla, sladkosti od karameliek po čokoláda so všetkými koláčmi s dlhou životnosťou. Všetky žiadosti a vyhrážky, pokusy o zdravé varenie sa končia vyhlásením, že pre niečo musíte zomrieť. Túto metódu samozrejme neodporúčam.
Bolo by dobré presvedčiť moju babičku, aby navštívila praktického lekára a dôkladne vyšetrila babičku, overila lieky, ktoré užíva pre ostatných. Takáto neočakávaná reakcia tela môže byť spôsobená ich činmi a vedľajšími účinkami. Na základe anamnézy, ale aj testu stolice môže lekár podporiť stravu prípravkami uľahčujúcimi trávenie a odporučiť vyšetrenie na intoleranciu laktózy. Vždy, s využitím svojich vedomostí a profesie, bude starú mamu vzdelávať, prečo by mala jesť sladkosti sporadicky a niektoré produkty z jedálnička vyradiť. Možno takto môžete trochu zmeniť jedálniček svojej babičky.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
